之前嚐過笠山的手工吐司、手工果醬覺得很美味,

今天來到位於北投的笠山咖啡廳,期待他們的輕食跟甜點!

 

 

 

 


"笠山"這名字源自於追尋記憶中的原始真味。
這名字來自高雄美濃,用故鄉的著名地標笠山為名,
嚴選健康自然頂級原物料製成甜點,分享幸福原鄉味~

 

 

 

 

 

雖然店名取源於高雄,但店址在台北市北投喔!

就在捷運關渡站的出口附近, 想要宅配也可以,

上網訂購後就直接宅配到你家,非常的方便啊!

 

 

 

 

笠山咖啡廳裡,提供免費WIFI上網及免費插座,

但每人有低消60元~

 

 

 

 

 

 (店家粉絲團下載的菜單參考,有興趣可點閱文末附上的粉絲團網址)

 

 

 

 

 

 

 店家擺在門口的菜單參考,

 

 

 

 

 

店家裝潢是簡約的工業風,

加上玻璃落地窗,以及木質桌椅、櫃子,

為店內增添了些許溫馨的感覺~ 

 

 

 



【店家特色】
★ 餐點忠於原味,所有餐點皆使用天然食材自製
 招牌鮮奶吐司採純鮮奶製成,不添加一滴水
★ 甜點-採用頂級發酵奶油以及南投和豐高品質雞蛋(無藥物無抗生素)

 

 

 

 

 


★ 餐點皆不添加任何人工香料、添加物
★ 全台月餅海選的第三名手工鳳梨酥
★ 支持環保,不過度包裝

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

在一樓點餐完,拿著號碼牌放在桌上就可以了,

我們今天的坐位是在二樓的地方…

 

 

 

 

自助式的餐具,所以這兒沒有餐點額外再加服務費…

 

 

 

 

 


★經典早午餐舞曲拼盤280元:

特色就是手工土司與手工果醬,可選芒果或柳橙醬,

果醬沒有不自然的果膠口感,吃起來自然且香甜,吃得到果粒。

豐富的早午餐組合,吃起來十分飽足~

德式香腸還是熱狗跟培根都鹹香好吃,菇類也拌炒黑胡椒很入味,

馬鈴薯泥淡淡鹹味加上馬鈴薯本身的香味,綿密可口,

重點就是他們店家自己做的土司非常好吃,有點厚度,香氣自然,

沒有過多的奶油跟香料添加物的味道,這跟我之前吃到的笠山手工土司味道差不多,

真的令人懷念的美味,簡單又自然的淡淡鹹香好味道,稍微烤一下就非常美味~

 

 

 

 

 


 ★青醬雞肉麵:

 

 

 

 

麵條Q彈有勁,加上九層塔(羅勒)味很明顯的青醬,鹹香雞肉很對味。

洋蔥片、青醬與麵條拌炒的味道恰到好處~

 

 

 

 

 

鳳梨酥外觀,

一個個就像個漂亮的金黃小金磚~

表皮嚐起來還有鹹香起司味道~

 

 

 

 

鳳梨酥表皮的酥香來自於法國頂級發酵奶油,南投和豐雞場的新鮮蛋。

裡頭內餡的鳳梨的纖維,酸味略大於甜味,軟香不黏牙,

內餡顏色比一般鳳梨酥紅一點,但還是讓人忍不住吃了一口接一口,

 

 

 

 

鳳梨內餡則是用台農17號金鑽鳳梨熬製而成,用台農17號金鑽鳳梨

水果本身多汁,甜中帶點微酸,來做成鳳梨酥的內餡,入口時還吃的出

鳳梨的纖維,真材實料的好味道~

 

 

 

 

 

 ★蛋糕:店家每日精心準備的蛋糕~今天點的是重乳酪蛋糕,

份量很大,但一份才50元算是相當超值,

而且笠山本來就是糕點麵包專家,甜點類都在一定的水準之上,

重乳酪蛋糕的甜度剛好,帶點酸甜味,口感綿密好入口,

底下的消化餅乾鹹香與脆度,更能襯托出蛋糕的香味及甜味~

 

 

 

 

 

 ★濃情巧克力布朗尼:

濃濃巧克力味的布朗尼,像在直接吃苦甜巧克力的味道,

 口感介於巧克力塊與蛋糕之間,苦中帶甜,久吃不膩~ 

 咬下布朗尼時,內心還是溫溫的,巧克力醬增加溼潤感…

 

 

 

 


法國草莓香蕉優格果昔:

 

 

 

 

果昔酸甜,加上些許水果味道,香濃好喝~

 

 

 

 


★新鮮水果茶:

整杯的側面賣相真的很美,奇異果、蘋果的切片,

分布在紅色的水果茶裡頭,色彩繽紛…

 

 

 

 

真材實料,奇異果還在卡在吸管裡,

不過可以用附在一旁的小湯匙撈水果來吃啦!!

 

 

 

淡淡水果味,喝起來不甜膩,有百香果的香甜~

 

 

 

 

 

 

★焗烤厚片套餐:

 

 

 

 

★法國可可歐蕾:

濃濃可可巧克力味,伴著淡淡奶香味,喝起來不是甜膩的那種。

 

 

 

 

 

生菜沙拉的醬汁是有點嗆辣酸甜的沙拉醬汁,

像是加了奶油芥末籽那種味道,

堅果增加香脆口感,生菜新鮮爽脆,

微嗆辣、酸甜中又帶點鹹的醬汁配生菜還滿好吃的…

 

 

 

 

土司厚片軟香可口,上頭香濃的焗烤起司增加奶香與鹹味~

 

 

 

我們選的焗烤土司口味是野菇蔬菜口味,

菇類香軟入味,花椰菜加上焗烤起司變得鹹香有味道,

 

 

 本來就很美味的厚片手工土司,

經過焗烤起司的加持,變得更香脆美味,

一定要點笠山咖啡廳裡土司的料理呀!強烈推薦~~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


★比利時鬆餅:鬆餅香甜脆口,非常有烈日鬆餅的特色~

有奇異果、蘋果的大塊切片,加上一旁的巧克力醬與卡士達醬,

 

 

 

 

 鬆餅口感是粉粉脆脆的,帶有蜂蜜的甜味~

 

 

 

 

 

 


★冰淇淋聖代:

上頭那球是草莓冰淇淋,還有兩片奧利歐OREO,

冰淇淋是特選的瑞士的頂級莫凡彼冰淇淋~

 

 

 

 

 

 

許多拍照的表情都是我要求的「極不自然」,因為臉抬高往前看才不會有雙下巴啊!哈哈~

 

 

 

開始分贓囉!大家都先把那綠色巧克力棒吃掉,

本以為它是抹茶口味的巧克力棒…

感覺像是韓國還是日本進口的哈蜜瓜巧克力棒…

 

 

 

 

奶香味十足的冰淇淋聖代,賣相十足,吃起來味道香甜,令人滿意~

一旁有香蕉跟奇異果、蘋果的大塊切片,加上另一球香草冰淇淋,

底下許多白色的大顆棉花糖…

 

 

 

 

接著我們走過一個地下道,

到2號出口附近的關渡國小遛小孩,

這旁邊有個停車場,假日車也不多…

 

 

 

 

今天穿長袖完全是失策…

有點熱耶!!流了好多汗…

 

 

 

小mo在遛滑梯的同時,也在偷拍我,

話說今天穿長袖是錯誤的一件事…

 

 

 

 

 

 

 

回到今天的餐廳,為何他們要取名叫「笠山」呢?? 

其實笠山位於高雄客家庒美濃,大多是純樸的農村生活, 

所以也代表笠山產品 樸實不花俏,還可以把食材原味 

及特色發揮到極致~ 

 

 

 

 

 在笠山咖啡廳店員親切的招待下,舒適整潔的環境裡,

享用笠山店家精心製作的輕食及甜點下午茶、飲品,

度過了愉快的假日親子時光,推薦大家可以來選購

笠山的手工土司、果醬,軟香不黏牙的鳳梨酥,

或是來店裡嚐嚐美味的料理及甜點都很不錯喔~★

 

 

 

 

珍的粉絲團(2016全新開張)

 

  


★珍★珍
 
    2016/11/06   星期日

           本篇為店家免費招待體驗文 

笠山咖啡廳
營業時間 || 週一-週日:早上8:30 - 晚上8:30
地址 || 台北市北投區大度路三段270巷71號

FB:笠山咖啡廳

 


★珍★珍

 

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