(喝酒不開車,未滿18歲請勿飲酒)

 

 

 

今天急流訓練的課程告一段落,大伙決定晚上來老時光聚聚…

其實今年我每次在泳池看到阿嘉,就會吵他要一起去花蓮吃日本料理,

他被我吵到頭髮快掉光了吧?!(有嗎?)

今天終於來啦!!一圓我的心願(這心願是不是有點小??)

 

 

 

其實當天有先跟昌哥他們…去花蓮火車站附近逛逛買名產,

(他們本來說要騎腳踏車,但我藉口說手痠不想跟,後來他們決定搭計程車,

 我才說那我手不痠了,咱們出發吧!一分鐘後就出現在他們面前,哈)

買完名產後再搭計程車來老時光,嘉跟薰、翰他們隨後也到了,

一開始先上毛豆來開胃,這毛豆煮的還真香,

不是單有胡椒味而已,豆子裡都有入味…

 

 

 

店家大致的設計,是走美式工業風~

牆面天花板裸露格調,加點復古日式風格點綴,

 

 

 

今天包廂裡都沒人,因為花蓮連日下大雨,

天氣不是很好,所以我們訂十點的位置,

十點就可以準時到餐廳用餐了,

不然平時都要等很久,訂十點

也不一定十點就輪得到你…

要靜候店家通知,才能來用餐的~

 

 

 

來燒烤店,不用擔心身上都是油煙味,

師傅在廚房裡忙料理,有透明玻璃隔著…

 

 

 

冒泡的生啤,現喝很過癮~~

一杯500C.C.

其實我平時跟他們去聚餐都不大碰酒,

因為不想回家時還讓小孩聞到有酒味…

但我明天才要回台北,OK的~~

 

 

 

蜜蕃茄酸甜美味,我們點了兩次…

去皮後,蜜漬了梅子香及淡淡甜味~

 

 

 

雞肉串的肉紮實,豬五花香且不肥膩,

平時我是不大敢吃豬五花跟豬肥肉的…

而剝皮辣椒豬肉捲不會太辣,

反而可以帶出肉質的鮮甜,

調味不會像一般居酒屋的過油或過鹹…

 剝皮辣椒豬肉捲不會太辣,反而是烤雞軟骨比較辣,

因為隨興沒拍到雞軟骨,它上頭塗了好多辣醬,辣又帶勁!

 

 

 

 

鯖魚烤的漂亮,肉質鮮嫩,附上的薑,

一開始我以為是塑膠吸管沾蘿蔔泥,

吃了才知那粉紅色部份也是薑,

不過只要吃白色部份就好了…

 

 

 

 

栗香烤地瓜,這道是我點的…我問了服務員很多,

因為平時部落格寫文習慣了,朋友都覺得我問的很深入,

比如說紫地瓜的品種是日本的還是越南的?

服務員說是日本的,但我吃得出來是越南的,

口感疏鬆乾爽,味道有點像栗子…

旁邊灑了些鹽,可以帶出地瓜的甜…

(但我還是覺得日本的紫地瓜會比較溼潤香甜些,

 或許是店家也有本考量,而服務員又不知情吧?!)

 

 

 

骰子牛肉串90元,

肉質鮮甜,不用太多調味就很棒~

 

 

 

有機豆腐鮮蔬沙拉…

豆腐加了芝麻醬,不苦反而有種芝麻香氣,

杏仁片、海苔提味,是口感清爽的沙拉…

 

 

沖繩風蛋炒苦瓜,

青色的苦瓜不會太苦,吃了還會有回甘的感覺,

炒了些許的蛋增加蛋香,但不是鹹蛋那種香氣,

拍的時候一直冒煙,所以照片有點白…

 

 

 

一般日式唐揚雞塊…都是橘紅色油油亮亮的,

老時光的唐揚雞炸的外皮乾香,

裡頭肉質依然鮮嫩多汁,

淋點檸檬汁就不錯吃,

也有附蜂蜜芥末醬…

 

 

 

烤飯糰烤的皮脆焦香…

咬起來很脆,不輸鍋巴飯,

我猜應該是有沾點油下去烤,

才會金黃焦香而不至於焦黑苦掉…

這個一定要用海苔包,若用筷子…

夾到最後就會散掉,還是要包起來吃…

 

 

 

龍蝦肉還要用放大鏡看吧!!?

明太子口味也不錯,甜甜脆脆的,

而鮭魚口味也OK,每種的飯糰表面都好香脆,讚!

 

 

這我本來以為裡頭是包明太子之類的雞翅,

沒想到它就是一般的雞翅…

害我咬開還跟阿嘉說:「明太子在哪??」

不過沒明太子也好吃啦!就是單純的烤雞翅…

老時光附的小黃瓜片也醃製的不錯,酸甜脆口,

害我也好想學這種,我只會醃鹽跟糖、醋、辣椒而已…

 

 

 

招待的葡萄柚,已有切塊,

直接用牙籤把它取出即可,

本以為上頭灑的是胡椒鹽跟糖,

但它只是單純的二砂糖而已,酸甜解膩~

 

 

菜單參考~~隨興拍的~

今天拍的很隨興~~

 

 

 

平時背著單眼相機去跑案子不同,

今天很放鬆,要拍不拍的,一切隨興~

但還是會去記一下味道,職業病吧!?

 

 

 

我們點的Asahi一杯500ml

 

 

你說倒底是「#老時光」氣氛棒?還是東西好吃?

我想都占了一些因素在吧!最重要的還是…在一起的人…

跟志同道合的人,就算是在下雨天吃抓餅也很美味,

若跟仇人,一起去吃米其林餐廳都會食之無味吧?!

 

 

 

 

★怕肥、怕酒喝多肚子大…

一切的煩惱不愉快就隨它去吧!!

今天開心隨興就好…

人生苦短,把握今宵,一杯問明月,一杯敬知己~~

 

 

 

 

現在雖然 回到台北了,但我的心還在花蓮~~

當時隨意點了許多菜,很多都沒拍到,因為太隨意…

7個人大約點了3500多元,平均一人500多元,

餐點需加一成服務費,開水是服務員會幫您送上的,

有冰的跟溫水可以選,服務很好,幫忙拍合照更專業,

牆上可見多張用立可拍拍好的照片,

這家老時光在花蓮一帶是人氣店家,許多台北人愛

選這兒聚餐,餐點都很好吃,不會過於油膩,值得推薦~★

 

 

  

 (喝酒不開車,未滿18歲請勿飲酒)

 

 

 

 

(2016全新開張)

 
 
 
 
 

 
★珍★珍
 
2017年10月14日~15日(六、日)
 
 
 
03 831 5848
 
 
營業時間(17:30 ~凌晨01:00, 24:00停止點餐)
 
 
★珍★珍
 
 

 

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