在中和莒光路寶雅(以前的啄木鳥藥妝奶粉尿布店)附近,
有一家最近新開的福隆便當店,
不是板橋的莒光路喔!有一次跟朋友雞同鴨講才知…
莒光路很多地方都有啊!名字取來取去都是那些…
自從認識湯姆之後,都是他開車載我,
就很少去車站搭火車或客運,
自然也很少聽到福隆便當的叫賣聲,
記憶中的福隆便當,一邊吃著古早味便當,
一邊伴著火車窗外的景色,特別有味道~
現在中和也有福隆便當啦!而且是在莒光路平價美食一級戰區,
招牌.滷雞腿.蒲燒鯛魚.全瘦肉便當均一價65元,
2023年已漲為75元~
福隆鐵路月台便當的餐盒特色,
就是紅白相間的封面印刷,還有鋁箔反光的內層,
裝在裡頭的飯,感覺就特別好吃~
foodpanda有外送,直接來店家買,外送費自己賺,
聽說跟店家訂6個以上有外送,就不會被外送平台抽成?!
小小一個便當,以前都是阿姨裝在籃子裡,包著毛巾保溫,
在火車月台上叫賣,所以小小的比較省空間吧!?
★招牌:
主菜是肥豬肉跟瘦豬肉的組合,而且肥肉偏多,
酸菜有炒過的香氣,酸甜可口,不會太鹹…
還有香腸、雞捲、高麗菜、豆乾、滷蛋一整顆…
★蒲燒鯛魚:
用蒲燒鰻的醬汁佐小小的鯛魚片,醬汁帶甜香味很讚,
鯛魚片肉質軟嫩,長輩、小孩吃應該也不成問題…
表面灑上白芝麻,(開盒時部份醬汁跟白芝麻都黏在蓋子上)
★滷雞腿:
小小的滷雞腿,光看就知道滿入味的~
(不會像有些店家,你太早去買,滷雞腿感覺沒入味)
福隆便當的配菜,感覺有浸泡過,你早上去買也很入味,
雞腿表皮滷到快要分離了,有辣椒,但不會太辣~
★全瘦肉便當:
雞捲不是薄薄的一片,豆乾也有厚度,大約是一個指節的厚度,
古早味的超入味滷蛋,也是給一整顆…價格來說,算很平價~
單吃豆乾…因為太入味而有點鹹,想要配點飯,但飯早已吃光…
飯感覺沾了菜的味道特別好吃,還是給得太少的關係?!
以往別家便當的飯,我都給湯姆一半,還覺得太多…
主菜都不是炸的,配菜都很出色又入味,這一點可以大推,
不過我覺得好吃歸好吃,但有點吃不飽,餐盒小小一個,
飯量並沒有很多,這一條中和莒光路上,超多便當小吃店的…
個人喜歡四種口味程度是:鯛魚=全瘦肉>滷雞腿>招牌(不愛肥肉的人)
偶爾換個新口味是不錯,但這裡多是司機大哥或學生吃粗飽的,
能夠長久在這裡殺出一條血路,才是厲害呀!!
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