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在安居街菜市場的小巷弄裡，有家【鴻富麵食館】，尖峰時間常常客滿…

 菜市場某一轉角，就會看到一間裝潢還算不錯的店…

這裡白天人潮很多，大多是買菜的婆婆媽媽們…

光從外觀看，會以為是高不可攀的咖啡店或義式料理吧？？！！

店家大膽的把菜單立牌放在大門口，

供大家參考跟比較，就是對自己店的價格及餐點很有信心…

（不過旁邊停的腳踏車把手有點礙眼，依我龜毛個性有點想把它移走，

　但又深怕裡頭某個用餐的阿婆會跑來打我，以為我要偷她的車嗎？？）

 店裡的燈光跟裝潢佈置，讓人覺得很寬敞舒適～

店家附的溫茶水需要自取，但也充份顯現他們的貼心跟用心…

誠意十足的茶，讓用餐時多了暖茶相伴，潤喉暖心~

熱茶倒好時還有冒煙，小ｍｏ的手就是在抓”煙”！！！

自取小菜一份35元，

任選三樣100元，花椰菜入口微冰，

感覺有鹽水淡淡調味過，滿清爽的，菜梗也有煮到軟香好嚼~

 牛肉餡餅：

店員會問你要不要切對半，我回答：「好啊！！」

(這樣比較好拍照，自己咬的切口有時不太完美，拍起來髒髒的，哈…)

煎到金黃微焦香的餅皮，包著細心用中藥調味料

醃製處理過的牛肉內餡，咬下時請小心爆漿的湯汁，鮮甜濃郁~

牛肉捲餅：

捲餅表皮烤的微微金黃，口感偏軟。

包著牛腱肉及小黃瓜、蔥段、甜麵醬等食材，

吃起來除了牛肉本身的嚼勁與肉香，還有小黃瓜的爽脆~

蔥燒牛肉麵：

這個牛肉拍的時候很多塊，等拍好請湯姆跟小ｍｏ給我一片吃來口感時，

就真的只剩一片，再慢一點，我就吃不到牛肉了吧（驚）～

因為肉質跟筋的部份都很軟嫩，滷出來的色澤跟味道真是沒話說…

中藥與蔬菜熬煮出來的鮮甜味湯頭，也讓人一口接著一口喝不停…

 酸菜都幫你加在湯裡頭了，湯頭的味道多了酸甜跟蔥的香氣～

香濃不油膩的蔥燒牛肉麵，湯頭是採用牛大骨、蔥、洋蔥

及新鮮蔬菜細火慢熬，肉塊的筋肉分布均勻，

麵條我選的是比較軟Q的粗拉麵（也可以選刀削麵），

夾帶著湯汁一起入口，香滑順口~

快下午兩點了，店內還是有不少人在用餐…

店家下午兩點到五點是休息時間，晚上五點後才有再營業喔~~

排骨炒飯110元：

珍我個人滿愛吃這樣的炒飯，簡單帶點鹹香，油油亮亮的，

比較不愛過多醬油或沙茶醬炒出來的飯過於鹹或油膩…

而炸排骨一看就知道不是日式的，它是標準台式便當會附的那種炸排骨…

一份光看外表就垂涎三尺的炸排骨，

加上炒的粒粒分明的蛋炒飯，排骨炸的外皮酥香，

肉質中間軟嫩多汁，而炸排骨邊邊比較脆硬些~

把它們兩樣擺在一起，看起來更美味…

炒飯吃起來份量十足，兩個人分食也夠，

飯粒入口時，還有青蔥的爽脆口感，

原來他們並沒有把蔥花炒的軟爛掉，

所以個人覺得炒飯是滿值得推薦的菜色～

就算單點炒飯也是80元，十分令人飽足啊~~

 把車停在附近的公園地下停車場，用完餐再回公園散步玩耍時，

發現抬頭一望，還可以看到101大樓耶~~~

在 【鴻富麵食館】整齊清潔的環境，親切的服務下，

享用精心製作的午餐，度過了愉快的用餐時光，

這裡算也是平價實惠的店家，誠心推薦大家來安居街

菜市場的小巷弄裡找美食喔~★

 【鴻富麵食館】   (此篇為店家招待體驗文)

02-8732-1580

台北市大安區安居街8巷3號1樓

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