★卜蜂懷舊雞腿酥(鹹酥雞):

這樣一大包,足足有1公斤重,

全家人一起吃…比較實在啦!!

 

 

成份跟營養標示,寫得很清楚,

近近聞一下袋子,還有種淡淡鹹酥雞的香氣…

 

 

隨便拿個雙鍊夾鍊袋…

放到滿也快400克,幾乎要半包去了…

連分裝的時候,都可以聞到好香的味道,

就像巷口賣鹽酥雞的攤子一樣的香…

 

 

 

雞腿酥半煎炸完之後(採少油煎炸,翻面煎至金黃色),

♥♥♥看起來真的好好吃啊!!

 

 

團購的好處就是新鮮,製造日期8/13,我8/20就把它料理了…

若是在超市,放了一兩個月,再好的味道也都走味了啦!!

 

 

調味就是古早味的鹹甜味,帶點香料的甘甜味,

若不加任何調味料,味道剛好,不會過鹹…

 

 

雞腿酥的肉質紮實有彈性,條理分明…

 

 

家裡的人吃的比較清淡,

若是起鍋前加點九層塔去爆香,

再灑些胡椒鹽,那就太完美了呀~~

 

 

 

 

 

 

★新竹北門黑貓包:1個20元,5入100元~

盒子外還有夾鍊袋裝著,算也是包裝很完整的冷凍包子…

 

 

這以前同事有買給我吃,印象中還不錯,包子肉內餡香濃…

(那也是十幾年前的事了,覺得包子縮水了一些…)

 

 

 個頭真的不大,跟人家那個12~15元的包子差不多,

這一個要20元的包子,CP值真的低了一些…

 

 

 內餡有比神農包子多一些,

肉大多是肉塊,不像一般包子是肉臊或小魯肉的感覺…

 

 

 滷汁香濃,不會太鹹,

帶點奇特的焦香味…

 

 

真的會爆汁,有肥肉跟肉塊,

肥肉的肥是我可以接受的那種範圍邊邊…

包子麵皮略乾,沒有沾到肉汁的表皮跟底部麵皮好乾…

太乾的麵皮,我直接不吃了…冷凍的果然不比現場…

(還是同事現場買的比較好吃,記憶最美…)

全家一至認為宜蘭的神農包子都比”黑貓包”好吃(總結)

 

 

 

 

這樣的非常時期,危險又增一些,又不敢去菜市場買東西了,

在家團購一些各地的美食宅配,小孩要開學了呀~

我也會盡力的分享團購的食物,努力的批評給大家看啊!!

 

 

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    2021年8月
 
 

★珍★珍

 

 

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