最近跟桃園很有緣,常跑來這裡玩,
今天來吃一家很棒的火鍋燒烤店…
千兵衛日式燒肉/鍋物(桃園店)店面在桃園火車站附近,
桃園市桃園區的復興路上,靠近全國電子,
有收費停車場,剛好在旁邊大樓的地下室,
桃園店也是千兵衛日式燒肉/鍋物旗艦店,店面位在2樓,
位置非常寬敞,除了燒烤區,還有下午茶區跟遊戲區~
裝潢有濃濃的和風、簡約時尚、清新典雅,設有小朋友的遊戲區,
幫大人省去不少哄小孩的麻煩,但也要面對…
小孩可能玩到不想出來的麻煩,哈~
用餐時間限制是2小時,但這2小時內,就足夠讓人吃飽飽了~
自助吧有許多生菜沙拉、水果、飲料、冰淇淋、水果、咖哩雞肉、
牛腩飯、炸薯餅、炸物類可任君享用,醬料有玫瑰鹽、味噌醬、
沙茶、辣椒切片、蒜蓉、青蔥…,應有盡有,非常貼心~
下午茶區有許多蛋糕跟甜點,真是一個美食的天堂啊!!
一開始燒烤跟火鍋的海鮮、肉類跟一些食材需透過平板電腦來點餐,
感覺很先進,也可以先看過菜單後,再用平板點餐會更迅速~
(店員會教你操作方式,很簡單,會滑手機的人就應該會操作…)
★極致798元有啤酒無限暢飲,不在菜單上,需另向服務人員索取^^
喝酒不開車,飲酒過量、有礙健康,未滿18歲請勿飲酒,切記~
有極致798元餐點,嚴選598元,商業午餐450元(均需另加10%服務費)
★極致798元的餐點,就是指全菜單的菜色可以任選,
牛肉:骰子牛、阪腱牛、霜降牛排、嫩肩牛、牛五花、牛舌…
牛五花還分成照燒跟味噌口味,雪花牛、牛肉漢堡排…
豬肉:松阪豬、味噌豬五花、照燒豬五花、西班牙黃金豬排…
海鮮:鮑魚、美國干貝、天使紅蝦、泰國蝦、草蝦、柳葉魚、
生蠔、軟絲切片、鯖魚、串燒魷魚、帆立貝、小扇貝…
還有羊肉、鴨肉、雞肉…,肉類的選種類非常的多~
火鍋的餐點種類沒有燒烤的多,但點些蔬菜來吃,覺得比較健康~
照片是火鍋料的自助夾菜區,有些菜色是要用平板電腦點的,例如豆皮、泡菜、牛肉火鍋片等…,
湯頭有麻辣口味、昆布口味、蒙古藥膳鍋口味可以提供選擇~
我們選擇了蒙古藥膳鍋口味,有紅棗、枸杞…,感覺很養生…
湯頭也有藥膳香氣,肉煮好了不用沾醬就很好吃,灑點五香粉更讚~
火鍋牛肉片,顏色跟油花分布很漂亮~
牛肉肉片軟嫩Q彈,灑點玫瑰鹽或七味粉粉就超讚的,
而且七味粉就擺在大家的桌上,非常方便~
點好菜色後,大約5分鐘內就會有專人送過來~
天使紅蝦、串燒魷魚、泰國蝦…
照燒牛五花,感覺上頭有淋些醬汁…肉質軟嫩鮮美,
阪腱牛肉的油花分布比較少,
肉質比較紮實Q彈,
個人比較喜歡這款的…
一起下烤網了,
火鍋跟烤爐都可以在側邊控制溫度~
牛肉要烤到帶點粉紅色就夾上來享用了,
軟嫩彈牙,味道甜美,
如果烤全熟…就會太硬像咬橡皮筋…
(啊我是咬過橡皮筋嗎?比喻一下,OK?)
泰國蝦有點大隻,厚度需要左烤、右烤、上烤、下烤…肉質彈牙,
天使紅蝦就比較快一點,蝦殼有點焦香就可以了…味道軟香鮮甜,
魷魚要常幫牠翻面,每一根觸腳都要烤熟…好香啊!!
以前都是去南部西子灣玩時,才會吃到的小吃,
現在可以自己烤來吃好開心,簡單灑上七味粉就超美味,
新鮮的食材,簡單調味,更能帶出肉質本身的甜美~
美國大干貝我最愛,因為比一般干貝大很多,
所以建議把牠切開再烤,比較快熟…
牠的肉汁不斷被火烤逼出…
其實干貝不用沾任何調味就很好吃了,
沒調味的干貝,本身就帶有一點點鹹味,
烤過的味道像花枝,口感好Q彈…
烤久一點就會比較香脆,但肉汁就會比較少…
飯後來個下午茶區的蛋糕跟甜點、水果,人生好滿足~
哈根達司冰淇淋有四種口味,奶香濃郁不在話下,
另一品牌的冰淇淋也很好吃,香濃而且口味多元~
水果有柳橙、木瓜、鳳梨…
木瓜、鳳梨味道都滿香甜的,鳳梨帶點酸甜果香…
甜點區有許多蛋糕,
但湯姆拿了乳酪塔跟蛋塔,酸甜濃郁,
葡式蛋塔也是香甜可口~
烤完的前30分鐘,店員會來提醒你最後一次點餐時間即將到,
旁邊那桌夫妻,可能是顧小孩子,把麻糬條烤成跟口香糖一樣黏在一塊,
他們可能沒有保持距離吧!?因為講太大聲,我不想注意也難,哈哈哈!!
烤爐設有特殊抽風系統的樣子,所以整頓燒烤吃完,
身上不致於有太重的燒烤味,這應該是大家心中共同煩惱,
就深怕…好像全世界都知道你們剛剛去吃完燒烤大餐一樣~
在燒烤店工作的人,應該會有種烤網刷洗到無窮無盡的感覺,
烤網在烤過許多食材後會留下黑渣或黑碳,店員一直來更換,
才能保持食材的潔淨跟美味,真的是辛苦燒烤店的工作人員了…
千兵衛日式燒肉/鍋物(桃園店)的食材,不論是海鮮還是陸上的肉類,
都非常的新鮮衛生,經過燒烤後,濃縮了肉汁,味道更加鮮美~
在”千兵衛日式燒肉/鍋物(桃園店)”店員親切的招待下,整齊清潔的店面裡,
享用精心準備的火鍋、燒烤料理、現烤現吃,跟好喝清涼的飲料,
極致798元餐點,可以享用到許多高檔食材,非常超值,用餐的同時,
也在這兒度過了愉快的舒適的午後時光,推薦大家有空可以來桃園千兵衛
日式燒肉/鍋物吃燒烤、火鍋,今天的菜色與介紹,提供給大家參考看看囉~★
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