東區微風廣場附近的巷子裡，有一家不錯的手工窯烤pizza~
「克拉拉義式屋」聚集了一批對於料理有過人熱情與專注的料理達人，老闆出身於高雄，一直以來
對於料理就懷抱著莫名的熱情與喜愛，在紐約念書期間，受到美國文化大熔爐的洗禮，接觸了各色
各樣的異國美食，歸國後，希望能將滿腔熱情與人分享，於是成立「克拉拉義式屋」(節錄自愛評網)。
一開始就猛拍克拉拉開放式廚房：
漁人海鮮、水牛辣雞、椰絲炸蝦鳳梨比薩…等等，都是絕 無僅有的獨家料理，而「火腿焦糖蘋果比薩」
則是老闆最愛的招牌代表之一。「薄皮比薩的製作難度比厚皮更高，但是絕佳的風味與變化多端的樣貌
，為了做出最完美的窯烤比薩，還訂做了特殊的烤爐，以達到烘烤薄皮比薩所需要的瞬間高溫。」
右邊一格一格的就是烤箱…
店裡還算滿寬敞舒適的，是不是裝潢給人的錯覺啊？？
各式各樣的盤子整齊的排列擺放著…
店家大多牆上的公告，都是用黑板粉筆去塗鴨的…
這樣色彩鮮明的牆，真的很有歐洲的感覺~
重口味者～自助式調味料添加區…
搭A套餐(每份主餐另加150元)：有麵包/主廚湯/沙拉/開胃菜拼盤/飲料/甜點 …
一開始上桌的是烤的外皮香酥的麵包，一旁還有鹹奶油可以塗…
裡頭的麵包是溼潤香軟的，有點介於雞蛋糕跟麵包之間的口感…
而麵包外皮烤的熱熱脆脆的，真是好用心的前菜麵包呀！！
可別以為麵包只有一小顆，類似小花盆的容器裡都是麵包，
倒到湯裡頭給你們看吧！！是不是一個軟木塞的形狀，哈～吃這一顆就飽了說…
主廚湯非常香濃，有青醬味、蒜味、馬鈴薯味～
生菜沙拉上頭有油醋醬跟小肉乾丁，要攪拌後再吃～
小肉乾丁是鹹鹹的，搭生菜吃就不會覺得乏味…
前菜有炸的酥脆的香菇天婦羅、蘆筍培根捲、烤豆腐…
前菜沾這個特調的蜂蜜芥茉醬非常對味喔～會變得有點兒微辣…
因為前菜已經有點飽了的我，主餐來了，我只吃重點的料，其他都給湯姆善後…
鮮蝦松子青醬披薩 ，可以選薄皮或是厚的…
我們這次選的是薄皮１３吋pizza，吃的到一顆顆松子的唷…
鮮蝦都幫你剝的好好的，只留尾巴部份，我想是為了美觀吧～
雞肉奶油義大利麵單點主餐 160 元，雞肉肉質還算滿Q彈的那種，一整盤份量還滿多的，
雞肉奶油義大利麵，整體的味道就是有濃濃的奶油跟蒜頭香味…
義大利麵吃起來口感Q滑又帶點咬勁~
奶茶跟不含咖啡因的冰果茶(皆去冰)，這個很大一杯，好超值啊，應該夠你聊天
一陣子解渴用…不會因為是套餐附的飲料就隨便用一小杯打發客人那種…
套餐搭35元飲料是不用另外加價的~
甜點~軟軟的泡芙夾薄荷巧克力冰淇淋…
布丁~
從捷運忠孝復興站一路走走看看逛逛…走到這兒約10分鐘，有種巷弄裡發現小驚喜的感覺，
鬧中取靜優雅的店內用餐環境，親切的服務態度，值得三五好友逛街後來這兒歇歇腳吃個手
工PIZZA，聊聊八卦後再喝個飲料，是不錯的聚餐地點喔~提供給愛吃義式美食的人參考看看
囉！！～^^
2011/06/30 星期四 中午12點30分
【Kilala cafe 克拉拉義式屋】
台北市大安區大安路一段19巷5號1樓
電 話： 02-2711-7565
營業時間：周一到周日，午餐時間11:30～14:30，晚餐時間17:30～22:00
(午餐最後點餐時間為13:30；晚餐最後點餐時間為21:00)
捷運忠孝復興站步行約5~10分鐘
看完請看在我用心的份上，幫我推一下啦…拜託~ (感激不盡) 無名的文章，推↘
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