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在台北阪急百貨地下二樓這樣花花世界中還真難找耶……




在在台北阪急百貨地下二樓，有間新開的烘焙坊～法羽手感烘焙，店員親切的笑容

跟熱忱的服務下，在乾淨整潔的店家選購，讓每一樣產品看起來都格外吸引人～








本日品嚐內容包含： 品項 內容 數量 價格

包裝的剛剛好，可愛又環保～～








店內展示的是比較大的蛋糕，我們外帶的只有４吋，跟我的拳頭差不多大，


4吋原味乳酪蛋糕： 以3倍濃乳酪製成，嚐得到乳酪的香氣，香甜而不膩，

濃濃的奶香，在吃的每一口，感覺綿密微鹹香滋味又甜甜的挑逗味蕾～








４吋原味巧克力蛋糕：在72％比利時調溫巧克力蛋糕，吃起來有點像布朗尼蛋糕

那種紮實感，味道嚐起來也是苦甜巧克力的甜度～










雙重享受超值組的外包裝是粉紅色的紙提跟提袋，看起來高雅又精緻，

輕巧又環保的禮盒包裝，送禮也不失體面。






法羽手感烘焙的法式輕羽布丁，採用耐熱玻璃瓶裝，上頭裏著乳頭紋包裝，

從包裝上就顯得俏皮可愛又活潑，聯想到一定會奶香味十足，


布丁口味有焦糖，吃起來有濃濃雞蛋味，底層是香甜的焦糖，

但不會太過甜膩，口感非常軟嫩香滑～～



食材以紅殼紅心雞蛋、國產鮮乳及天然香草棒

，烘烤至少3小時，再經過降溫冷藏，口感軟滑帶著新鮮香氣。








布丁口味中的宇治抹茶，底下可看到抹茶粉跟一顆顆的紅豆顆粒。


抹茶味香而不苦澀，搭著紅豆一起吃，口感很不錯，有顆粒感，

但不會粉粉的，珍個人滿愛這個口味的～






布丁口味中的可可：有沒有看到底下一層可可沈澱～～？？








這個表面挖起來，有比前兩種口味來的硬一些，但裡頭依舊的軟香綿滑啊！！

有淡淡的巧克力香，並且不會太甜～～





保存期限：布丁6天(冷藏)；蛋糕15天(冷凍)



法羽手感烘焙3月時在台北阪急百貨地下二樓開設第一家實體賣點，讓網友不僅在北部

多了網購取貨地點，更可以在逛街之餘，順道來選購美味點心，捷運交通方便，同時又

是市政府轉運站出入口，帶去給親朋好友當伴手禮也很方便，不過也因為新開幕，所以

沒有招牌，要近看才有紙設計的立牌 ，在台北阪急百貨地下二樓這樣花花世界中還真難

找，我也是現場找不到，打電話詢問才得知正確位置，其實就在手扶梯附近的不遠處，

我還真的連邊邊都找遍了，這是想告訴要去的朋友們，特別要注意到的一點喔～




2013/04/13 星期六
法羽手感烘焙
http://www.jycake.com.tw/

台北市忠孝東路五段8號B2〈統一阪急百貨台北店〉

０７－２２５２３２５



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