嘉義有個阿里山、民雄有個旺萊山」…

 

 

 

這次要來分享一個台灣經濟奇蹟的小金磚,

也是過年佳節送禮必備」的 "旺萊山土鳳梨酥"。

 


 

 

 

外盒包裝採用環保的身盒,

體面又具有設計感…

 

旺萊山,坐落於民雄鄉廣達700餘公頃的鳳梨田中,

採用神農獎鮮食鳳梨,通過吉園圃(GAP)安全水果認證,

絕不添加任何人工生長素(荷爾蒙)並堅持保留鳳梨最佳原始的風味~

 

 

民雄鄉又稱為鳳梨的故鄉,為鳳梨生長最佳環境,

摘種出來的鳳梨肉質細密、香甜多汁、帶點微酸、

風味之特殊,堪稱台灣之最。



 

 

 

打開包裝,還有一份貼心的小叮嚀…

旺萊山土鳳梨酥小知識:
★一顆鳳梨僅產四顆鳳梨酥  ★沒有防腐劑
★不添加人工生長素     ★鳳梨採用優良品種


 

 

 在鳳梨的故鄉-民雄鄉的土地上,

誕生出最好的鳳梨酥。

 

打開禮盒就會發現旺萊山的介紹小卡片…

 

 

 

 


採用神農獎鮮食鳳梨,通過吉園圃(GAP)安全水果認證,

無添加任何人工生長素,堅持保留鳳梨最佳原始的風味~

 

 

 

 

有效日期也標示的清清楚楚~

沒拆封的話,大約可放置2個星期~


 

 

形狀是偏長方形的鳳梨酥…

看起來真的像一塊小金磚…

 

 

 

外觀完整美觀…

餅皮有淡淡的奶香味~~


 

 

 

整個餡料的水果纖維就是牽絲,

料爆多的啦!!

 

 

 

 

 

 

很難控制到~切開它不掉餅皮的地步…

搭配微酸微甜的內餡果肉很爽口~



 

 

 

店家用專業及不斷創新的精神,

就是想要做出最頂級的鳳梨酥,

來呈現給喜愛的顧客們~~

 

 

 

吃了幾口後,

更可清楚看出土鳳梨餡的纖維…

 

 

 

 

”下午茶點心”不可缺的鳳梨酥,

旺萊山土鳳梨酥果肉顏色很自然,

切開一樣有果肉纖維,吃起來有口感跟嚼勁,

而餅皮是酥鬆而不油膩,皮酥到都會掉渣!



 

 

 

精美的提袋,皮香酥而內餡美味

的旺萊山土鳳梨酥…大人小孩都喜愛,

 

 一顆鳳梨只能做出四顆鳳梨酥,以這麼高成本、高規格的製作方式,

將新鮮採收下來的鳳梨,經過去皮、切碎,入鍋秘煉烹煮,關鍵的火候

與精準比例的黃金內餡,烹煮出天然清香、甜而微酸、咀嚼出鳳梨纖維的內餡。

 

每到到了中秋佳節,琳瑯滿目的禮盒讓人不知從何選起,但鳳梨酥那種酸甜不易膩

的茶點,真讓人愛不釋手。這次的旺萊山土鳳梨酥禮盒,送禮自用兩相宜,外國人

來台灣旅遊觀光,必帶回國的伴手禮,富有台灣農產品的特色,希望在大夥團圓時

能一起享用這懷舊、原汁原味的土鳳梨酥

 

 

 


★珍★珍
 
    2014/8/2  星期六
 
旺萊山土鳳梨酥
 

 粉絲團:https://www.facebook.com/WangLaiShan

 


★珍★珍



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