板橋的美食很多，今天也來挖掘一家
平價的義式料理餐廳，好吃又不傷荷包的新選擇…
有大片的地窗，採光極佳，
好煮義的文聖分店，去年１１月才開幕，
好煮義文聖店…
【營業時間】平日１１：００～１４：３０ １６：３０～２１：００
假日１１：００～１５：００ １７：００～２１：００
照片左下角有許多可兒愛的童椅～一度吸引我的目光～
會取名叫做文聖店，表示他們有另一間分店就是中山店，
中山店是以外帶的方式居多，用餐空間沒有文聖店來的寬敞…
雖然文聖店有漂亮的義式餐廳風格及用餐環境，
但價格跟中山店的一樣，平價消費，卻有義式餐廳的享受…
而好煮義的義大利麵，早在中山路一帶的補習班跟學生族群之間，
經營出一番名氣，也奠定了義大利專業的麵烹煮技術…
平日白天，有許多媽媽喜歡帶小孩來度過愉快的用餐時光，
因為木質地板的裝潢，讓人覺得格外溫馨舒適～～
店家的菜單…完全是客製化…
價格方面…就跟外面的便當差不多的價格，
難怪很多學生喜歡點這個外帶當正餐…
店家還有專門的鹹度測量器，
隨時可以替客人調整口味…
我之前只有看過甜度測量器，是拿來測水果甜度的，
但這個還是第一次看過很新鮮，
真是非常用心跟專業～～
可愛的兒童椅，
我真的很好奇，
組合一個讓你們看吧！！
好想變成小孩坐進去啊～噗～
除了菜單上的菜色，
店家不時研發許多新口味…
價格也都非常親民～～
牆壁上的圖案…
頗有歐洲鄉村風，
也讓用餐時多了一份閒適跟放鬆的感覺～～
自助的檸檬水、調味料、
餐具以及餐紙區～～
★招牌玉米濃湯：
喝起來香甜可口，玉米濃湯的味道濃郁…
濃湯裡頭的馬鈴薯塊煮的香軟好吃，
加上玉米粒跟洋蔥丁，增加口感的脆甜度…
★餐包：
烤到溫熱又酥香的餐包，搭配玉米濃湯也很讚喔！
餐包裡頭包的奶油醬，替餐包大大的加分…
飲料：紅茶一端出來就是我們想要的”去冰”耶！
紅茶味香醇濃郁，
甜度也是剛好的香甜度…
我們今天點的餐點之一：
★綜合海鮮奶油筆管麵～
海鮮料非常鮮甘甜，筆管麵煮的香軟好吃，
加上奶油白醬噴香的滑順口感，
覺得這道餐點真是很超值，料多味美～
肉質Q彈鮮甜…
不論是白醬奶油的味道，
筆管麵的軟硬度，
海鮮配料、蔬菜花椰菜的新鮮度，
都讓人覺得是專業的料理，而且很超值～～
★燻雞野菇粉紅醬義大利直麵：
義大利麵就義大利麵，為什麼叫直麵？
可能因為他們店有筆管麵吧！要區分一下…
粉紅醬是白醬加上蕃茄醬形成的顏色，
一度讓我很好奇…
原來它的妙跟名字是這樣的由來…
充滿燻烤香味的燻雞肉，加上新鮮多汁的野菇，
義大利麵拌炒粉紅醬的香甜入味，讓餐點變得好美味～
鮮嫩的燻雞肉，加上粉紅醬變得鹹香夠味，
♥寫BLOG 心情碎碎唸：其實接觸過許多民宿、飯店、餐廳、公關業者…
如果每家都像今天的店家就很好溝通，店家也很清楚的跟我們講他們的經營理念跟未來方向，
合作起來就非常愉快。記得前不久才去一家想要我幫他寫粉絲團的店家，
一開始我覺得在LINE裡談好就好了，何需見面談？而且對方是沒有官網跟粉絲團的…
「悲觀一點想：沒有人想替他們寫。樂觀一點想：這是一個很好開發的地方…」
（但白跑了兩趟溝通後，結果証明還是悲觀一點的好，因為對方心裡想什麼都不講，
就算你沒預算也要講一下，難怪開店這麼久了官網也沒、粉絲團也沒…）
辛苦了我的好姊妹跟我一起去忙碌奔波，辛苦溝通，想完成不可能的任務，有妳們真好…
我一開始寫BLOG不是只為了賺錢，但後來覺得有錢賺真好，但那並不是我的目標…
合作的快樂比你給我多少稿費還重要，賺到你的錢，氣到沒命，我可不要…
（如果店家只會埋怨別人家東西沒她的好，賣的比她貴，但生意又比她好很多倍，
停留在只發傳單就好的思想年代，何不去問問人家花了多少心血跟金錢在行銷經營的…？）
在好煮義(文聖店)他們店員親切的招待服務下，
整齊清潔的環境裡，享用精心製作的義式料理，
不論是主餐、附餐、飲料都用心烹調製作，
讓我們度過了愉快的午後時光～★
除了可以升級套餐，有餐包那些跟中山店有點不同，
店家有咖啡機，將來會有美味咖啡供應，
還有大家最愛的披薩PIZZA，也會在近期推出。
平價的消費，超值的義式料理跟用餐環境與氣氛，
喜愛義式料理的朋友們，強烈推薦
一定要來好煮義(文聖店)嚐嚐鮮呀！！
好煮義(文聖店)
- 官方臉書：好煮義文聖店
【營業時間】
平日１１：００～１４：３０ １６：３０～２１：００
假日１１：００～１５：００ １７：００～２１：００
留言列表
