台灣人很喜歡水餃,幾乎是冰箱冷凍庫的常備菜,
一顆顆形狀像小元寶,還有招財福氣的象徵~
重點是一顆水餃裡,所有的營養都在裡面,有肉、有蔬菜、
還有水餃皮,蛋白質、纖維質跟澱粉都補充到了,
不用花太多的時間,一盤美味水餃即可上桌~
你只要會煮開水跟攪拌就可以了,重要的是不煮過頭或沒煮熟,
廚藝如何也不重要,所以水餃是非常方便的正餐、點心、宵夜…
期待已久的好吃宅配水餃終於寄到家了,就是小麵館極品手工餃子~
小麵館極品手工餃子不但真材實料,價格還給他非常的親民,
一大包50顆餃子在裡頭,只賣200元,平均一顆水餃只要4塊錢~
跟市面上販售的宅配水餃相比,真的是滿便宜的耶!
如此高CP值的水餃,宅配到家的話,購買滿5包就免運費,
滿19包可以享有9折優惠,滿42包8折優惠,揪團更划算啊!
(包裝袋上都有可愛的插圖設計~)
★保存期限就清清楚楚的印在外包裝上。
包裝袋上有夾鍊設計,重覆開啟包裝方便又保鮮~
食用說明:
1.先燒一大鍋的水,水餃要有足夠的空間滾動。
2.水滾後放入”不須解凍”的小麵館極品手工餃子,記得要攪拌以免黏鍋。
水餃大約5~7分鐘就會浮起來了~
3.等餃子都浮上水面,再煮一分半鐘,即可食用。
4.起鍋撈餃子時千萬不能關火,不然餃子皮容易吃水進去。
(很重要,筆記,照做的話,水餃皮真的Q彈不軟爛,以前我都關火才撈水餃的><)
(水的比例,可以依照鍋子及水餃顆數來斟酌,亦可加入少量的鹽巴在滾水裡。)
☆簡單又輕鬆,一盤美味的水餃就可以上桌享用囉!
沾點醬油膏就很好吃,煮成羹湯水餃也不錯~
★高麗菜水餃:
水餃外表看起來比較紅,每顆水餃都很飽滿,
採用新鮮高麗菜,台灣高品質溫體豬肉製成,
豬絞肉肥瘦肉的比例拿捏得宜,肉質吃起來紮實不油膩,
高麗菜咬下的一瞬間,真的好脆口呀!!
整個水餃的調味很剛好,不用沾醬也好吃,
如果你是個重口味的人,可以沾一點點辣醬或醬油~
小麵館水餃的外皮很Q彈,不會像有些宅配水餃煮一煮,
不小心攪拌的話,水餃皮還會破掉,內餡都跑出來><
★韮黃水餃:一包50顆入,售價250元,
韮黃水餃是小麵館極品手工餃子裡比較貴一點的,
平均一顆也才5元,還是不算太貴的價格呀!
韭黃的味道很香,多汁口感,帶出肉的鮮甜,
水餃內餡的調味,完全不會搶掉食材本身的香氣~
韮黃水餃的蔬菜脆甜,是我這次最喜歡的水餃口味^^
加點紅椒油,就有點紅油抄手的feel~
韮黃水餃真的一整個大推~
小麵館的水餃加在羹湯裡頭,也很好吃呀!!
★玉米咖哩水餃:
包裝袋一打開,就可以聞到玉米的香氣,
還有濃濃咖哩的味道,但一點也不會辣…
是不是每顆玉米粒都是金黃且飽滿呢??
每一顆水餃的內餡,還有香濃的咖哩味~~
如果剛剛在上網或看電視,小孩下課放學回到家,
只要把冰箱冷凍庫的水餃拿出來,
煮個熱水讓水餃熱了、熟了,就可以上桌~
自己不用洗菜切菜、不用醃肉,肉跟菜都在水餃裡,
水餃真是一個很神奇的發明,難怪大家都喜歡,
準備一餐也可以很方便迅速,我覺得自己真是愈來愈「閒」慧了啊!
大家以後選購宅配水餃時,可以參考今天的食記喔~★
(下次要來訂購泡菜水餃 嘗鮮價每包只要200元)
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