家裡的人很喜歡吃豆腐類的食物,
加上我本身也很愛菇類跟素食滷味,
所以今天要分享這個好吃的蔬食滷味網站給大家~
就算廚藝不好也沒關係,素食滷味有些冷冷的時候吃更美味,
要加熱的話,方法也超級簡單,而且方便…
「搗蛋菇蔬食滷味」就是適合我們家跟我種人的宅配美食啊!
在家期盼已久的的美食宅配寄來了…
我訂購的是「宅配美食免運組」,這名字…
故名思義,就是不用出門也可以在家安心享用的美食組合,
原價1160元,現在特價只要1000元,還免運費…
若是在「搗蛋菇蔬食滷味」訂購其他商品,需要滿2000元才享有免運費服務~
★「宅配美食免運組」的內容物有:
芝麻流沙包1包、打拋素肉醬1包、酸辣木耳1包、綜合滷味1包、
泰式鮮蔬綠咖哩1包、煙燻豆包1包、 百頁豆腐1包、五香毛豆1包、
★芝麻流沙包:
外表像大理石一樣可愛,小mo還一直說好像石頭喔!
這是手工捏製的,要注意的是蒸的時間不宜太久,不然會收汁…
若是用電鍋的話,在電鍋外鍋加入半碗水蒸熟就可以了,
趁熱吃的時候,內餡芝麻會爆漿,要小心燙口,
麵皮薄而Q彈,搭配加了糖跟奶油的黑芝麻內餡~
芝麻內餡香濃,味道甜而不膩,非常順口,
簡直可以說是”在喝香濃芝麻糊”都不為過啊!!
★打拋素肉醬:
泰式風味的打拋素肉醬,用微波爐跟電鍋就可以加熱,
味道酸酸辣辣的,配飯配麵或沾麵包吃都很適合~
(但我這次是用隔水加熱的方式,因為包裝上有寫^^)
一包的份量是三人份,所以非常的多,
味道帶有泰式酸辣的後勁,
喜歡辣打拋肉味道的人不要錯過了…
口感跟真的打拋肉一樣Q彈,而且料多味美,
蕃茄、香菇、仿肉塊的素肉…
每一種食材都扮演著不可或缺的角色…
味道酸、辣、鹹、香,搭配麵條很適合~
★酸辣木耳:
用檸檬汁跟素蠔油、香油、辣椒醬、糖、鹽…等調味料精心
製作出來的酸辣木耳跟紅蘿蔔絲搭配,
口感滑溜爽脆,味道酸辣,讓人一吃就愛上~
★泰式鮮蔬綠咖哩:
適合學生或上班族在外住宿時食用,因為只要有電鍋跟微波爐就可以吃了,
但我一樣是用隔水加熱法,非常方便快速就可以上菜了,
泰式鮮蔬綠咖哩加上熱騰騰的飯,咖哩醬不會辣,
但薑味比較重,馬鈴薯、杏鮑菇、玉米筍、南瓜…,
最特別是裡面還有凍豆腐(或百頁豆腐)讓人好滿足,
吃了好多蔬菜,味道又跟外面泰式餐廳賣的很像~
搭配烤過或蒸過的厚片全麥土司,
頗有南洋風,早餐或點心也可以享受異國風情~
★五香毛豆:
毛豆一定要有大顆的黑胡椒加持才夠香,感覺是很好的下酒菜,
但喝酒真的對身體不是很好,配茶就很不錯…
冰冰的五香毛豆,剝開豆莢後,滿滿黑胡椒香氣,跟毛豆本身的甜,
讓人一入口,就想一口接著一口,涮嘴的好滋味~
★百頁豆腐:
嚴選非基因改造黃豆製作而成的百頁豆腐,
由八角、香油、甘草、醬油去滷製,
口感比一般豆腐Q彈,味道入味,會回甘~
味道鹹香,配飯配麵剛好,是我們家人最愛的一道蔬食滷味~
★綜合滷味:
綜合滷味故名思義,就是許多種滷味在一起的組合,
用多種中藥辛香料跟純釀醬油、香油…,
經過長時間滷出來的豆干、鳥蛋、香菇頭,
光看顏色就知道非常入味,豆干切小丁狀,所以更容易入味,
入口的口感不會軟爛,保有豆干丁該有的咬勁,
而香菇頭吃起來,吸滿了中藥香氣,愈嚼愈香,
非常好咀嚼,還很容易把它一絲絲分開~
鳥蛋的顏色跟鐵蛋差不多,連蛋黃都很入味、很香~
★煙燻豆包:
把煙燻豆包撕成一絲絲的,是珍媽從小時候就常買給我配飯的配菜,
所以拿到煙燻豆包時,就充滿著我童年的回憶…
煙燻豆包的特殊煙燻香味,加上豆皮皮絲吸滿糖跟醬料的味道,
單吃就很香,配飯吃也讓人好滿足,不用加熱,隨時從冰箱拿出來,
就可以上菜的煙燻豆包,私心推薦,真的很棒!
每一道都很有特色,種類多樣化…
搗蛋菇蔬食滷味的產品真材實料、份量十足,味道很棒,
食用起來方便又衛生,真心推薦給大家參考看看喔~★
你們一定想問:這麼好吃又美味的食物要在哪裡買?
我文末有附上網址,點進去就可以看到資訊囉~