雙喜饅頭莊門市的店面隱身在小巷子裡~

客人可親自到店裡選購,冰箱放的是冷藏的饅頭,可
冷藏5天~

 

價目表:到店裡購買時,就會看到價目表清楚的呈現,

今天介紹的每種口味都是五入80元~100元,

店內有單一口味饅頭一顆只賣10元,份量不小,口感紮實,非常超值~

 

 

 

品牌小故事
對於饅頭的愛好與堅持,讓面對即將成家的老闆,萌生創業的念頭,與未婚妻深談一夜後,決心經營饅頭食品事業;

為了不忘本,從事復建治療師的老闆,看到女員 工每天桿上千張麵皮,扛數十公斤的麵糰,各個都罹患肩頸、腰背痠痛

,甚至網球肘、腕隧道症候群等職業傷害,日前斥資向日本採購一批專業復健設備,成立雙喜 健康中心,一方面教育員

工職業傷害的預防與治療的重要性,二方面希望「健康」能成為雙喜饅頭最根本的企業精神。

 

 

 

 

 

先來講一下抹茶…

全世界都知道, 世界抹茶在日本 ,

日本抹茶在靜岡...「日本靜岡抹茶」好有名~

鐵盒設計好可愛,日式精巧華麗復古風格,

罐子全是食品級的規格,讓人吃裡頭的食材也吃得安心,


 

 

 

裡頭有抹茶粉包 20g裝,泡在80度左右的溫開水中迅速攪拌,原味喝起來有抹茶

香氣沒苦澀味,加一點加拿大的楓糖漿就變得微甜微香,在口中的茶香就慢慢散佈~


 

 

再來珍要來分享Q軟好吃的雙喜饅頭五種口味

(芋頭番薯饅頭、牛奶紅豆起司饅頭、

芝麻紅豆饅頭、抹茶紅豆饅頭、雜糧起司饅頭)

 

來說一下饅頭的味道吧!!

每一個都是綿密紮實香Q的好味道,

保存方式及蒸煮方式:

珍還滿喜歡用瓦斯蒸煮的~

 

 

 

 

芋頭蕃薯饅頭:


蕃薯脆甜新鮮,帶點自然的鮮甜味,

芋頭麵皮Q彈有勁,可以吃到麵皮裡頭的層次感。

珍個人很推薦有加蕃薯的,因為台灣國人普遍纖維質攝取量僅達建議值的一半~

 

 

 

 

 

 

 

 

牛奶起司紅豆饅頭:好吃的味道來自嚴選  紐西蘭高乳脂高乳糖奶粉

德國高濃度鮮乳、  台灣最珍貴的紅豆“紅寶”

(單顆均重 0.211公克)、以及嚴選  美國起司片…。

 

 

 

 

牛奶起司饅頭的起司會”刊西”,那種牽絲的美味,光看照片就要流口水了,

 

 

 



雜糧起司饅頭的起司分布相當的多且均勻,蒸熱起司都變成濃稠狀,香味撲鼻~

雜糧的麵皮軟Q帶勁,富含
膳食纖維,養生又美味的推薦口味~

 

 

雜糧麵皮的層次分明,吃起來溼潤不乾澀,裡頭還包有各式小巧堅果類,

燕麥片、葵花籽、亞麻籽、芝麻籽、黃豆片、玉米碎粒、黃豆碎粒…


起司增加饅頭的鹹香滋味,剛蒸好~熱熱吃~香滑好入口…


 

 


芝麻紅豆的有滿滿的芝麻香氣跟紅豆香,口感鹹鹹甜甜的,

芝麻麵皮不苦,充滿淡淡芝麻香

使用黑芝麻粒跟黑芝麻粉混合做成的麵皮,整個呈現自然的原色


(好冏、
好淡定、好無辜的表情,兩顆紅豆剛好是眼睛)

 

 


芝麻紅豆口味的紅豆也不遑多讓,

一樣是大顆飽滿的紅豆去用糖精心熬煮到內心鬆軟好嚼~

 

 

 

抹茶紅豆饅頭 再進化~

雙喜饅頭正式採用日本靜岡縣「佐藤園」抹茶,

 

 

 

就是要為了「抹茶紅豆饅頭」正名 , 尋找好茶 …

「抹茶紅豆饅頭」食材為美國小麥、澳洲小麥、老麵種、棕櫚油、

鹽、細砂糖、鮮奶、奶粉、佐藤園 抹茶、萬丹紅豆…

 紅豆粒粒飽滿又大顆,帶著一點點的香甜,

與飄著淡淡茶香的抹茶麵皮搭配的剛剛好~

 

 

 

 

 

在店家親切的服務及介紹,整齊清潔的店面選購了

好吃健康的雙喜饅頭,度過了快樂的午後時光,

抹茶罐子真的很漂亮,送禮自用兩相宜,

感覺像去了一趟日本買到的紀念品一樣啊!!

下次來新莊,別忘了繞來這雙喜饅頭買個伴手禮回家,珍個人是滿喜歡他們家

紅豆起司牛奶饅頭跟這次的新口味:抹茶紅豆饅頭的,推薦給大家參考看囉!!

 

★食用期限及最好的保存方式:
 
冷藏的話是建議五天內食用完畢,冷凍的話是建議十五天內食用完畢。
 
 
 
 
 

★珍★珍
 
    2015/03/19  星期四

 

 「雙喜饅頭」

網址:http://www.kiwi15888.com/


★珍★珍
 
 
 


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