託【宜蘭小旅行】礁溪民宿 / 泡湯 / 波卡拉渡假會館 住宿的福,
就順便訂一下民宿對面的餐廳吧!!不知口味如何?
就在玉田國小旁邊,門口還有庭園造景~~
池塘裡有鯉魚,一整個走中國風~~
店門口有一個原子小金鋼,
走的應該是復古風~~
大片窗戶可以看出去如詩如畫的庭園景色~~
菜單~~呃~~有點給它隨興~~
想改就貼上貼紙,一點也不想重新印一份…
可能是生意太好、太忙了吧!!??
好多隻大同寶寶,
這些都有不同的年份…
愈久的氧化程度就愈嚴重,
看起來退色變白、甚至泛黃的,就是年份愈久的,
有的大同寶寶年紀比我還大耶!!
通常白斬雞我是一點興趣也沒有,
但它是玉田小棧的,又有枸杞跟綠葉做裝飾…
讓我就想拿個小小的雞翅吃看看,它還真有味道耶…
湯汁淡淡的鹹味,肉質本身也有它的鮮嫩~
三碗飯的炒飯份量,也可以叫六碗飯的份量,
但這樣就已足夠6~7個人一人一小碗,店家給的份量都不會太少~~
粒粒分明,有蛋香跟火腿丁的香味,淡淡鹹味,不會太油膩~~
加顆枸杞上去,
是為了比較好對焦~~
生魚片,其實我們這桌只有兩個人愛吃,所以這是兩人份,
但單價應該是今天點的菜色數一數二的…
光是擺盤就超美的,才幾片,就可以擺成一大盤~~
口味來講,三杯中卷跟鐵板豆腐是比較重的,
鐵板豆腐的黑胡椒微辣夠味…
雞蛋豆腐切成三角形,表皮煎到呈淡淡金黃色,
拌著香辣鐵板醬汁很夠味~
清炒高麗菜,
就是脆甜可口啦!!
宜蘭道地小吃糕渣,
湯汁是和風的鹹甜味,但有點小辣,
因為有辣椒粉的關係,
糕渣表皮裏了一層酥炸粉,加上麵線那類的一起炸,
吃起來酥脆,黑芝麻跟辣椒粉增加了它的香氣~
裡頭有包整隻蝦仁的糕渣很少見,
一般就是雞胸肉跟蝦肉打成泥做的內餡,
這個真的有用心,一人一份,一個碗裝,算是精緻料理~~
黑胡椒鐵板牛肉,肉質不是很軟的那種,帶點嚼勁~
鮮魚味噌豆腐湯,湯頭有味噌跟鮮魚的香味,
豆腐也煮的入味香滑順口~~
三杯中卷,口味算比較重,但非常好吃啊!!
份量不少,中卷香Q帶甜,有薑跟九層塔的香氣,又帶點焦香味很讚~
清蒸大目蓮,聽說是比紅目蓮再高等(再貴一點)的魚,
吃起來鮮嫩美味,湯汁是甘甜帶微鹹的味道~
店家的地圖引~~
找到這,就能找到玉田國小跟波卡拉渡假會館囉!!
【宜蘭小旅行】礁溪民宿 / 泡湯 / 波卡拉渡假會館,南洋峇里島風,來這發呆都是一種享受~
飯後水果,小玉西瓜很香很甜,又冰涼解渴~~
這樣6個大人,1個小朋友吃到超飽的,還點了兩瓶果汁,總共3500元,
其中的生魚片跟清蒸大目蓮單價比較高,其他價格都算OK,
口味來講,三杯中卷跟鐵板豆腐是比較重的,宜蘭道地小吃糕渣湯汁有點小辣,
其他味道剛好,湯汁比較鹹,可以去調味,鮮魚豆腐味噌湯很很香濃~
位在不顯眼的地點,生意依然好到不行,一定有餐廳的過人之處,
下次來礁溪這一帶玩時,可以來玉田小棧點宜蘭小吃,可以推薦喔!!
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