Bistro 181法國餐廳,一樓是國王烘焙坊麵包,二樓是餐廳,

結合欣鮮圃植物工廠技術,打造成室內植物餐廳

 

 

 

 

 

馬路上看到一棟歐式建築,石砌的牆面,

頗愛這種風格,彷彿回到歐洲中古世紀的氛圍~~

 

 

 

 

藍天白雲映照下的巴黎鐵塔,

顯得格外亮眼,後面就是餐廳特約停車場~~

 

 

 

路燈也很用心,完主是同一系列的,

 

 

 

來到正門口,一推開大門後,一樓是國王烘焙坊麵包,

住右邊上二樓才是餐廳,也有電梯可搭乘…

 

 

 

樓梯往上走,可以看到那世界名畫:「拾穗

畫底下有一排聖誕紅,餐廳到處可以看到植物,

活生生的,不是假的喔!!

 

 

 

 

 

餐廳內有室內空氣淨化栽培設備,所以呼吸空氣時覺得特別清新,

像對髒空氣容易過敏的人如我,在這兒就很自在~

 

 

 

 

 

Bistro 181法國餐廳採用欣鮮圃植物工廠有機農場的新鮮安心食材,

在烹調與料理上也獨具風格,除了講究無毒健康之外,也提供美味的餐點,

並且採用法國進口的橄欖油及奶油。

 

 

 

 

 

 

 

真多蝦與神仙魚…

 

 

 

櫃台後方也有石砌的牆面~~

 

 

 

看到陽台的植物盆栽,

讓我一整個想到奧利佛上菜…

 

 

 

多肉植物如仙人掌,

也是超可愛的~~

 

 

 

 

奧利佛上菜時,都是後院的植物拔起來,

或是料理台後方的盆栽現摘料理,我超崇拜的啦!!

 

 

 

 

 

 

 逛完了陽台的花園植物造景,來點菜吧!!

從 Bistro 181粉絲團…下載的部份菜單參考~~

其實餐點的價格,並沒有一般法式料理那樣,總是高不可攀,  

餐點價格合理,而且份量十足,

一般女生的胃,應該吃不完整個主餐加套餐… 

主餐加135元,就可以升成套餐,強烈建議要升級,因為很超值… 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

兩人份的餐前麵包…

湯姆說這麵包長的好像雞腿…

有哪家歐式餐廳的餐前麵包會給這整條法國金棍??

本來以為會吃不完,沒想到一入口,溫溫又脆脆的,

我最喜歡頭跟尾的部份,因為最脆呀!哈哈~

皮脆心軟,有點咬勁,有帶點小麥香,一整條被

我們兩個人喀光啦!這只是餐前麵包,那後面的菜怎麼辦??

 

 

 

 

 

★主廚濃湯:濃湯裡的料也很豐富,湯頭順口,濃郁且香滑,

 濃湯的碗很大,湯裝滿後真是份量十足,加上磨菇切片、

烤麵包丁,湯頭不會太酸或太鹹,比一般義式湯頭再濃一點。 

 

 

 

★法國金棍:烤的酥香的法國金棍歐式麵包,

沾著義式蕃茄濃湯吃,也別有一番風味。

沾醬味道酸甜,且帶點奶油跟香菇味還不錯。

 

 

 

湯匙被收走了,只好把果醬刀拿來當湯匙用…

 

 

 

 

 

★法國鄉村尼斯沙拉:

生菜沙拉非常爽脆可口,鮪魚肉給的好多,吃不完。

洋蔥 是生的,但脆甜不嗆,多汁好吃~

 

 

 

 

 

 

★法國金棍奶油燻鮭魚:

菜單上寫一份,但送來就有四份這個,

法國金棍麵包烤得香脆,與燻鮭魚丁的軟香,

加上蔬菜丁與醬汁的加持,實在是非常令人飽足的前菜…

沒有配金棍一起吃的話,口味會比較重一點,

 

 

 

 

 

★義大利田園起司沙拉:

田園起司沙拉多了起司的鹹香與奶香味,

搭配生菜、牛蕃茄切片及醬汁一起入口,

讓生菜沙拉變得有豐富的味道且不單調。

 

 

 

田園沙拉搭配的醬汁是油醋醬,

生菜都滿爽脆的,而且種類是一般餐廳中比較少見的。

 

 

 

 

 

★黑松露菌菇燉飯:

 

 

 

上頭很像肉鬆或肉脯的東西,像是用金針菇加油去炸的,

酥脆鹹香,拌清爽的松露燉飯真的很好吃,

大推這道餐點的原因,其實是這炸金針菇真的太有特色…

 

 

 

飯是採用進口的義大利米,

沒有台灣米軟黏,粒粒分明~ 

採用少油少鹽的烹調方式, 

燉飯燉到香軟好入口, 

 

 

 

飯有菇類跟奶油的香氣,不會過鹹,

吃起來不油膩很順口。

 

 

 

 

 

★紫油菜雞柳貝夏媚醬義大利麵:

 

 

 

 

 

義大利麵香Q有Q彈口感,

雞柳不會太鹹,香軟鮮嫩,

麵條與醬料拌炒到非常入味~

 

 

 

麵條是比較粗的那種,加上不會鹹的貝夏媚醬,

看起來像青醬,但沒有那麼鹹,味道比較剛好。

 

 

 

 

 

★美妍蔬果汁:

本以為會是紅色或橘色的,沒想到它是綠色的,

而且還有分層次,上頭是蔬菜汁,下層是芭樂汁,

精心打造的的蔬果汁,採用有機農場的安心食材,

喝起來新鮮香甜,多了一份放心安心感的無毒健康飲品。 

 

 

 

上頭是蔬菜汁喝來就是蔬菜的味道,下層芭樂汁香甜且口感濃郁,

攪拌完後,喝起來是青草汁的味道,但比較濃一點,

酸酸甜甜,帶有清新的味道,還滿好喝的,害我下次也想調一杯這個…

 

 

 

 

 

 

★舒芙蕾:

用心製作的一道甜點,苦甜巧克力的味道,

鬆軟的蛋糕口感,久吃不膩。

加上橘瓣與莓果(覆盆子)吧!!

擺設也很有藝術感,我一直以為湯姆那盤的莓果是滾到蛋糕旁的?!

 

 

挑高的樓面,以及植物盆栽造型牆裝飾~~

 

 

 

用完餐可憑發票換停車幣跟樓下麵包坊的9折券,

但只限當天使用,真的非常貼心的服務啊!!

 

 

 

法國金棍一定要買,現烤好的真的非常美味,

我們好想念我們的餐前麵包,店員也幫我們切片,

放在很有質感的包裝袋裡,也買了菠蘿麵包…

如果使用自己帶去的購物袋,還可以折價2元喔!

不然店家也會用素面的牛皮紙袋,來幫你裝麵包,附提手的那種…

 

 

 

 

在 Bistro 181法國餐廳店員親切熱忱的招待下,富有歐洲風情

的環境下用餐,並且享用店家精心製作的法國料理與義式料理,

品嚐美味甜點與美妍蔬果汁飲品,度過了愉快的桃園小旅行時光~

餐附有停車場,也有跟鄰近工廠租用假日停車位,所以開車來

也不用擔心沒位置停,真是非常貼心呀!!

烘焙坊的麵包很不錯,二樓餐廳的餐點份量真的很大,美味超值,

推薦可以點我今天的松露燉飯,很有特色又好吃喔~

 

 

 

 

 

珍的粉絲團(2016全新開張)

 

  


★珍★珍
 
    2017/01/17   星期二
                                   (本篇為店家免費招待體驗文章)
 
Bistro 181法國餐廳 

 FB :https://www.facebook.com/Bistro181/

 

火車

坐火車到桃園火車站,步行3分鐘至復興北站,

搭乘5001到山鶯明興街口站,步行1分鐘即可到達。

公車

搭乘137、5001、L311到山鶯明興街口站,

步行1分鐘即可到達。


★珍★珍 

 

 
 
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小珍 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(10) 人氣()


留言列表 (10)

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  • 海綿飽飽
  • 拍得好美喔~餐點感覺也美味
  • myallyalan
  • 旅行中吃到如此美味的食物,
    讓回憶更加地美好呀.
  • Kenny's Blog
  • 好喜愛這樣陽台花園的植物造景,
    而且那綠色的義大利麵條感覺健康又美味!

    +1
  • 寶寶
  • 建築與餐時都超正點的!
  • 雯雯
  • 啊~我知道這間耶
    而且經過好幾次了
  • 迦恩
  • 挑高的設計很寬廠,餐點很浪漫呀...
    遊記新文敬邀賞文,竹福
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