★小老闆港式蘿蔔糕:2200公克,200元,

20片裝一盒,傳說中超難搶的小老闆蘿蔔糕,

秒殺訂購後,晚上要到指定地點排隊取貨,

從20片120元漲到20片200元了…

是不是比較沒有那麼難排?難搶到了呢?

 

 

保存期限只有四天,而且限冷藏!!

這個成份跟品名的大頭貼人物,感覺有點機車…

但成份中沒有L麩酸鈉或味精,真是可喜可賀~

 

 

20片裝,下排似乎不完美,但煎起來好吃就好了…

拿取時,小心會有水份從盒子旁邊流出來!!

還沒煎過時,嚐起來就覺得不錯,很清爽,不油…

冰過也有淡淡白蘿蔔香跟火腿的香氣,蘿蔔糕口感軟嫩~

 

 

 

看得出用料還不錯,新鮮就是好吃…

但其實我希望下次有”芋頭糕”可以搶啦♥!!

 

 

 

看得出來有細碎的料分布在其間~

但實際吃起來並不會礙口…

 

 

用一點點油來煎就可以了,

蘿蔔糕本身也有油跟水份,煎時會釋出…

 

 

蘿蔔糕表面會有盒子的條紋印子在上頭…

煎完好像就消失了耶!!

 

 

慢火來煎吧!

畢竟吃焦掉了的東西,對身體不太好…

 

 

 

 

一點點上色就好了,

畢竟不用煎都好吃了…

 

 

蘿蔔糕本身很清爽,

沒有太多鹹味,也不太油膩,

所以加點甜辣醬,味道可以更提升~

 

 

 

你問我小老闆蘿蔔糕好吃在哪裡??

就是新鮮軟嫩,沒有加味精,

一種很簡單又不簡單的好味道~

 

 

★另外還有蘿蔔糕小老闆x小冬檸

1100ml系列的紅茶跟冬瓜檸檬,

紅茶比冬瓜檸檬便宜一點,

目前售價一瓶80元,

冬瓜檸檬是檸檬汁的顏色,不是冬瓜茶的顏色~

因為檸檬汁通常比冬瓜茶貴,所以如此顏色應該是好的現象…

(冷藏4天,冷凍30天,成份有水、蔗糖、冬瓜、檸檬原汁)

 

 

 

雖然冷凍要慢慢退冰,但可以保存久一點,

要等它完全退冰才喝,不然甜度會不平均,

味道真的充滿檸檬酸香氣息,冬瓜味很淡,

不會太甜膩,還滿耐喝的,

但沒有像蘿蔔糕那麼令人驚豔就是了~

 

 

 

 

 

 

★紅龍牛肉湯:

這比之前在好市多買的牛肉麵組份量少一點,請閱讀↓↓↓

【Costco】U.S. BROWN BEAR美國26"~47"電視壁掛架、紅龍牛肉麵、加拿大進口科克蘭黑巧克力堅果棒

而且沒有附麵,但價格便宜很多…

 

 

 

五木原味麵條的麵跟青菜稍微煮熟,

再加入兩包份量的紅龍牛肉湯~

 

 

湯頭看起來跟好市多賣的差不多,

烹煮時,一定要加蔬菜,不然吃到後來就有點油膩感…

我們加的是美生菜,也就是結球萵苣…

不然加點酸菜、菠菜也不錯…

菜吸滿了湯汁的味道就變得很好吃,

喜歡辣的人自己要再加辣椒,

因為這湯頭只是小小辣的程度…牛肉不辣…

 

 

牛肉的部份,感覺是牛筋略多於牛腱子肉…

 

 

除了牛筋部份我個人不是那麼喜歡以外,

湯頭跟腱子肉真的沒話說啊!!

 

 

牛肉湯帶有紅燒的清甜跟香氣,

跟好市多賣的紅龍牛肉麵差不多好吃啊!

味道沒有很辣,是小孩也可以喝的湯頭~

 

 

 

牛腱子肉的部份比較紮實好咬,

味道也很香又入味~

 

 

 

今年疫情又嚴峻了?!

不知何時才能停止?只有上帝知道…

在家團購一些各地的美食宅配,好應付家裡的日常三餐點心~

我也會盡力的分享團購的食物,努力地批評給大家看啊!!

 

 

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2022年03月

★珍★珍

 

 

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