★*-珍愛玩樂 .Jane's Blog-*★

我是認識湯之後才開始吃港式飲茶，湯姆很喜歡港式料理，

不知是不是以前在溫哥華念書，受很多港仔同學的影響？

今天說要來"花漾點點"港式料理餐廳用餐，湯姆就非常的開心，

這裡離捷運站也不遠，

而開車來的話，可以邊走邊逛，

我們是把車子停在國父紀念館的停車場，

"花漾點點"港式料理餐廳光復店場地有１５０坪，

分上下兩層樓，樓上是單點菜色居多，

樓下(地下室藝廊)是包場辦活動跟宴會為主～

 菜單參考～～

點心跟飯類的菜單，

貼綠色貼紙的項目是食材已賣完了…

 麵類、熱炒類的菜單參考～～

 店內的裝潢是走復古工業風～

 華麗的藝術燈飾～～

天花板裸露的呈現，就是工業風的特色之一，

 乍看以為貼了許多「馬約利卡磁磚」，

不過仔細再看了一下，這應該是壁紙，

 美式工業復古風格的裝潢，

親切熱忱的服務品質跟水準～～

店門口旁通往樓下(地下室藝廊)是包場辦活動跟宴會為主～

位置寬敞又舒適，

牆上還有圖畫藝術品可以欣賞～

～～～～～～～～～～～～～～回到一樓享用餐點囉！！～～～～～～～～～～～～～～

其實珍的公婆也是港式料理的愛好者，他們每次都會點

★芥蘭菜炒牛肉，花漾點點的芥蘭菜炒牛肉是採用香港師傅

親手醃製的牛肉，鮮嫩美味的牛肉加上爽脆的芥蘭菜很對味～

芥蘭菜細心有切過，不像有些港式料理店

是整把煮好，再把它墊在炒牛肉底下，

這個芥蘭菜入口爽脆，一點也不會過老或太柴～

 加了雕花的紅蘿蔔片，以及磨菇切片，

綠中帶點紅，整道就是色、香、味俱全的菜啊！！

★凍香港奶茶：冰的香醇奶茶，好喝香甜，外觀顏色較淺~

★凍香港鴛鴦：可以看出底下有深褐色，就是加了咖啡的顏色，

　　　　　　　咖啡加奶茶的組合，”凍”就是"冰"的意思，好喝不甜膩的飲品～

★爽滑牛肉丸：

附上店家準備的辣椒醬，

微辣微鹹，還有淡淡的古早風味，

沾一點點辣椒醬，可以提升肉的鮮甜味～

鮮嫩Q彈的牛肉丸，蒸籠最底下是豆腐皮，所以就算是

蒸過的牛肉丸，吃起來不會有某一邊太潮溼軟爛的感覺～

★鼓油皇牛肉炒麵：

有蠔油味道去炒出來的港式炒麵，豆芽菜、韮黃與洋蔥

跟炒麵搭配的非常得宜，吃起來真是爽口又脆甜，

牛肉片也調味的非常入味，份量滿大的~

★生炒牛肉炒飯：

炒飯的牛肉比較小塊一點，像牛柳或牛肉丁，

但跟炒飯搭配一起烹調，就非常入味，

整道炒飯不會太油膩，飯粒是比較偏軟香口感的，

份量多到可以2人吃沒問題~

★鮮蝦腐皮捲：（2件90元，3件120元）

照片是２件的份量，有對切過，變成四小塊…

以店家手工自製的腐皮捲搭配Q彈蝦肉，腐皮金黃酥香，

吃起來口感十足，是店內的人氣招牌餐點～

這道港式點心一定要滴幾滴”李派林喼汁”，

是有類類似烏醋酸甜的醬油，

但它跟鮮蝦腐皮捲是天生絕配，

酸甜的”李派林喼汁”，

剛好可以帶出蝦肉本身的鮮甜味啊！！

★香煎特製腸粉：

它的形狀是圓滾滾的，不是坊間那種扁扁的，

是不是看起來可愛又討喜呢？？

跟一般港式料理店採用像板條那種蒸腸粉很不同，

花漾點點的腸粉比較厚實Q軟，

而且是用煎的，裡頭包蝦米(開揚)

每一口有淡淡蔥花味跟海鮮的鹹香鮮甜味～

醬汁也是特調的雙色醬汁，

嚐起來微微酸甜，再加點醬油的味道～

★葡式蛋塔：（2件60元，3件85元）

搭配店家附的溫熱茶飲，香醇解膩，

這道葡式蛋塔還滿容易一下子就賣光的，

因為外帶方便，採用高成本的法國奶油製作塔皮，

多層次的塔皮卻一點也不會油膩，

加上焦香的蛋塔內餡，一口咬下，多層次的滿足～

剛出爐時的蛋塔，咬下時蛋香四溢，

還會冒煙，所以入口時要小心，

塔皮呈現多層次的酥香，

內餡香甜又不會太甜膩，

真是令人一整個大推、再推～～

 菜單的價目，內用時會加１０％服務費～～

本以為這是店家用來讓人家打卡的相框，

因為最近還滿流行的耶！！

沒想到…它竟然是…名片～～

好有創意，就是樓下藝廊，

揚曦藝文空間，充滿人文氣息的地方～～

在花漾點點(光復店)店員親切的招待下，舒適寬敞的

店面裡，享用精心製作的港式料理，度過愉快的午後時光～

中午用餐時間一到，滿多來外帶餐點的客人，因為花漾點點(光復店)

的價位，在台北市東區這種寸土寸金的地方來講，算是餐廳裡的中等價位，

餐點美味又令人飽足滿意，葡式蛋塔還常常賣到缺貨，真的很推薦~

店家的菜單裡很貼心，沒有強迫港式點心一定要一份3個這樣點餐，

只想嚐嚐口味的，也可以點一、兩個來嚐鮮，價格非常合理且實惠，

喜歡港式料理，又不想太傷荷包的朋友們，可以參考看看喔！

（愛評體驗券特別邀約體驗活動）

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珍的粉絲團

 花漾點點(光復店)

02-2700-3388

台北市大安區光復南路578號

（營業：週一~週日，10:00~21:30）