天啊！！又一款好好吃的牛奶棒喔～～
點餡麵是一個全新的烘焙品牌，目前在網路上相關的資料並不是很多…
一開始店家在看到我其他體驗文後，也邀請我替他們宣傳一下，
對於麵包糕點類當正餐、點心都ＯＫ,在我們家超受小ｍｏ跟湯姆觀迎，
當然是很開心的答應此邀約。
等珍寫過文章後，大家就會更了解了嘛！！嘿～
香濃牛奶棒個個都包裝的相當精緻漂亮～
叉燒菠蘿的ｓｉｚｅ比一般的小一點，但是美味卻一點也不減，
菠蘿的表層有酥脆奶香，甜度沒有過頭，個個精巧可愛～
叉燒菠蘿的內餡，建議加熱食用，不過我在常溫微冰的狀態下吃它，
發現也不會太噁，因為沒有肥肉吧！！珍是那種超怕肉腥味的人，
可能是叉燒也夠新鮮，調的味道又不錯，所以可以接受～
麵包沾了叉燒的些許醬汁，口味更加提升，
熱過以後，麵包更香軟，內餡更多汁，
有種甜甜、鹹鹹、微酸辣的味道在口中流竄～～
點餡麵烘焙小故事：
有一年到了香港，在茶餐廳吃到的是前所未有的美味，表面上看起來平淡無奇
的叉燒菠蘿麵包，吃起來卻有 滿口的香味，那鹹甜的滋味，已經變成香港旅客
必嘗的點心，回到台灣尋遍每家茶餐廳，卻沒有一家有這般如此的美味，因此
憑藉著對烘焙的熱情，希望能夠重現記 憶中的夢幻點心，因此點餡麵烘焙師傅
創造這叉燒菠蘿麵包，讓大家不用到香港也能吃到這個超好吃的叉燒波蘿麵包。
再來就是要介紹香香濃濃的迷你牛奶棒～
採用頂極發酵奶油，精心製作而成，外頭是用軟式法國麵包夾著這香濃牛奶內餡，
不需要加熱就，從冷藏取出便可直接品嚐享用，
內餡加的非常多，甜度剛好，奶香味十足，
冷藏後口感像牛奶冰淇淋，搭配小小軟法一起吃，
這種奶油的成本，是一般市售麵包的三倍，
就是因為如此，才可以造就完美又令人滿足的口感，創造出簡單的好滋味～
冷藏保存七天，冷凍保存三十天～
天啊！！小軟法加這誘人的內餡也太好吃了，很容易讓人一口接一口，
一個接一個的吃下去呀！實在可怕，你們光看這剖面就可以略知一二吧～～
點餡麵是一個全新的烘焙品牌，目前只有在網路上做銷售，珍個人覺得
今天吃到的這兩種：叉燒菠蘿跟香濃牛奶棒都是簡單搭配，但又吃得出
真材實料，一點也不像是個全新的烘焙品牌，或者是這全新的烘焙品牌裡頭，
有著一位經驗老道的麵包師傅吧！
家裡不只珍覺得好吃，湯姆吃了也覺得不錯，很推薦給大家～
２０１２／１１／２４ 星期六
點餡麵烘焙
粉絲團：https://www.facebook.com/baking.square0917
電話：０９８３－０９３０６９
看完請看在我用心的份上，幫我推一下啦…拜託~ (感激不盡) 無名的文章，推↘
留言列表
