★南庄桂花園客家鮮脆白蘿蔔:
600公克裝,售價180元,
我這次訂到的是250公克小罐的,
一定要冷藏,比我平時買的還要薄脆一點,
味道也是鹹香,因為滿鹹的,所以不用買太多…
辣味不太明顯,有加香油,所以油油的…
真的很鹹,拿來配麵、配飯、配粥才行,
真接吃恐怕就味道太重~~
★眷村手作(菜甜餅香)韮菜盒子:
團購價120元,真空包裝5入,
加點油後,小火慢煎,再快火逼油,讓它表皮香脆,
韮菜真的脆甜多汁,還有蛋花、蝦皮…
★龍鳳腿:
一小支才40公克左右…
感覺是滿多料的,
味道還不錯,就是像雞捲那種味道,
鹹甜的魚漿味,加上紅蘿蔔、玉米丁、豌豆仁…
但應該是加了滿多L麩酸鈉像味精的成份><;
鐵板麵就選了奶油白醬跟黑胡椒口味,
但比較推薦的是黑胡椒口味,
奶油白醬有點失望,因為它不像義大利麵的奶油白醬那麼香吧!!
可能是期望太高了,有一定的鹹度跟奶香味,
還有蘑菇片、培根在裡面,醬汁比黑胡椒醬少一點,
價格還比較高,所以選黑胡椒醬CP值會比較高~
黑胡椒口味本來就有幾顆玉米,
我自己再加一些,看起來比較豐富,
醬料很大包,所以只加上一包,再添點開水,
一醬包配三份麵,我們家的人吃的比較淡,
這樣的味道已經很香了,有黑胡椒淡淡辣香味,
還有一點奶油香氣,真的很像小時候記憶中牛排館的味道~
麵條包裝說它是義大利麵,
口感滿硬Q的,久煮也不會太軟爛,
下次自己配油麵試試看…
煮麵時,開水要分次慢慢加,
加到剛好收汁的麵條最香,
如果加太多水就會太淡,
加太少水…麵條就不易拌開熟透,
就是要慢慢煮,去拿捏味道跟香氣、口感~
在家裡煮CP值很高的冷凍食品也不錯,
因為現在這種非常時期,冰箱多些食物,總是會比較安心啊!!
這些好吃的料理食材,哪裡買啊???
現在網路都可以買的到,有興趣的人可參考我文末附的網址~
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