★聖詩軒烘焙坊牛排餐包：（香蒜口味）
另一種選擇是奶燒，總覺得應該是甜的，
所以選大蒜這種鹹的比較不會膩，代購價約１３９元～
有２４顆，但每２顆都黏在一起，退冰才能分開，
看到這樣的品質，實在令人覺得有點可惜，
覺得巴特里可能還比較好一點＞＜；
冷藏７天，冷凍一個月，
退冰拆開後，把它的正面擺下方烤，烤出來果然會比較漂亮，
但本來形狀就已經不太成形，還好正面朝下有烤焦黃一點，
不然像右上角那顆白白的，看起來實在不太好吃…
（我家聲寶烤箱１５０度，要預熱２０分，烤１０分鐘…＞＜；）
內餡鹹鹹香香的，還有些許香蒜味，
個頭大約只有巴特里餐包的一半，
但價格當然也只有巴特里的一半…
這些團購餐包比起來，還是桃園的人人餐包的鹹奶油口味大勝！！
★基隆廟口百年吳家鐤邊銼（趖）：
代購價約１６５元～
４１７公克，有三碗的份量，
果然是乾貨，要自己加開水或高湯熬煮…
自己加點花椰菜或高麗菜、
大白菜下去煮，份量會比較足夠，
營養也會比較均衡一點…
我以為大約要熬煮個１～２小時，味道才會出來，
沒想到小魚乾這些乾貨，煮個１０分鐘就很香了，
整個湯頭味道很棒，比柴魚粉那些味道自然多了～
再丟蝦羹跟肉羹下去煮，
這些都要事先退冰再煮，速度會比較快一點，
趖（類似板條、粿仔）也要先退冰再煮，
而且要煮久一點才會軟化，不然會有點難咬…
煮到微透明的趖才OK，
其實比我想的束度還要快，
一下子湯的味道都很鮮香了，
沒加調味料的湯頭，就有魚的鮮香味，
調味料只加一半，因為我開水只加了兩高的份量，
這一碗的料，大約就占了一半，
加上乾辣椒跟蒜酥好香，但乾辣椒很辣，要適量，
這樣的料多味美，只能裝上兩碗，要裝３碗的話，
料大約要少１／３，所以他的量是販售的量，
自己在家煮，料比較多，只能裝個兩碗吧！？
不用勾芡的湯頭就好濃郁，
而且整碗感覺不會很油膩～
滿滿海鮮的鮮香湯頭，
加上軟Q不爛的趖，
雖然買回家煮也沒有多便宜，
但鮮味入口時，還是覺得這一切都是值得的～
（小ｍｏ說她最喜歡小魚乾，都給她補鈣質好了…^^）
這樣的非常時期，又不敢去菜市場買東西，
雖然菜市場比較便宜，阿姨又親切…
只好在家團購一些各地的美食宅配，來安慰自己的心呀！！
在家裡煮CP值很高的冷凍食品也不錯，
因為現在這種非常時期，冰箱多些食物，總是會比較安心呀！
（待疫情趨緩，再回首看這些照片文章時，應該會莞爾一笑吧？！）
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