你有看過霜淇淋還會做表情嗎??很可愛耶!!!

 


今天來到了交通四通八達的台北車站附近,

要跟大家分享一家手工蛋捲專賣店…

卷卷家手工蛋捲(國光西站門市),

來品嚐一下他們店的蛋捲、花漾蛋捲 聖代…

 

 

 


 

 

說起來也是一波三折,9月初一開始店家說卡士達醬要等到10/6後才有,

 

但10/6預約好了,當天早上去,又說卡士達醬下午才會來…

 

感覺這個卡士達醬有點"大牌",要不是最近顧小孩、顧粉絲團跟微博、做家事、

 

練游泳比賽之外…還算是個閒人,不然誰有空在那邊白跑?

 

還好最近天氣已經變涼快一點了,來到客運站這裡如果像夏天一樣又熱又累,肯定翻桌…

 

 

 

對不起離題了,趕快回來講一下卷卷家手工蛋捲…


 

 

在門口也可以買~~

進去國光站內,好像才是他們的櫃台~~

 

 

 

卷卷家手工蛋捲產品外包裝~~

 

 

包裝精巧可愛~~




 

 

外盒包裝上有教人家如何把新鮮卡士達醬

擠到小心酥裡??

一秒變成捲心酥,而且還沒有捲心酥那麼甜膩喔!!


 

 

 

手工的蛋捲,

感覺就好珍貴~~




 

 

參考價目表~~


 

 

鳳梨耍花樣~霜淇淋登場~~

 

 

 

 

 

 

【鳳梨耍花漾】鳳梨口味的霜淇淋,不酸微甜,

霜淇淋除了水果香氣,還有奶香味,

裡頭的食材內容為

(鳳梨霜淇淋+蜜餞 +棉花糖+蛋捲屑+一口蛋捲+一片蛋捲餅乾)

 



 

 

 

 

【芋頭耍花漾】霜淇淋嚐起來有淡淡新鮮芋頭香氣,裡頭的食材內容為

(芋頭霜淇淋+梅子乾 +棉花糖+蛋捲屑+一口蛋捲+一片芝麻蛋捲餅乾…)

芝麻蛋捲餅乾又香又脆,蛋捲屑的脆片香酥好吃,

增加整個霜淇淋的口感,而霜淇淋也可讓餅乾有溼潤度~ 





 

 

再來介紹的是爆館小心酥,

和它的外加內餡…卡士達醬~~

 

 

 

這個餡料是要5度C保存,

拿到的時候,還是冰冰的,

要把它擠到蛋捲裡頭…

 

 

每種餡料上頭都有標註口味~~

打開瓶蓋就可以使用~~

 

 

 

爆餡小心酥:每個都是小巧富有變化,

口味不盡相同,有的是白巧克力,有的是黑巧克力…

有的是巧克力上頭還有杏仁角~

吃起來酥酥香香,每一口都有蛋的香氣~



 

 

 

每種小心酥都有不同造型跟口味,

吃每一個都有小驚喜, 

手工的感覺比較有蛋香,甜度也剛好~~

 

 

 

【紅豆卡士達醬】由五星級飯店主廚研發自製的卡士達醬,

真材實料,吃得出紅豆沙沙的感覺,

好像在吃紅豆餅的餡料一般,

整個醬擠到嘴裡也不覺甜膩,超推薦這口味的…


 

 

 

 

【芋頭卡士達醬】充滿奶香味的的卡士達醬,在香脆的小心酥裡,

 包裏著豐的內餡,此內餡是芋頭口味,吃得出新鮮芋頭的好滋味~

芋頭卡士達醬,真是香甜不膩,又充滿芋頭香氣啊!!

 

 

 

 在卷卷家手工蛋捲(國光西站門市)店員親切的服務,整齊清潔的店面選購

自己喜愛的商品小點心,送人也很適合的香脆小心酥…

約三五好友,在家泡個咖啡、聊個是非,配個小心酥下午茶也是不錯的唷~

而卡士達醬雖然讓人等了很久,但它值得讓人去細細品嚐,加在蛋捲裡好吃,

沒加完的,把它擠在全麥土司麵包上,也很不錯,提供給大家參考看看囉~★

 

 

 


★珍★珍
 
    2014/10/7  星期二

 卷卷家手工蛋捲(國光西站門市)

官方臉書: 卷卷家手工蛋捲

02-2383-1193

台北市中正區忠孝西路一段173號


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