其實做家人的餐點都很少沾醬,不沾醬吃,

有時不免覺得單調,偶爾來個特別的沾醬,他們很驚喜啊!!

 

 

最近發現了一個品牌的美乃滋,是世界銷售第一,外瓶包裝上有藍色緞帶

適合拿來做創意料理沾醬入菜都適合不會搶掉食材原味

使用放山雞蛋製成、還有瓶子的特殊設計,保持瓶口乾淨…

 

今天要介紹的是Hellmann's 美乃滋 (經典原味)跟巴西利蒜香醬,

原產地西班牙,是世界第一的美乃滋品牌 ,也是全球餐飲學校選用食材~

 

 

★Hellmann’s 美乃滋 (經典原味)

瓶身設計從外觀就覺得富有巧思,

擠壓瓶方便使用,特殊技術保持瓶口乾淨…

 

透明的外瓶蓋,不但方便站立瓶身,

而且也達到了保持Hellmann's美乃滋乾淨衛生的目的~

 

 

 

雙手握住瓶身擠壓,可以準確的將美乃滋擠在想要的地方,

(而且用的速度是一種噴射的概念,美乃滋很快的到達目標…)

完全不會有多餘的浪費,手鬆開後,醬料會自動縮回去瓶子裡耶!!

 

 

重點是無人工色素、香料,蛋素食者都也可以食用喔!

採用無圈養的放山雞蛋製成,食材優質且天然~

 

 

 

味道酸酸甜甜的,但不會過甜,

酸味比較明顯,有股微微的雞蛋香氣~

 

 

 

 
Hellmann’s 巴西利蒜香醬

 

 

 

 瓶身就可以看到有許多巴西利葉

分布在巴西利蒜香醬裡頭~~

 

 

在使用之前,

記得把貼在瓶口的保鮮貼紙撕開~

 

 

 

 

沒有添加人工色素及香料,這個口味是適合

奶蛋與植物五辛素的人食用,切記~

 如果你跟我一樣雜食性動物的朋友們,就可以安心享用啦!

 

 

簡單的煎個雞塊或是蘿蔔糕,沾點Hellmann’s 美乃滋

或是巴西利蒜香醬,巴西利、大蒜、白醬完美結合,

讓炸物更添風味,增添食物的美好風味,增加溼潤滑順的口感~

 

 

★義大利麵這種西方的餐點,更適合用Hellmann's.經典原味跟

巴西利蒜香醬來增添風味喔!馬鈴薯泥、奶油、鹽、少許牛奶、

糖,再淋點Hellmann's巴西利蒜香醬,就變成好吃的義大利麵醬汁~

 

 

 

 

加在早餐或吃點心時,

或是食用的三明治或麵包裡頭,跟食材完美融合…

酸酸甜甜的味道中,帶點獨特的蒜香氣息,

很推薦這個口味,因為香氣非常與眾不同~

 

 

Hellmann’s 美乃滋 是由Richard Hellmann與妻子在1905年

研發出美味的Hellmann's 美乃滋配方,致力使用天然食材,

嚴格把關原料產地以確保產品品質與優質口味,

終讓Hellmann's美乃滋成為世界第一品牌~

 

 

有別於印象中偏甜的美乃滋口味,Hellmann's美乃滋

不論是做為沾醬,還是直接拿來料理都十分適合,

不會搶掉主角的風采,可以吃到食材最真實的味道,

現在網路都可以買的到,有興趣的人可參考我文末附的網址~

 

 

 


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★珍★珍
 
    2019年06月15日 
 
 
 Hellmann's 美乃滋 http://bit.ly/hellmannsreal
 

★珍★珍

 


 
 
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