咖哩的料理,總是充滿的驚奇與變化,它可以是辣,

是甜,是鹹中帶辛,許多食材加了咖哩,層次就大大的提升~

 

 

 

今天來到汐止的瓦貓咖哩,他們之前的店址好像不是這裡,

汐止區忠孝東路這邊是新的店址,新的裝潢,感覺很有新意。

 

 

 

”瓦貓”簡單來說,以字面直接解釋,就是「屋瓦上的貓」,

也有祈福,帶來平安的意思,知道後,是不是覺得很溫馨呢?

就在中華電信通訊行的隔壁,這兩間房子的二樓,都是紅磚牆面~

 

 

 

自動玻璃門上,

有隻可愛貓咪正在迎接著你~~

 

 

店內的牆上也有貓的圖案,

圍繞著瓦貓的每隻貓,

每隻都有不同的動作~ 

 

 

 

店內的位置很多,

用餐環境寬敞~

 

 

 

除了點咖哩主餐外,

也有奶酪跟甜點類~

 

 

 

需要自取的餐具區,優點就是用餐不用另外加收服務費~~

 

 

點完餐之後,

桌上就會為你放置一個瓦貓的號碼牌~

 

 

 

 

這是菜單參考,實際情形還是要以店家為主喔!

 

 

 

有三種口味的咖哩可供選擇…

還有酥炸小點心…

 

 

 

本月套餐有主餐、點心跟飲料,

感覺是非常超值的組合呀!!

咖哩醬汁跟起司都可以加,只需另外付一點點的費用即可

 

 

 

 來看看今日所享用的餐點,瓦貓咖哩的醬汁分為日式香甜、

印度香辣、南洋椰奶三種,選妥醬汁後再挑選想吃的主餐即可…

 

 

附上紅色的空碗,

是店家貼心的怕客人海鮮殼沒地方放,而男外準備的~

 

 

 

 

 

★雙醬薯條:

 

 

 

炸的香酥的波浪薯條,表皮微微酥脆,內部鹹香綿密,

上頭淋上巧克力醬,再擠上一條條的煉乳…

非常有特色的搭配,平時市面上販售的薯條,大多是淋蕃茄醬,

瓦貓用巧克力醬跟煉乳與薯條的結合,香甜美味,別有一番風味~

 

 

 

 

 

★野菇蔬菜湯:

清爽鮮甜的蔬菜野菇湯,裡頭有芹菜、洋蔥、紅蘿蔔、香菇丁…,

料多味美,喝起來溫暖又爽口,味道有蕃茄味加上淡淡鹹香,

還有濃濃的野菇香氣,沒有義式蔬菜湯那麼酸喔~

 

 

 

★現打新鮮奇異果汁:

喝起來香濃自然,一點點的冰沙,

酸甜且不甜膩的健康果汁,真材實料~

 

 

★水果茶:

 

 

 

加了許多蘋果丁跟奇異果、柑橘果粒的水果茶,

還有濃濃的柑橘味,喝起來酸甜解膩~

跟市面上百香果味很甜膩的水果茶不同,

瓦貓咖哩的水果茶呈現自然的柑橘清香味~

 

 

逗趣可愛的小茶匙,它真的很小,

果然是淑女在用的,每次只能一小口喔!!

 

 

 

 

 

★日式香甜咖哩搭綜合海鮮:

咖哩醬汁有用薑黃跟蔬菜泥等食材下去熬煮,

所以口感有種馬鈴薯泥的口感,

白飯中也會有些許類似馬鈴薯泥的食材出現~

 

 

 

綜合海鮮有蝦子、蛤蜊、墨魚,

紫萵苣、玉米筍、綠花椰菜鮮脆可口,

日式香甜咖哩的鹹味,在海鮮的味道中被帶出來,

更提升海鮮本身的鮮甜味,每一口都新鮮,

墨魚煎得跟魷魚差不多的口感,香Q有嚼勁我愛,

跟軟香白飯一起吃,香滑好入口~

 

 

 

★南洋椰奶咖哩搭配香酥炸雞腿排:

腿排的雞皮部份炸的非常香脆,

再加上特殊鹹香的調味,味道不在話下,

非常推薦大家點這道主餐…

 

 

炸的外皮香酥,肉質軟嫩多汁的雞腿排,

店家還貼心的把雞腿排切成一片片方便入口,

因為今天吃這道的是湯姆,如果是個淑女就會覺得:

「不用整支雞腿拿來啃,才可以留形象給人家探聽,這樣才是王道…」

 

 

 南洋椰奶咖哩有椰汁的香甜味跟奶香,帶有一點點不明顯的辣度,

椰奶咖哩搭配海鮮類主餐應該更對味,

非常推薦大家點這一道,餐點吃起來令人飽足又滿意~

 

 

 

 

 其實瓦貓咖哩給的醬汁還算足夠,

我跟湯姆平時口味不是重鹹主義,是重甜主義呀!

但店員有來問我們需不需要再加”咖哩醬汁”??

咖哩醬汁跟起司都可以加,只需另外付一點點的費用即可

(我拍的菜單照片上,有寫的非常清楚…)~

 

 

 

 

令人愛不釋手的瓦貓杯墊,

我問店員可否帶回家?

她說可以耶!!歐耶~~

 

 

 

今天在瓦貓咖哩親切的服務下,整齊清潔的環境中,

享用精心製作的料理,度過了快樂的午後時光~

總而言之,珍個人覺得瓦貓咖哩的醬汁香濃,

比較偏印度咖哩的味道,雖然今天喉嚨微恙

沒有點印度香辣咖哩口味,但今日點的兩種咖哩,

分別是日式香甜跟南洋椰奶咖哩,表現的也都不錯,

中午用餐時間,也有許多客人直接來點餐外帶,

這裡用餐的價格也實惠,且不收服務費,值得推薦~

 

 

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★珍★珍
 
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瓦貓咖哩
02-8691-6601 

 新北市汐止區忠孝東路288號

 週一至週日, 11:00~14:30、17:00~20:00


★珍★珍



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