沒想到【功夫老爹好麵集】竟然是饗食天堂的姐妹品牌…

 

 

 

 

今天來到忠孝Sogo地下室一樓的美食街,

(這裡很多棟sogo,不要走錯喔~~~)

嚐嚐【功夫老爹好麵集】的招牌麵食~      

 

 

 

 

 

小菜每樣都30元~~

 

 

 

風味手作菜裡的冰梅番茄:

 番茄咬下在口裡噴出梅子汁跟番茄汁~

去皮讓口感更加順口而美味,清爽解膩~

 

 

 

牛滷花干:

花干像海綿一樣吸滿了滷汁的湯頭,

每一口都有湯汁的香氣~

附的兩顆鵪鶉蛋滷得好夠味,

可能比較小顆的緣故,連蛋黃都很入味~~

 

 

 

牛滷花干的唯一一個肉塊是湯姆吃到的,他說很像豬肉…

而蕃茄加上梅子,就是酸甜味交織的一道小菜,

想到還是會令人流口水呀~~

 

 

 

 

招牌霜降老火煨麵:

上頭有三片瘦肉,

湯頭濃郁鹹香,入口有陣陣豬肉熬煮湯頭的香氣~

 

 

小火慢煨的招牌霜降老火煨麵,

上頭有蝦米香料,但湯頭早已被濃濃的肉香蓋過去,

些許蔬菜搭配了功夫麵條那種細麵的軟Q,吃起來令人滿足~

 

 

 

海皇什錦麵:

用蝦殼、蝦米等食材熬煮而成的鮮甜湯頭,

或許有用蔥段跟薑一起煮,喝起來湯頭鮮甜沒有腥味,

比煟麵的湯頭清爽些,

加上蝦子、蛤蜊、中卷、魚板、蔬菜等新鮮食材,

滿滿的料與麵條,真是一碗令人飽足又滿意的麵啊!!

 

 

 

 

麵條是類似泡麵跟一般白意麵之間的口感與細度,

三隻蝦與八顆蛤蜊,雖然有一顆搞自閉,但真是料多味美呀~~

 

 

 

 

在店家親切的服務,忠孝Sogo地下室美食街,

整齊清潔的環境下用餐,度過了快樂的午後時光~

以百貨公司的水準,功夫老爹好麵集的餐點,

就湯頭跟配料來說,算是水準之上,值得一嚐

 

 

 

 


★珍★珍
 
    2015/05/12  星期二
 

 【功夫老爹好麵集】

官方臉書: 功夫老爹好麵集

02-2731-2822

台北市大安區忠孝東路四段45號B1 (忠孝Sogo美食街)

 


★珍★珍




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