看到包裝上的「海邊走走」字樣,就算不能真的穿夾腳拖到海邊走走散散步,

也想到池邊去走走了啊!!!白色的紙包裝加上深藍色的字就是如此有質感~~

 

 

 

 

 

 淡水老街上有很多歷史悠久的店家,不乏大家熟悉的名產,

但今天要跟大家介紹的這一個淡水名產,不是阿給、也不是鐵蛋…

就是那店面有一句話:「愛現, 因為有餡」

表皮像鳳梨酥,內餡爆多的海邊走走手工肉鬆蛋捲~♥♥♥

 

 

 

 

 

 淡水真是一個好逛,風景優美的地方,

 

 

 

每次都愛來探索新鮮的玩意兒及美食…

 

 

 

 

這次要跟大家介紹的~

就是台灣微軟工程師創業的手工愛餡蛋捲,也是一群媽媽們的手工蛋捲…

這個海邊走走的名字,大概是工程師們的願望,每個人都想去看看海、

踩踩沙灘,讓自己每天一成不變的生活多點樂趣、多點新意,也多點文青風~

 

留學英國的創辦人Zech,秉持著支持台灣插畫家、設計師及農業,

用天然的食材,以及富有設計感的包裝,來呈現蛋捲的美妙風味,

也讓禮盒多了種清新脫俗的風格~

 

「海邊走走手工肉鬆蛋捲」…逛過淡水老街,應該都有印象這店面的一句話:

「愛現, 因為有餡」,唯一包實心肉鬆餡的蛋捲. 還有包新鮮北港花生的花生蛋捲

 

 

 

 

粉藍色的紙提袋及外盒包裝,

格外清新脫俗的感覺~~

是不是有種海風迎面吹拂而來的”Feel”呢??

 

 

 

 

粉藍色的外盒有點捨不得拿去資源回收,

想把它留下來當置物盒,

今天如果是大紅色的盒子,說不定就會被我直接拿去丟掉了喔!

而盒面上的兩個人穿著夾腳拖,帶著心愛的小狗,

正有種要去海邊玩耍散步的意境~~

 

 

 

 

肉鬆蛋捲包裝體面大方,一盒有8包,每包有2入,

方便食用保鮮,無論是要送人

當年節禮盒,或是買來自家人享用,都非常合適啊!!

 

 

 

 

盒底的品名、主要成份、營養標示…

最重要的是保存期限,也清清楚楚的貼在上頭~

還通過ISO品質管理的認証,HACCP國際食品安全認証工廠監製,

畢竟現在黑心食品很多,多了許多認証,吃起來也讓人安心、放心呀~

 

 

 

蛋捲的奶油是採用

紐西蘭安佳奶油製作而成的唷~~

海邊走走直接翻譯成「Hi Walk」,

怎麼那麼直接,實在是太酷了,小女子甘拜下風~~

 

 

 

打開盒蓋,

發現有一張有海又有樹的名信片耶!!

可以寄給住在遙遠,又喜愛海的朋友…

 

 

 

每兩支蛋捲由一個紙袋包裝,

白色的上頭有幾個深藍色字體,感覺很有質感~~

 

 

 

兩支蛋捲由塑膠盒保的好好的,

宅配到家,一樣吃的到香酥宜人的蛋捲~~

 

 

 

 

 

 今天要跟大家介紹的這一個淡水名產:「海邊走走手工蛋捲」

特色就是它的蛋捲餅皮比一般市售的蛋捲厚很多(激厚!!)

且無添加水及牛奶稀釋,嚴選新鮮洗選雞蛋與進口安佳奶油製成.

非奶粉與油品調製 。

 

 

 

蛋捲本身厚實又酥香,

加上肉鬆料滿滿的在蛋捲裡頭,

淡淡的肉鬆香氣,也不會過於油膩或鹹~

 

 

 

隨便盒子裡,不小心掉出來的肉鬆,

就這麼一堆的,所以蛋捲裡頭的料真是多啊!!

 

 

 

對小孩來說,

蛋捲也是酥脆好咬,

而且脆到很容易掉蛋捲皮,

就是太酥了,所以請小心食用呀!!

 

 

厚雖厚,但不是麵粉味很重的那種厚,

而是層層酥脆堆疊而成的厚實感,

其層次分明,咬一口就片片分離,

連牙齒都感覺到蛋捲餅皮在跳躍啊!! 

 

 

 

近看就是薄薄的蛋捲皮很多層,

最後變成厚實的蛋捲,

採用屏東立益農牧場的洗選蛋

做出的蛋捲,味道就是與眾不同~

 

 

 

表皮厚實酥脆到…

感覺有點像在吃鳳梨酥的皮啊!?

(激厚蛋捲,5倍的厚實感~)

 

 

 

每一個蛋捲的肉鬆料都是放滿滿的,

不是隨便放一點點在裡頭就叫「餡」喔!!

 

 

 

「海邊走走手工蛋捲」港星黃偉文等名人IG上指定來台必送伴手禮

賣到英國Oisoi  高級零售店的台灣手工蛋捲

送禮!只送特別的,與眾不同,才是品味啊~

 

 

 

顛覆我們以往對機器製造蛋捲的印象就是薄又甜膩,口味選擇少,不是芝麻就是

雞蛋口味,而且沒吃過包餡的。「海邊走走手工肉鬆蛋捲」是「包餡的蛋捲」,

真材實料,蛋捲餅皮無添加水及牛奶稀釋,使用屏東立益牧場洗選蛋與純紐西蘭

安佳奶油調製而成. 經過200度高溫烘烤下,金黃酥脆的餅皮包覆台灣豬肉鬆。

 

現在網路訂講滿2000元還有免運費的優待,沒吃過包餡的「激厚」蛋捲吧!!?

除了肉鬆口味,還有花生、海苔等多種選擇,有興趣的朋友們,可連結到官網~

 

 海邊走走手工肉鬆蛋捲官網:http://www.hiwalk.co.uk

文章末也有一些關於店家的資訊,請大家參考看看瞧瞧囉~★

 

 

 

 

 


★珍★珍
 
    2015年12月30日  星期三
   

 海邊走走手工肉鬆蛋捲

官網:http://www.hiwalk.co.uk

粉絲團:https://www.facebook.com/hiwalk99

★分店資訊:
淡水店-新北市淡水區中正路117號    
淡水生活概念店-公明街37巷6號
誠品松菸店-台北市信義區菸廠路88號2樓


★珍★珍


 

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