會知道這家豆漿店,
完全聽是他們店的室內設計師講的…
無論要設計住家或商業店面,都可以找小阿人設計師喔!!
濃的豆乳…生意真的旺到一個不行啊!!人氣商店~~
還可以參考小阿人設計過的眾多住家、商店、辦公室作品~~
濃的豆乳…店裡佈置非常有和風,店面設計也是日式,
因為他們豆漿也是來自於日本的SoyPresso技術…
加上室內設計師會日文,招牌加上日文就好有格調~
當時每人限購三瓶啊…現在不知限購幾瓶??
大罐90元,小罐約350ml賣40元,
不算便宜,但一分錢一分貨,
這是剛開幕時去排隊的,有客人還會買不到而抱怨…
用紅色貼紙分辨是有糖豆漿或是無糖~~
點點貼紙就貼在背面下方,
日期印在瓶身上,但碰水還滿容易糊掉的…
一開始先喝無糖,發現好香濃,而且滿好喝的,不會水水的,
也不會因為過濃就有豆渣的味道~
完全按照該有的日本技術流程在走…
微甜的喝起來像在喝香濃的牛奶,也不會過於甜膩…
宜蘭頭城好吃的還有頭城火車站前的鹹酥雞…
台灣第一家鹹酥雞…
肉質Q彈、味道鹹甜好吃,跟外面賣的不太相同,
有非常獨特的風味~
還有二城的這家美而美早餐店辣飯團…
【吃了會上癮】宜蘭 阿嬤蔥油餅附近~包瓜仔肉的微辣飯糰
(也有火腿蛋三明治可點…但飯團還是我們最愛的呀~~)
油條比例並不會占太多~
還有人忘了剛才有沒有吃到油條??有那麼誇張嗎???
它的飯粒並沒有一般市售的飯團那麼硬…
滿滿的魯肉?還是肉燥? 反正好吃又不油膩的肉,就是好肉啦!!
再回到【二吉軒濃い豆乳】…
這是他們設計師的擺設及拍照~~
漂亮的店面,怎麼拍怎麼漂亮~~
當時每人限購三瓶啊…現在不知限購幾瓶??
為什麼拖這麼久沒寫?是因為一開始他們室內設計師叫我不要寫,
但我看有網友已經寫了,真的不寫有點手癢…
有些照片是跟室內設計師借來的,老闆之前就有在經營早餐店連鎖,
所以豆漿自然是他們的專業之一,本來想開個不要太累的小店,邊工作邊休息,
有點想過半退休又不要太無聊的生活…
沒想到一開幕生意好到爆,每天都有人排隊,還有人買不到在抱怨…
最近應徵了一些員工及煮漿師(煮僵屍)…
還有推出杏仁跟黑芝麻濃豆漿,敬請期待喔~~
~~~~~~~~~~~~(2016/12/26更新芝麻、杏仁果口味)~~~~~~~~~~~~~~~~
二吉軒濃い豆乳來自於日本的SoyPresso技術…
他們的豆漿有小黃瓜口味、玫瑰口味、杏仁果、芝麻新口味豆漿 .
但小黃瓜口味是季節限定,這次我們又嚐了杏仁果、芝麻新口味…
關於原味請看這篇:【二吉軒濃い豆乳】好香濃高貴的豆漿.一開始不敢寫是因為開幕時生意太好…★
芝麻豆漿大罐960ml賣140元,小罐的只有350ml,
不算便宜,但一分錢一分貨,
黑芝麻口味~~
芝麻口味喝起來一樣濃,有人說像湯圓的芝麻內餡,
不像市售豆漿水水的,這個濃濃的,有一點芶芡的錯覺…
杏仁果口味~~100%使用加拿大非基因改造黃豆,有些分店還把黃豆拿種植,
可以發芽就代表它是非基因改造的黃豆喔!!
無消泡劑、無增稠劑、無防腐劑…
濃的豆漿(豆乳)只能保存五天…五天內一定要喝完…
杏仁果口味…有人說喝起來像「麵茶」…
它沒有太多市售杏仁那種濃烈的味道,
反而有堅果飲跟麥芽牛奶的味道…
怕杏仁味的人說不定可以接受這口味喔!!??
濃又滑順的口感,應該是我對二吉軒豆漿的印象…
喝起來很濃,真材實料,但不會有豆漿渣那種味道…
~~~~~~~~~~2017/2/27(星期一)更新…增加以下口味~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
漿樣子濃い豆乳三重店開幕了…
跟著室內設計師從宜蘭拍到台北的店面…
(店面尚未完全裝潢好,設計師一邊監工,一邊跟我們聊豆漿)
玫瑰口味、可可口味、抹茶口味,
玫瑰口味…嗯…有點奇特…是用乾燥玫瑰花下去製作出來的,
只能說可以喝得到明顯濃豆漿的原味,淡淡的甜,還有濃濃玫瑰味…
可可口味非常好喝,有點像福樂巧克力牛奶的口感,
味道也是濃的豆乳裡口味裡算比較甜的,但也不至於甜膩喔!
抹茶口味喝起來像抹茶牛奶,細細品嚐才發覺有點豆漿的味道~
去拍三重店時還在裝潢中…
買了一些豆乳就趕快回家品嚐,
還有朋友叫我幫他們買耶!實在太有人氣了…
我這樣的裝扮好像歹徒啊!!??
無論要設計住家或商業店面,都可以找小阿人設計師喔!!
濃的豆乳…生意真的旺到一個不行啊!!人氣商店~~
三重店 新開幕的活動,好康報報~~
2020/1/14更新
★芋頭新口味濃豆乳:印象中目前這小瓶芋頭要60元…
跟大家想像的不同,它並不是整罐紫紫的…
罐子底下有一球芋泥!?
其實還是濃豆乳微甜,加上一球芋泥,
因為在底下,整罐豆乳又滿滿的,
搖也無法使芋泥移動,依然不動如山…
後來只好用筷子稍微攪動它…
綿密香甜,芋泥融在豆乳裡還滿好喝的…
但如果在外頭沒有攪拌的器具,就不知如何吃到芋泥了??
可能是剩一半豆乳時,強烈搖晃,直到它變芋頭奶昔嗎?
不過你們買漿樣子豆漿千萬不要學我做了一件蠢事,人家沒說可以冷凍,
我把它拿去冷凍,以為這樣隔天要帶出門去很多地方,才不會途中壞掉變質,
冷凍是沒有腐壞沒錯,但很久才能退冰(隔天),這樣一大罐還真是累死人…
沒有完全解凍時…還有點油水分離的口感,也有剉冰的口感啦!!哈哈…
一直等到它們解凍後,才恢復原來濃又滑順的口感,這才是我的濃的豆乳啊!!
反正你們千萬不要拿豆漿去冷凍,切記…
至於小黃瓜口味,有人說有點像薄荷,但這季節沒有,下次好奇或許會想嚐嚐…
目前玫瑰口味、可可口味、抹茶口味都喝過了,小黃瓜口味是季節限定,
有人說喝起來有薄荷的味道,下次有喝的話,再分享給你們知道囉!!
漿樣子濃的豆乳
03 988 0005
宜蘭縣礁溪鄉大忠路4號
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