看她手中拿的蛋黃酥,還有嘴角殘留的小餅皮…(如此得意的表情)


是啥天上掉下來的禮物?讓小mo吃的這麼開心!!


2010/7/22星期四  收到一箱有點大的包裏…





原來是上次接受了周老爸的試吃活動,商品寄來啦!!






跟小MO比起來,這個包裏真的很大,拿到時其實很開心…



我想大概是他們都接受這樣大量團購,所以箱子都是清一色的,
搞不好這還是最小的箱子咧,呵呵~~



噗~~裡頭就這麼一盒加一個精美周老爸肖像設計的禮品紙袋…




打開後~~湯姆一直笑…我還跟他說,箱子裡頭不一定是什麼
類似俄羅斯娃娃那種多層包裝…打開只有一顆吧…





手提外盒~~

 






裡頭一打開,會先看到設計可愛的訂購單跟產品簡介…




一盒打開有6顆啦!!(三入蛋黃酥+三入櫻葉酥)

 





首先我來介紹湯姆愛吃的蛋黃酥…



對切後的剖面圖…



蛋黃這麼大顆,直逼整個餅的二分之一,象徵月圓人團圓的美好景象…
紅豆豆沙也是甜而不膩的口感^^






蛋黃是選用超大顆鴨蛋黃,每顆蛋黃都是100顆中選出的前65顆,
由周老爸精選出來的唷!非常香脆鬆軟~有別於一般軟爛的普通蛋黃…









接下來要介紹小MO麻,也就是我本人很愛的櫻葉酥…
害我一直想唱一首日本老歌:「SAKURA~~SAKURA~~啦啦啦啦啦啦啦啦…」





其實我還滿想買一盒送給我那愛吃甜食的珍爸,當做父親節禮物…

瞧那一顆顆可愛的外表像個小柿子一樣…




對切後的剖面圖…




因為內餡跟一般傳統月餅有所不同,所以熱量也少了將近三分之一,很優~





日本進口的櫻葉,中心包入半切蔓越莓,櫻葉與蔓越莓的自然
風味與白豆沙緊密結合…蔓越莓對女生泌尿道也有不少助益,
這個相信大家都知道,我就不再贅述…


看一下套底層的餅皮厚度,還有那層次,口水都快流下來啦!!

 





搭配上頭的核桃一起來享用,這幾種食材有著密不可分的關係…
櫻葉加蔓越莓吃起來也是脆脆有咬勁喔!!




櫻花酥背後原來有個美麗小故事

2008年周老爸與當時還是女友的老婆前往日本賞櫻,一見到隨風飄落的櫻花,
妝點大地刻劃下一片桃紅拼圖,讓兩人遲遲無法忘懷當時的浪漫。這時,
女友一句玩笑話:只要你將櫻花樹帶回家我就嫁給你。就因為這句話,
周老爸花盡心思找到了日本靜岡縣的櫻花葉,發明了酸酸甜甜的櫻葉酥,
成功擄獲女友的心。進而結婚,隔年生下寶寶,成了真正的周老爸。


★害我想到跟湯姆也是在日本北海道相識的,回台灣後,珍一直想念日本
的雪景。湯姆就說:「以後帶你去常下雪的國家居住」,之後我們結婚…

這果然是擄獲女生芳心的最佳手段啊!!!


   
   ↓↓↓日本的櫻花真的很美~~~難怪周太太想要帶回櫻花樹…


如此用心跟用愛下去做的糕點,也是台灣的首創…
所以櫻葉酥與櫻葉牛軋糖一直是周老爸時尚餅鋪的熱銷商品


 櫻葉酥不惜成本使用日本靜岡縣的櫻葉,中心包入半切蔓越莓,
表面餅皮有添加胡蘿蔔素,櫻葉與蔓越莓的自然風味流入白豆沙中,
頗有戀愛的酸甜滋味~~~


我們家小MO吃到意猶未盡…






以後吃不到該怎麼辦呀???





趕快叫麻麻去訂給我吃個夠!!







★食後心得:
珍個人比較愛吃櫻葉酥,而湯姆是偏好甜甜的蛋黃酥,
價格方面不算便宜,但就他們對食材的嚴選程度,這價格是值得的!
像蛋黃酥的超大顆鴨蛋黃,每顆蛋黃都是100顆中選出65顆,
由周老爸精挑細選出來的唷!而櫻葉也是高成本從日本進口。

不過糕餅類吃多了容易渴,建議搭配茶來喝,這樣也有
泡茶聊天吃下午茶的感覺,也是不錯喔!

而且冷藏過一夜的口感更棒喔!一整個味道更明顯,而餅皮的脆香
度也大大的被提昇的起來。



回上一層(熱鍵:b)



周老爸大學畢業之後就開始在家中經營的鴻達西餅蛋糕店習藝,
三年後考取烘培最高執照,西餅蛋糕乙級證照。

民國97年周老爸創立周老爸蛋黃酥,重新替老店行銷包裝,
堅持傳統的品質與態度,結合了新時代的創意與文化。
初起以網路販售為主,並在網路上造成轟動,擠身團購名店
第一品牌,更在2009年、2010年兩年連續獲得
北縣新店十大伴手禮殊榮。



好消息~~~現在有優惠活動啦!!
團購滿1000元免收120元的運費,
等於買滿三盒就不用花運費的錢了,太容易了…

經典禮盒十二入裝(六入蛋黃酥+六入櫻葉酥)
原價480元,預購85折只要408元!!
一盒就省了72元…

*中秋節預購活動限定9/13~9/22日期間到貨,
所以請各位下單時 注意,不要填錯日期唷!






"好吃的周老爸餅舖哪裡買??"

http://apps.aams.com.tw/code.aspx?cod=4f832b2d-f96a-40e6-9032-1c0e34629987






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