OMAYA春川炒雞在台灣各縣市已經開了許多分店,開幕時大排長龍,都排到日盛銀行去了,
板橋店在2016年的 2月25日(星期四)隆重開幕!今天來到的正是那熱騰騰新開幕的板橋店,
來看一下美食節 目報導過的滋味如何吧?
先來參考一下從他們粉絲團下載下來的菜單~
平常日門口也排了一堆人…
(噢媽呀!韓式春川炒雞”乳溝”起司會取名乳溝真的只是噱頭)
還好店內位置也滿多的,很寬敞喔~~
店周圍的路面,都是這種施工中的仿黑黃膠帶貼地面設計~~
話說這樣的顏色,
在馬路上真的很醒目啊!!
簡直是非常亮眼~~
這種好像礦工或山洞裡才會用的燈…?
天花板大多是這種又亮又鮮明的顏色~
工程安全帽~~
一整面牆的鍋子~~
桌上的爐子可適用火鍋…
也適用春川炒雞鍋~~
抽屜就有紙巾可抽,
一開始忙拍照,
後來低頭才發現的~
這樣不占桌面空間的設計還真貼心~
專人來幫你服務,還有親切的解說~
每位店員都有經過專業的訓練~
排隊的人很多,
位置也很多~~
李光洙愛情春川炒雞鍋:(兩人份)
李光洙愛情春川炒雞鍋:
鮮嫩雞肉加上獨門辣味醬汁,以及兩種起司搭配而成的雙倍奶香,
起司融化後,用食材沾上來一起吃下,真是牽絲又美味且濃郁味道,
涼一點時,起司還富有嚼勁,很像pizza的感覺~
會有專人來幫你服務,
炒鍋不假手給顧客,是為了客人的安全…
後來轉小火時,
才需要客人用鐵湯匙攪拌雞肉跟醬料的部份,
對於常用鍋子的我來說…
這醬料已經有點難攪了,底下有些部份已經乾了,但不影響美味,
一直攪拌跟拍照,又要吃東西,搞的很好玩又好忙啊!!
等鍋裡的東西都熟了,
看著店員大約計時7分吧!!??
一邊來幫你炒鍋,一邊介紹~~
兩種起司在微微沸騰了…
每個雙人套餐會附上一些食材及湯品:
有辣辣的泡菜、爽脆生菜以及年糕,薄片甜不辣,鹹香有味且帶點辣勁,感覺非常開胃~
送小菜是用工具箱裝起來的,
裡頭是泡菜、蒜片,
真的太特別了~~
薄的甜不辣炒成紅色的,
一不小心會被誤會成雞皮…
哪來這麼多規則形狀的雞皮們???!!
白飯也用小鐵盒裝,
加上黑芝麻提升香氣,
吃起來有特別香的感覺呀!!
炒雞鍋有三吃,
一是直接吃,
二是沾起司吃,
三是加泡菜,包在生菜裡頭吃~~
第一、第三種吃法,可以降低中和它的辣度喔~~
想要用辣雞肉沾點起司來吃,
剪不斷,理還亂~~
起司的刊西可以牽到半天高~~
看它是多麼有韌性跟嚼勁啊!!
把肉跟起司,還有剛從工具箱拿出來
的泡菜、蒜片加在一起,
包在生菜裡頭還真好吃~~
年糕是裡頭比較不辣的,
但也很有Q彈口感~~
棉花糖泡泡飲系列,我們選了柳橙芒果跟洛神葡萄~
洛神葡萄是偏酸一點的果汁味,但也有些許葡萄香氣,
棉花糖泡泡飲系列感覺是飲料,同時也是甜點~
(我的杯子長毛了呀!!??哇哈哈哈~~)
而且棉花糖好大一球,搞得我們又要攪拌鍋子怕底下燒焦,
又要拍照,又要把棉花糖吃掉,還好那一大球可以放在盤子上,
也可以放到飲料裡頭一起喝增加甜味,因為汽泡飲像是比較偏酸的汽水~
柳橙芒果的味道有芒果跟柳丁的果香,上頭的棉花糖泡泡香甜又有趣~
爐火關掉以後,有些起司部份呈現金黃色,
吃起來香又有嚼勁呀!!跟披薩一樣咧!!!
大多的客人棉花糖都吃不完的樣子,
店員來詢問是否還要棉花糖,湯姆暫時離開去洗手間,
我說等我先生回來再看看好了,
湯姆這甜點控果然又吃了一點,香甜鬆軟的棉花糖還不錯…
(應該叫他"善"誕老公公,妖怪手錶小石獅口吻…)
店員看我在拍照,
就說靠裡頭的柱子上
有一頂可以拿下來,
所 以就拿來合照囉!
這些黃色工程帽,
搞的我好像小小兵啊!!
拍完要記得放回去,其他的不要拿,
破壞掉我不負責唷!!哈哈~
想到2月28日經過這兒時,看到當時的OMAYA人潮都排到日盛銀行去了,
因為店門口的路口轉角處,正是那日盛銀行,來朝聖時記得認一下附近指標喔~
而且客人大多是年輕人,所以喜愛韓劇的粉絲迷們,一定要來嚐鮮看看的呀!
在OMAYA春川炒雞-板橋店店家店員親切的服務,富有工業風的店面
裡享用精心製作的韓式料理,度過的愉快的時光,裡頭放的音樂是韓國
流行歌曲,節奏有點快,不知不覺人也跟著動作快起來,好像在叫我們快點吃,
因為假日真的很多人在排隊啊!!!
02-2959-7877
營業時間:(中午11:00~15:00)(晚上17:00~23:00)
新北市板橋區實踐路30號
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