栢金 BIRKING早午餐位於板橋新埔捷運店２號出口步行３分鐘，
在文化路的富邦銀行旁介壽街口，
從外頭一看，
會誤以為是什麼高級的飯店
還是什麼東區的醫美中心診所…
栢金 BIRKING早午餐店的裝潢時尚而帶點小奢華，
一、二樓華麗的沙發座椅，豪華的店內佈置，
還有無限暢飲的熱咖啡、熱紅茶、可樂、雪碧、芬達…。
★水果茶：多樣新鮮水果搭配有百香果味的水果茶，喝起來清新順口～
無限暢飲的檸檬紅茶、雪碧…
去冰的喝起來兩者都比較甜，味道也比市面上賣的濃一些些…
飲料都好大一杯，點了飲料之後，無限暢飲的都喝不完，
每杯至少有５００ｃｃ吧！！
★星空蘇打：
酸甜像汽水的飲料，喝起來清涼解渴，
還有些許的水果味道在裡頭～
這杯紅紅的叫紅莓繽紛還是紅莓飛舞什麼鬼的？
一時覺得名字四個字我回去一定記得，沒想到出了店門口馬上忘記，
人到了一定的年紀就要認份，下次乖乖做筆記啊…
它的特色就是好像灑了銀粉一樣有銀河在星空，攪拌完更神奇，
忍不住玩了起來，真的美的像星空，搞不好下次點個藍色的更像，
總共有紅、黃、綠、藍四顏色可玩選…
每道餐點份量都好大啊～～～
★麻糬比利時烈日鬆餅（莓果森林口味）：
除了我們這次選的莓果森林口味，尚有香蕉焦糖跟萊姆葡萄口味可選，
表皮香脆的比利時烈日餅，鬆餅是脆甜口感，
搭配酸甜草莓跟多汁的藍莓，還有麻糬的Q彈在鬆餅裡頭，多層次的味蕾享受～
★煙燻火腿班乃迪克蛋：
我很喜歡裝生菜的那個紅色小碗，生菜沙拉上頭有兩片香蕉，
小蕃茄、橘瓣、蘿蔓葉，鮮脆爽口…
沙拉淋的是日式那種酸甜鹹的油醋醬，搭配起來還不錯…
這道就是一般常翻譯成班尼迪克蛋，
是一道常見的輕食早午餐或下午茶，蛋的蛋黃是呈流質狀的，
保留蛋原始的香味，火腿鹹香多汁，美味又飽足喔～
★最愛厚培根早午餐：
厚培根對我來說，比較像一塊鹹豬肉，就是過年過節會擺的那種，
但鹹度沒那麼鹹而已，鬆餅淋上蜂蜜鬆軟香甜…
★花生起司牛肉堡：
花生醬鹹香軟滑，還有咬得到一點花生顆粒，
在烤的微微香脆的漢堡裡，夾著附在一旁的洋蔥生菜，
跟微融起司與香嫩多汁牛肉漢堡片搭配很不錯，
一點也沒違和感，也不突兀，花生醬的味道，
反而更能襯托出牛肉漢堡片的厚實與多汁～
二樓的部份，也是華麗嘻華到一個不行…
超美麗超寬敞的啦！！
一樓及二樓都有洗手間，非常貼心及用心的店家～
在栢金 BIRKING店員親切的招待，整齊溫馨的店內用餐，
享用精心製作的早午餐美食，度過了快樂的時光，用完餐
還可以在附近逛逛，敗家同時也消耗一下熱量，真是一舉兩得啊～★
今天看到店家的店員妹妹都很高瘦漂亮喔（題外話…）
本篇為店家免費招待體驗文
栢金 BIRKING（捷運新埔站２號出口）
02-2257-1777
新北市板橋區介壽街1號
- 營業時間：週一至週日，09:00~22:00
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