新北市有許多平價又好吃的美食,等著我們去挖掘~

 

今天來到了蘆洲捷運站1號出口

步行約8分鐘的”濠誠牛排”,

 

開車停在仁愛公有停車場,(採用車牌辨視,出場時付停車費)

從停車場走路3分鐘就可以到達,交通非常方便~

 

若是不方便出門,濠誠牛排也是foodpanda外送指定優良店家,

享受美味也可以很容易,只要是在指定的範圍內皆可外送~

台北市西餐商業同業公會的優良會員商店餐廳‧‧‧

 

 

說到是”台北市西餐商業同業公會的優良會員商店餐廳”,

濠誠牛排的分店,目前不只有台北市美麗華而已,

連桃園台荗、新竹巨城都有分店,規模版圖很大啊!!

所以經營者對牛排這領域是非常有經驗,而且相當專業~

 

店內裝潢簡約時尚,位置也寬敞明亮舒適~

 

自助的咖啡、飲料吧、玉米火腿濃湯、冰淇淋區~

咖啡品牌還是瑞士莫凡彼的喔!

飲料無限暢飲有柳橙汁跟檸檬紅茶…

 

冰淇淋也有四種口味,都是大家喜歡的水果口味,

還有香草、紅豆牛奶…無限享用真的太超值、太幸福了…

 

 

說到玉米濃湯這裡,我發生了一個糗事,

大家千萬不要跟我一樣(我想也沒有人會這樣!)

我把裝咖啡的杯子,拿來裝玉米濃湯了啦!!><

 

裝玉米濃湯的碗,是更大一點的…

不過看這濃湯火腿丁跟玉米粒這麼多,

用裝咖啡的杯子就已經讓我喝超飽的…

 

玉米濃湯的湯很濃稠,

裝在電子鍋裡保溫,可以讓客人無限享用,

灑上一些粗粒黑胡椒就超香的,很有飽足感~

 

每一客排餐附的現烤餐包…

 

 

熱騰騰的餐包上桌,表皮酥香,

內部包著的內餡不是甜膩奶酥喔!

味道比較像是鹹奶油,好吃不會膩…

 

 點主餐加50元,就可以享用的現炸薯條,

 

薯條份量非常多,熱熱吃時,皮脆心軟的,

不用沾醬也好吃,薯條本身就有微微的鹹味在~

(我沾蕃茄醬是因為覺得”拍照起來會比較好看啦”)

 

 

 

 來看看我們今天吃了什麼好料的…^^

 

★台式牛排+豬排:260元~

這客的醬汁是選擇蘑菇醬,菜單上都可以抅選~

蘑菇醬是真的有蘑菇片在上頭的

除了新鮮雞蛋跟花椰菜,麵條是採用口感較為Q彈的拉麵,

 

 

 

牛排是6oz, 豬排也是6oz,6 盎司真的是份量十足,

豬肉是梅花豬,肉質吃起來比較紮實,有一定的厚度在,

 

 

堅持100%原肉,吃得到豬排與牛排的品質與美味~

牛排一端來,我一直拍照,沒遮沒掩的…

牛排的油也不會噴得到處都是,這點很棒呀!

 

 

 

 原肉塊的牛排搭配蘑菇醬汁吃起來鹹香夠味,肉質軟嫩不乾柴,

蘑菇醬汁就是比一般牛排館還要香呀!來吃過一次就會知道~

 

 

嚴選原肉塊的牛排,7分熟吃起來口感軟嫩,

帶點咬勁,味道鮮甜~雖然是平價的台式牛排,

但厚度比一般平價牛排館厚很多,切開肉台式牛排的肉,

帶有一些粉紅色,這樣的軟嫩度很剛好,

不會咬了老半天還咬不動這樣…

 

 

 

 再來就是我最愛的海陸雙併…

 ★黃金雞排+中卷:300元~

這一客的醬汁是選擇綜口,黑胡椒加蘑菇醬,菜單上都可以抅選~

中卷尺寸大到整個盤子都裝不下,一整個滿出來了…

 

 

 

推薦一定要加濠誠的黑胡椒醬,因為真的會辣,

那個黑胡椒味非常明顯,香氣夠,

跟一般牛排館普通甜甜鹹鹹的黑胡椒醬不同…

 

 

雞排的表皮煎的金黃酥脆,肉質保有鮮嫩多汁,

 

 

中卷的尺寸也不小隻,肉質吃起來Q彈,

搭配醬汁更襯托出中卷海味十足的香氣~

因為愛海鮮,我真的吃過太多餐廳的中卷了,

但很少平價餐廳是給這麼大隻的中卷,

我最喜歡吃有彈性的中卷腳,再來是頂端旁邊那兩片,

常運動的部位,肉質就是比較有咬勁,一整個愛啊!!

 

 

 

光是中卷的腳,我就吃了好久,又大又長,

還要用牛排刀把中卷的長腳切成二段以上,這還是第一次,

好吃的中卷,也是濠誠牛排館每年的人氣餐點之一。

濠誠牛排的老闆因為每年直接跟漁船大量進貨來壓低成本,

才能採用這麼大隻肥美的中卷,以平實的價格提供給牛排館客人享用,

 

 

★穀飼肋眼牛排(10盎司)

這道只有品嚐純牛排,因為附餐太多根本吃不完…

 

 

打破我去牛排館”都只點海鮮”的固執個性…

牛排也可以這麼鮮甜、沒有咬不斷的筋肉部份…

 

 

 

不需要過多的醬汁,一點玫瑰鹽來提味就非常美味了,

剛好可以帶出肋眼牛排的鮮甜味,完全沒有我害怕的腥味…

吃完這沒沾醬、只沾鹽的肋眼牛排,台式牛排的醬就顯得太多了…

濠誠的牛排鮮度,是不用沾醬也有好滋味的,

 

 

 

★菲力牛排:

這道也是品嚐純牛排,採用牛腰內肉的部份,

比較軟嫩,價格相對比較高…

 

 

(通常靠近腿部部份的肉,吃起來比腰部的肉來的硬一點,

價格會比較便宜的也是腿部附近的肉,吃起來紮實有咬勁…)

 

 

菲力牛排的部位的肉,真的咬來比較容易從口中化開…

台式牛排的口感,完全被這菲力牛排比下去了,

菲力牛排五分熟…軟嫩度剛剛好…

沾一點玫瑰鹽,就已經很好吃了,

味道跟口感,像極了魚肉,是大隻的深海魚,

因為我本人比較愛吃海鮮,對牛排真的很挑,

但濠誠的菲力牛排…推薦指數直逼五顆星★★★★★

 

 

 

★這是在”濠誠牛排”官方粉絲團下載的菜單參考,

想要綜合、黑胡椒或蘑菇醬,菜單上都可以直接抅選,

還有牛排的熟度,菜單上也有空格可以填寫~

肉品有標示產地,讓消費者食用時多了一份安心,

如果想要知道更詳細的情形,可參考文末附的網址跟店家資訊:

https://www.facebook.com/hocheng8888/

 

 

 

就用好吃的芒果冰淇淋、草莓冰淇淋、

還有紅豆牛奶冰淇淋,香甜美味的甜點,

來為這次用餐,畫下一個美麗的句點吧!!

 

這樣用心經營,真材實料的牛排店,

再不推薦給朋友的話,就真的太不夠意思了啦!!

 

 

 

在濠誠牛排店員親切服務,店裡整齊清潔的環境下,

享用精心製作的排餐料理,度過了愉快的午後時光~

這裡的餐點菜色,各有各的特色,個人很喜歡,

尤其是菲力牛排彷彿魚肉的口感跟味道,

海陸雙併排餐,料多實在的味道,

還有無限暢飲及享用的咖啡飲料吧跟冰淇淋,

吃了滿意又飽足,推薦大家可以常來這兒裡用餐~

 

 

 

 

珍的粉絲團(2016全新開張)

   


★珍★珍
 
    2020年10月
 
濠誠牛排
 
Instagram:@hocheng8888
Facebook :濠誠牛排
foodpanda:濠誠牛排
 
營業時間:週一~週五中午11:30-14:00 晚上17:30-21:00
     週六/週日/假日11:30-21:00
 
營業電話:(02)2281-0677
 
地址:新北市蘆洲區民族路506號
 
蘆洲捷運站1號出口直走往仁愛國小方向步行8分鐘
221、264、紅9 仁愛國小站下車 步行1分鐘
仁愛公有停車場 步行3分鐘
 

★珍★珍

 

【宜蘭小旅行】姊妹們下廚烤蛋糕,檸檬柚香蛋糕、瑪德蓮、芋頭波士頓派,好好玩DIY自助烘焙廚房~♥♥♥(。◕‿◕。)♥~
 
 
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