夏天就是要來一點微卡又輕爽的美食,這樣才消暑啦!!
吃上一口,彷彿身在南洋,正躺在沙灘上看著椰子樹跟夕陽~~




首先
告訴大家「蒟蒻麵」是什麼?

答:
就是一種利用「魔芋」製成的麵條,熱量低、膳食纖維含量高、具飽足感~



外包裝的樣子,每一袋裡有3包入~~





★今天就是要來
分享一下「微卡蒟蒻涼麵」…

椒椒麻辣口味,香氣逼人麻而不辣、鹹度適中,再搭配上蒟蒻涼麵滑順的口感,整體非常過癮好吃。






樂喵屋的
「微卡蒟蒻涼麵」,封面示範料理也很誘人~~




每一包的一人份量,是長這個樣子的~~




每包總熱量只有82大卡,市售涼麵隨便也有400~500大卡,

這微卡天然拌醬蒟蒻涼麵只有它熱量的五分之一不到,真的很優~~

分成麵條跟調味醬包~





麵跟醬料攪拌均勻後,再加上柳丁切片跟枸杞,

簡單又方便,麵吃完再加上那顆柳丁,真是飽足啊!!






麵條吃起來古溜古溜的,

沒有讓人害怕或不喜歡的怪味道或罐頭味~






【產品特色介紹】



A.低卡美味平均一份不到100大卡,熱量只有市售涼麵的 1/5。以天然頂級食材製成的三種口味醬包,滿足你挑剔的味蕾:

椒椒麻辣(招牌推薦):
嚴選高品質花椒和人蔘精心調製,不嗆喉、不死鹹的適中辣度,保證你一吃就上癮。

腰腰麻醬:
快炒慢磨,徹底釋放芝麻的迷人香氣,再以花椒、釀醋增加味覺層次,更不惜成本磨入頂級腰果,流淌出滑順濃郁的幸福滋味。


柚柚和風口味」:吃起來也是清爽又有淡淡水果香氣~~

 


B.天然健康:
市售蒟蒻麵多半利用精緻豬油、肉精粉等人工香料製成醬料包;

「微卡蒟蒻涼麵」的醬料包使用的是天然的花椒、人參、薑泥、水果等原料,不會為了壓低成本採化學原料調味。

最重要的「油品」也不馬虎,選擇含有較多單元不飽和脂肪酸的芥花油,以及冷壓初榨橄欖油,清爽順口、有益健康。

 

C.方便即食:免沖洗、免加熱、免冷藏,拆開包裝就能立即享用美味。

麵條、醬料皆採真空包裝,方便置於包包中隨身攜帶,若碰上大太陽、下大雨、懶得出門的時候,它就是你最方便、美味的選擇。


D.安全認證:
微卡蒟蒻涼麵「麵體」與「醬料包」皆經過嚴格的重重把關,由專業單位開立檢驗報告,並主動投保食品責任險,就是要讓您吃得健康、安心!
相關檢驗報告:http://group.i-fit.com.tw/content.php?p_id=40


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「微卡蒟蒻涼麵」也有許多簡單又有創意的料理方式
今天就要來示範一下,
示範的口味是 ”椒椒麻辣




【泰式海鮮
微卡蒟蒻涼麵
★ 食材

1. 微卡蒟蒻涼麵 1 包、
椒椒麻辣”調味包
2.白蝦3隻、小章魚5隻
3.配菜:
香菜、小蕃茄、蔥段、紅蘿蔔絲蒜頭、洋蔥丁 、辣椒…
4. 調味料:糖、檸檬汁、辣油、香油、泰式調味醬

★作法:
1.將
白蝦3隻、小章魚5隻處理洗淨後,汆燙煮熟備用。

2.
把1裡的海鮮加上
泰式調味醬等調味料攪拌均勻~

3.將蒟蒻涼麵及
椒椒麻辣”調味包倒入盤中,再放白蝦、
小章魚
跟香菜配料,再淋上檸檬汁,攪拌均勻即成美味的
 泰式海鮮微卡蒟蒻涼麵~FINISH~







最近很看「美味的想念」,快要完結篇了,

所以覺得料理就是要擺得美美的,要很龜毛、很講究才行~

吃上第一口時,彷彿身在東南亞度假島嶼,正躺在沙灘上看著椰子樹跟夕陽~

還聽得到海浪的聲音喔~






微卡蒟蒻涼麵本身沒啥味道,只有滑溜的口感,建議全部醬料都加進去,

不是像市售涼麵,麵條本身可能有加鹽了,所以醬料我都不加完就丟掉,

這個鈉含量也沒市售涼麵高,不會沒事就鹹死人喔~讚~





「油品」也不馬虎,選擇含有較多單元不飽和脂肪酸的芥花油,

以及冷壓初榨橄欖油,清爽順口、有益健康。





其實就算醬汁不怎麼會調,也沒關係,
微卡蒟蒻涼麵的辣辣醬汁就很夠味,

吃時很順口,但後勁很強,有點要噴小火的感覺~哈~





我做好這道菜在拍照時,怕海鮮的湯姆出現了,哈哈~~(他害怕蝦子)

但珍個人是得意到一個不行,真是太美了,色、香、味俱全,

我也沒有打算要跟他共享,這個我自己享受就好了~~






炎炎夏日沒食慾,微卡蒟蒻涼麵的清爽口感,是清涼消暑的最佳選擇。

市售泡麵熱量、鈉含量皆偏高,微卡蒟蒻涼麵不僅低卡方便,拌醬還

相當頂級天然,是兼顧健康與美味的最佳選擇。

今天示範的口味有點甜鹹交雜,但滋味卻是意外的好吃與清爽,

珍覺得椒椒麻辣口味,有點類似某次珍在某家滷味攤吃到的南洋獨門蛇辣、

酸辣帶勁,再搭配上蒟蒻涼麵滑順的口感,非常爽口美味
~~

微卡蒟蒻涼麵真是我們這種愛吃涼麵、但希望熱量不要太高的女性福音啊!!




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2013/06/26 星期三


產品網址:
http://j.mp/17ZE4uK



看完請看在我用心的份上,幫我推一下啦…拜託~ (感激不盡) 無名的文章,推↘

回覆
 
  • 1樓

    推~
    超厲害的
    泰式看起來好棒唷!!!!XD

  • olyflychen 於 June 26, 2013 01:40 PM 回應
  • 2樓

    讚~夏天就是要來這一味!!

    推~~

  • sealpha 於 June 26, 2013 02:09 PM 回應
  • 3樓

    推3

    我之前在costco買過類似的

    但是不知道是我和風醬倒太少
    <b

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