大家應該有聽過蒸的月餅、蒸的蛋糕吧…但它的味道如何呢? 

中秋節的腳步近了,琳瑯滿目的月餅禮盒該如何挑選呢?

今天就介紹一款可愛又美味的蒸月餅禮盒給大家參考看看吧!!

 

 

 

 

 應該很多人沒吃過蒸的月餅吧!?因為月餅大多都是烤出來的…

 今天要跟大家分享的禮盒為一之鄉 秋嵐禮盒A」… 

一之鄉 秋嵐禮盒A」不是單單只有月餅喔!!

 

 

 

 

 

 

一之鄉 蒸的月餅:秋嵐禮盒外包裝時尚又典雅~

粉藍色的紙外盒包裝,符合環保概念,盒上的圖案有玉兔,

也有像月亮跟月餅的圖案,感覺就是適合與家人賞月時,

一起共享的月餅禮盒…

 

 

 

 

 


一之鄉 秋嵐禮盒A」裡面有一之鄉最經典的「蜂蜜蛋糕」及「蒸的月餅」,   

40多年以來,一之鄉堅持 不添加乳化劑、人工香料,用好的食材來製作糕餅,  

採用蜂蜜中的絕品- 龍眼蜂蜜,焙煉世界第一的蜂蜜蛋糕,代表台灣的好味道,  

用創新的理念延續傳統精神,以科技手法傳遞古老人情味。 

 

 

 

 

 

 

內容物有~蒸的月餅(紅豆抹茶栗子、香橙栗子、柚香栗子)

甜心鳳梨酥、蜜釀香柚蜂蜜蛋糕、肉鬆魯肉小月…

 

 

 

 

肉鬆魯肉小月…

外盒包裝為兩個一組~

 

 

 

小月餅上有個花朵圖形~

 

 

 

 

一切開…發現滿滿的肉鬆,餅皮的比例才占一點點而己~~

 

 

 

 

肉鬆口感酥鬆,味道鹹香中帶點微辣…

滿滿的魯肉肉鬆餡料,一口咬下好滿足~

 

 

 

另一種月餅是甜心鳳梨酥,也就是大心鳳梨酥,

這個也是兩個一組~~

感覺就是心心相印,吃在嘴裡,甜在心裡~~

 

 

 

 

因為餅皮有加了起司粉一起製作而成,

所以品嚐時,還多了點淡淡的奶香~~

 

 

 

 

 

鳳梨酥外皮烤到口感香酥,顏色呈現漂亮的金黃色,

加上它是愛心的外型,賣相上也十分的討喜~

 

 

 

 

 

鳳梨內餡香甜不膩,有淡淡果香,還有冬瓜糖的味道,

入口後有鳳梨味,與餅皮一口咬下也不會黏牙~~

 

 

 

 

再來這個一長條,貼心的為您切成十等份,

就是蜜釀香柚蜂蜜蛋糕,拿起蛋糕盒時,光憑重量,

就知道它是份量十足…

 

 

 

 

 

蜜釀香柚蜂蜜蛋糕入口溼潤不乾澀,

味道有濃濃蜂蜜味,我想能做出好吃又美味的蜂蜜蛋糕,

一直是我對一之鄉的印象,沒想到這次又多了股柚子的香氣,

比較像韓國香柚茶的那種柚子香喔!!

 

 

 

每一片都是綿密柔順,氣孔分布均勻,

上下蛋糕外皮烤到呈琥珀咖啡色~~

 

 

 

 

再來我要介紹的是蒸月餅…

每一個外皮上都有烙印著一隻可愛的免子…

 

 

 

一之鄉的蒸月餅,說穿了就是兩片蒸蛋糕,

中間夾著店家細心製作出來的香甜內餡,

加上餅皮鮮豔漂亮的顏色,外型有點像放大版的馬卡龍~

 

 

 

 

第一個口味是蒸月香柚栗子(奶蛋素者可食)

 

 

 

 

餅皮是鮮黃色的,上頭一樣有隻可愛的兔子~~

 

 

 

 

 內餡是香甜的柚子醬及冬瓜泥等精選食材製作而成,

入口有酸甜的柚子香氣,感覺非常清爽~~

 

 

 

 

一之鄉蒸月餅,又有點像承襲日本傳統和菓子的味道去加以改良,

一口月餅、配一口茶,水果味道的內餡酸甜不膩口~

 

 

  

  

 

 

香橙栗子口味蒸月餅…

 

 

 

餅皮是米白色的,

上頭都有隻玉兔~~

 

 

 

 

橙香果醬內餡裡,

包著一顆蜜過的香甜栗子,取代一般月餅中的那顆蛋黃,

也是就老人家最害怕的膽固醇來源之一,

少了蛋黃,奶蛋素食者也可以食用喔!!

 

 

 

 

 ★嚐鮮期限:12~14 天 

★保存方式:脫氧包裝/可常溫保存 

「蒸的月餅」一之鄉中秋節禮盒,是以新鮮雞蛋調製成的麵糊,

讓它緩緩熟成後蒸製而成的,細緻輕盈的「蒸」餅皮,是一之鄉獨創,

取代一般傳統油皮,熱量輕盈,口感清爽淡雅,吃了不膩口,

是現代人嚮往輕飲食、少油、少負擔、健康又時尚的新選擇

 

 

 

 

 

抹茶紅豆栗子…

 

 

 

 

抹茶紅豆口味的,

餅皮想當然爾…就是抹茶的顏色囉!! 

 

 

 

裡頭那顆蜜栗子的顏色,

剛好跟紅豆的顏色成對比…

就像一顆月亮高掛在黑色的天空裡…

而且在吃餅的同時,就可以看到月亮跟免子喔!!哈哈~~

 

 

 

 

 

紅豆內餡相較之下,比酸甜的水果味內餡來的甜一點,

配上抹茶的外皮,也是很不錯的味道啊!!

 

 

 

 

一之鄉獨創的蒸餅皮的特殊口感,以及它的健康概念,讓您在中秋佳節送禮的同時,

可以擄獲想要吃輕食甜食小姐們的心啊!!同時得到長輩的讚美,因為以往太油膩

、口味又重的月餅,讓阿公阿嬤跟一些養生的親朋好友們望之卻步…這個一之鄉禮盒

吃起來很清爽喔!蒸蛋糕的餅皮,加上特調的精心特調的內餡,跟其他月餅禮盒相較

之下,有與眾不同之處,一之鄉蒸月餅真的很好吃,光看照片就可以略知一二了吧!!

大家要選擇送禮時,可以參考看看~

 

  

 

還有還有…八月底前預購可享八折優惠喔~~~(部分禮盒除外)

下訂網址: https://www.173cake.com/

 

 

 

 

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★珍★珍
 
    2016/07/28   星期四

         (本篇為 一之鄉公司的邀約體驗文

 一之鄉股份有限公司


★珍★珍

 

 
 
 
 
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