今天要來介紹良晨吉食的紐西蘭Joveny百花蜂蜜…
來自紐西蘭野生花源,在天然原始的山谷與山脈中生長,
大家也知道,紐西蘭的環境天然,牛兒、羊兒吃那邊的草,
喝那邊的水源,自然乳品也比較好,所以紐西蘭的奶粉大家都愛~
蜂蜜也是一樣,蜜蜂採收無汙染的花蜜,不但健康,而且有種獨特的花香,
紐西蘭百花蜂蜜,是經過紐西蘭國家嚴格品質認證,原裝進口來台。
紐西蘭原裝進口國家認證,是百分百純蜂蜜喔!
SGS無農藥.無大腸桿菌.無動物用藥認證~
連營養成份說明,都很清楚的印在罐子上面了…
保存日期也清清楚楚的印在罐子上了,
但開瓶之後,請把它保存在25度C以下的環境喔!
秋冬的話,就直接放在家裡的客廳就很OK了~
打開瓶蓋,有一層封膜,寫著Lift and Peel...
(向上再剝開…就很容易撕開,不然你摳老半天也打不開咧?!)
拼開封膜,就可以開到純淨的蜂蜜,
紐西蘭百花蜂蜜的顏色,呈現漂亮的深咖啡色,
要很近的聞,才可以聞到蜂蜜的香甜味~
如果要採用像韓國女星保養自己的蜂蜜水食用法,
可以先扣掉杯子的重量,再量好蜂蜜重量,
加上開水就可以飲用了,開水不能溫度太高,切記!
至於蜂蜜加入冷開水,做為平時飲用的蜂蜜水,
蜂蜜跟水之間的比例調配,全看個人喜好囉~
★以前工作時,聽眼科護士說有醫生用蜂蜜水來維持體態,
不過印象中那個男醫師本來就不胖啦!
也有韓國女星用蜂蜜水來保養自己跟維持身材的~
因為蔗糖跟蜂蜜的結構成份本來就有所不同…
食用蜂蜜時,可以滿足平時食用蔗糖或果糖甜味的喜好,
礙於衛生法規的種種關係,本文就不再贅述,
大家有興趣可以去爬文搜尋看看喔!
★喉嚨乾的時候,喝一點蜂蜜,感覺也很潤喉耶!!
平時的蜂蜜,可以加點開水沖泡來喝,
溫度不要太高,以免破壞了酵素活性。
水果沾蜂蜜,香甜可口, 紐西蘭百花蜂蜜滑順不過度黏膩的口感,
跟水果一起食用,更增添水果的美味與飽足感~
想到美好的下午茶,或是平時小孩子的點心,就會跟蜂蜜離不開關係,
蜂蜜鬆餅或麵包,是大家熟悉的鬆餅口味,而淋在甜點或堅果塔上也不錯~
當紐西蘭百花蜂蜜淋上的那一瞬間,身邊的人…也正在一旁吞著口水啦!!
紐西蘭百花蜂蜜的顏色,呈現半透明的深咖啡色,
比起人工的果糖醬汁,天然百花蜂蜜讓人吃了健康又安心~
紐西蘭百花蜂蜜嚐起來的口感,與一般坊間市售國產蜂蜜不盡相同,
味道自然香甜, 口感滑順, 味道是香甜中帶點微微果酸香氣,
紐西蘭百花蜂蜜本身的味道有點甜,但那是自然的香甜,
聰明的消費者們,我們千萬不要被蔗糖或果糖添加的假蜂蜜給寵壞了,
天然蜂蜜的味道是自然的、而且有淡淡的香甜味~
最簡單食用蜂蜜的方法是直接吃,哈哈!(直接食用真的非常甜,請注意…)
★蜂蜜食用時的注意事項:
(1)一歲以下嬰兒不宜食用
(2)糖尿病患者請先徵詢醫師建議
這麼美味又天然、健康的”紐西蘭百花蜂蜜”哪裡買啊???
現在網路都可以買的到,有興趣的人可參考我文末附的網址~
【良晨吉食】紐西蘭Joveny喬芙妮百花蜂蜜產品連結:
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