這是第二次來晶華酒店,深深為那挑高的落地窗景緻著迷...

 

 

 

 

晶華酒店飯店大樓外觀…這是借之前晴天的照片來放,

還是在無名寫文的時期去的【晶華酒店】落地窗景緻實在太美的栢麗廳.buffet.吃到飽~

 

 

 

 

餐廳要從酒店的側門

進入比較方便一點…

 

 


 

 

 

從佈滿水晶燈飾的入口進去,

才是栢麗廳的”把費”用餐區…

 

 

 

 

泰式異國風…

富有南洋風味之酸辣的花椰菜、

蕃茄海鮮炒飯、綠咖哩蔬菜…

 

 

港式蝦餃皇、蒸餃之類的,

 

 

 

  

前菜區域有三點蟹、涼拌透抽…

日式料理區有現切的生魚片、燙花枝、現煮現做熟食類

 

 

 

果汁的部分有可爾必司、葡萄柚汁、柳橙汁…

但飲料真的比較普通一點,淡淡的酸,果汁味不濃郁,

 

 

 

 

小孩子傻傻,

才會第一盤夾了這麼多炒飯,

要吃炒飯就熱炒店就好了啦!!鏘~(昏倒貌)

 

 

 

也可以點現做擔仔麵…

又是一個虧本的概念,

(要吃擔仔麵到巷口就好了啦~~)

 

 

 

這次一星期前就訂了五個人的位子,靠窗景觀很讚喔~
菜色很多,有壽司沙拉海鮮手捲、雞肉、海鮮、Häagen-Dazs冰淇淋等等,

 

 

 





窗外視野是一大片庭園造景,從座位上看出去與戶外土地平行,

雖是人造樹木景觀,不過也讓人賞心悅目,挑高的樓面用餐

格外舒服放鬆,環境採光自然明亮,用餐起來寬敞舒服,

落地窗看出去,還有一間哥德式教堂~

 

 

 

清蒸蝦跟海鮮花枝,魚片…

這個總算有點像樣了,

到高級飯店的”把費”就是要吃這個嘛!!

 

 

 

現點現做的義大利麵~

 

 

 

現煎的魚片香嫩多汁,皮煎的香脆可口,

肉質厚的軟嫩,薄的尾巴部份鹹香,

雞排也是皮脆肉香的,

烤豬肉的肉質紮實,不是肥膩那種,

都把它們淋上檸檬的汁,酸甜果汁更能帶出肉質的鮮味~

 

 

 

炒麵可以到便當店吃就好了,

來晶華吃美味沙茶炒麵雖然不錯,

但也不要夾一大盤嘛!!

 

 

 

還夾第二盤炒麵…是有多好吃??

花八九百元來晶華吃炒麵??

還有南瓜、蒸餃…

 

 

 

 

 

晶華的甜點種類滿精緻的,有巧克力蛋糕、提拉米蘇、馬卡龍、

麻糬、瑪德蓮、堅果塔、焦糖布丁...

 

 

 

瑪德蓮沾了巧克力跟草莓巧克力,

小小的看起來很精巧,

但味道真的還好,可能吃過現做的,

這個瑪德蓮本身還滿甜的…

 

 

 

麻糬軟香好吃,

裡頭的內餡是芋頭還是紅豆的??

有點忘了,但味道不甜膩,

有幾個還有兔子造型超可愛~

 

 

 

精緻的杯子甜點,

放這樣大家會比較少有去拿的慾望…

 

 

 

木康布甸…

那名字沒聽過,但看起來很好吃…

 

 

 

胡蘿蔔蛋糕,

這造型太可愛,感覺好像為了之前中秋節設計的…

 

 

 

餐飲精緻美味,甜點也是水準之上,

蛋糕跟泡芙類的種類也滿多的~

 

 

 

冰品跟甜點~

冰品就是哈根達司,濃郁,但沒有我愛的口味…

 

 

冰品的配料~

 

 

 

脆皮濃湯不用點沒關係,

酥皮是用我們在烘焙會用的酥皮,

上頭再塗了蛋黃液拿去烤而已,

吃的時候感覺有月餅的味道,

而玉米濃湯就一般般,

喝了這個肚子都是湯…會虧很大,

有人還一人幫我們叫了一碗是怎樣?!

 哈根達司的冰淇淋,口味就是比較普通的,但也滿好吃的,

mm的巧克力豆,色素會跑到冰淇淋上,變成怪怪鮮豔的顏色…

 

 

 

誰又夾了甜點不吃?應該各夾各的,

不用幫別人夾,因為別人又不一定會喜歡啦!?

 

 

 

馬卡龍軟香不黏牙,

香甜不甜膩,

白色是杏仁口味的…

 

 

 

焦糖布丁的醬汁還真的是焦香的甜味,

跟布丁一起吃滿對味的,要用挖冰淋那種小湯匙才挖得到…

 

 

 

三點蟹要跟服務人員借工具,

但其實蟹腳殼很軟,用湯匙壓一下就會開了,

身體也是用筷子跟湯匙把它打開就行了,

肉質新鮮甜美,但肉沒有大隻的多就是了…

 

 

 

水果~~

 

 

 

蛋糕捲的味道溼潤軟香,

看起來像五穀蛋糕片的有

很濃肉桂的味道…><

 芒果小蛋糕吃起來富有果香,

而下層的餅乾是消化餅的口感~

 

 

 

 

 

  

 

 

熟食類滿多樣化的,甜點也多,

但飲料就比較普通,也有餅裝汽水。

總之,菜色很多,冰也很好挖,

不是某些餐廳那種硬邦邦的哈根達司,算是超值^^

這次買團購券3499元4人平日用餐,一人約875元,

而非團購的現場價是一人1200元,

所以小孩子是半價,也就是600元,

提供給大家考看看囉~★

 

 

 

 


★珍★珍



晶華酒店栢麗廳 2017/10/13 星期五中午


http://www.grandformosa.com.tw/CH/Dining/Brasserie/

地址: 台北市中山北路二段41號 電話: 02-25238000
捷運淡水線~中山站4號出口步行約8分鐘

 

★珍★珍

延伸閱讀:

【晶華酒店】落地窗景緻實在太美的栢麗廳.buffet.吃到飽


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