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貝加莫廚房手工披薩 Bergamo Pizza & Cafe、法蘭星、1796大樓,宜蘭小旅行…
熱拿鐵~
英式鮮果茶跟雪碧~
★胡麻醬皮蛋披薩~
這一道真的要大推~
除了起司香,吃起來不會太厚重之外,
餅皮QQ的,但不是傳統義大利式餅皮的Q韌型,
比較偏Q脆型,而且是薄皮的…
皮蛋攪得碎碎的,很像瘦肉粥上灑的那種碎度,
加上胡麻醬的香氣,鹹甜鹹甜的,
跟一般PIZZA重口味不同,
一點也不會太油或太鹹,
很平衡,很溫和的味道~
餅皮的邊緣一定要有洞啊!這我以前說過了…
披薩餅皮邊綠要有洞才好吃…哈哈~
巧克力情人披薩口味,這道是甜的,
感覺就是餅皮對折,裡頭有巧克力醬,
這道巧克力醬很香濃,但不會太甜膩,
餅皮不厚重,所以不會有餅皮被醬料弄到溼爛,
或是料吃完,餅皮剩很多那種問題…
芒果冰沙~
瑪格莉特~~
這道口味就比胡麻皮蛋口味重了些,
很明顯的酸味,也比較鹹一點…
如果是先吃這道,可能會覺得皮蛋口味沒味道吧!?
雖然感覺只有表面一點點羅勒葉點綴,
但披薩吃起來,卻有滿滿的羅勒味耶!!
香蕉巧克力歐蕾,
漂亮的拉花~~
歐蕾就是牛奶的意思,
充滿巧克力跟香蕉味道,很香甜的一道飲品~
自助式的餐具跟開水,不用另外收取服務費~
窗戶外這邊應該是後來再蓋的,生意太好,位置真的要多一些~
小mo跟阿姨聊得開心~
"貝加莫"點完餐要自行櫃台結帳,餐具跟白開水自取,每人120元低消,
附近有免費停車場,不另加服務費,餐點都有水準之上,
這次6人吃宵夜,大約1500元,6杯飲料跟3份披薩,
很喜歡這樣的遊玩氣氛,應該是一起來的人也找對了吧!!
★貝加莫廚房 Bergamo Pizza & Cafe
接下來介紹珍的爸媽滿喜歡的餐廳,
191縣道旁,目標還滿明顯的,
大塭餐廳裡也有停車場…
紅蟳跟蝦在他們餐廳的養殖區有飼養~
從產地到餐桌的概念,好新鮮啊~
挑高樓面,雖然走的式傳統台菜風格,
但餐廰裡裝潢盡量異國風,跳脫一般海鮮餐廳的雜亂,
這裡感覺很舒適、整潔~
蒜酥螃蟹很讚,帶有鹹酥的微辣跟香氣~
蝦子我沒吃不曉得味道…
香菇魚翅湯(爸媽說佛跳牆?)很清爽,不會太油膩或太鹹,
櫻花蝦米糕,這道被大家吃到見底…
有些許瘦豬肉跟魷魚片,飯香軟但有入味~
清蒸魚,這道魚肉真的鮮嫩沒話說…
炸物有高麗菜海鮮捲(好吃)
跟芋泥松子球(我沒吃,但大家吃光光,表示好吃囉!)…
麻油炒魚片…很香,
連粉紅色裝飾的魚板都入味好吃…
蒜炒紅鳳菜,這我真的大推,
菜不會太軟爛,也不致於難咬,
菜保有鮮度,又有麻油跟蒜的香氣~
鮭魚味噌湯,豆腐丁好多,
湯不會太鹹,鮭魚反而比較鹹一點…
餐後水果,微冰微涼很好吃~
我表弟跟他太太、女兒(很像兒子吧,哈哈)快樂一家人,還有我舅舅、舅媽
(感覺舅媽這婆婆人也太好了,幫忙顧小孩,想法符合現代人,很明理…唉!)
舅舅、舅媽真的是看著我長大的…
看著他們幸福一家人,我跟珍爸、珍媽、湯姆、小mo也很幸福啊!!
人常常要看看別人、想想自己、反省自我…
You learn nothing from your life if you think you are right all the time.
可以參考大塭之前的文章:https://jjjjj914.pixnet.net/blog/post/43189468
”大塭”這樣的菜色…你們猜猜看多少???
10人份…才3000元……個人覺得算是很親民的價格…
(因為我們有註明不要生魚片,不然大多還會有生魚片拼盤的菜色)
海鮮食材都滿新鮮的,,聽說假日中午用餐人潮比較多,
珍個人覺得蟳屋好吃又有特色的菜色有
港式辣味蟳沾麵包、鳳梨蝦球、翡翠海鮮羹、三杯花枝、
蔥爆牛肉、宜蘭特產糕渣、天蠶蝦(金絲蝦鬆一隻65元?珍好愛)…
好停車,口味好,食材新鮮,覺得也可以推薦給大家^^
03-9870558
宜蘭縣礁溪鄉玉龍路2段497號
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