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在台北有家熱門火紅焦糖

風味的炸雞店”暖男炸雞”，

今天要來他們新北第一家分店，

位在板橋區永豐街1號的板橋店，

料理台面跟油炸槽都很乾淨，

特色餐點是裏上焦糖粉漿

經170℃油炸的焦糖炸雞，

獨特的酥脆焦糖粉漿炸雞跟

中藥香氣秘製醬汁是其特色，

有甘草香氣，是市面上少見的醬料，

有選擇障礙的人還可選綜合，

經濟實惠，一次滿足多種喜好，

(甜不辣剛炸好時肥嘟嘟的)

店員真的很暖耶！

盡力達到顧客的要求。

頗有年輕風格的鮮豔LOGO，

大家都是選擇外帶比較方便喔！

Foodpanda.UberEats也有外送。

魔法椒鹽是炸物靈魂，

採頂級天然椒鹽粒研磨，

每種食材依特性不同，

油炸的時間也有所不同，

完美精準掌握火候，

成就每一道的美妙滋味～

匈牙利辣椒粉，

聞起來很香，

顏色紅豔，後勁十足，

沒幾分鐘就炸好所有食材，

動作真是快、準、狠，

趕快帶回家享用吧！

來看一下我們今天

點了哪些好吃的吧！

★焦糖炸雞 中80元：

特色醬汁及醃料製作出來的炸雞，

採用油脂豐富，肉質有彈性的

新鮮無骨雞腿肉塊，牛奶醃製，

裏上特製焦糖粉漿170℃油炸，

外觀跟香氣都很像唐揚炸雞，

吃了令人齒頰留香～

本以為炸得這麼酥脆的炸雞，

肉質應該很乾柴吧！？

沒想到炸雞內部的肉質

鮮嫩又富含肉汁，

一點也沒有讓人失望，

很好吃！值得推薦～

★蒜香炸雞 中80元：

喜歡特殊風味的人不要錯過了，

炸雞吃起來也太美味了～

裏上蒜香粒粉漿170℃油炸，

蒜香炸雞入口很過癮，

炸雞上灑的魔法椒鹽，

採頂級天然椒鹽粒研磨，

不加任何化學用料，

讓味道大大的提升，

一整個帶出雞肉的蒜味鮮甜。

★暖心德州無骨炸雞腿70元：

雞腿好大一隻，

炸到超酥脆的，

啃起來相當有味道，

雞肉部份也有入味，

口感也是層次分明，讓人愛不釋手，

真的太幸福，皮脆肉嫩又多汁～

超美味的雞皮，呈現漂亮的琥珀色，

味道鹹香入味，口感薄脆，超讚的～♥

★秘醬與完美魔法椒鹽粉的

完美搭配(青菜類)小資綜合115元：

四季豆、花椰菜、杏鮑菇、香菇、

蔬菜炸的火候掌握得宜，

杏鮑菇仍保有多汁口感，

花椰菜跟四季豆也吃得出

蔬菜本身的鮮甜味～

尤其是四季豆又脆又甜，

★秘醬與完美魔法椒鹽粉的

完美搭配(配料類)小資綜合115元：

豬血糕、豆干、百頁、

花枝丸、甜不辣，

有選擇障礙的人可選這個，

一次滿足每個人的多種喜好。

百頁豆腐一開始跟甜不辣

有點搞不清楚誰是誰？

後來發現百頁是切成三角形的，

百頁豆腐一口咬下，

非常溼潤軟嫩，

花枝丸吃得到花枝塊本人，

豬血糕加鹹甜秘醬很好吃，

豆干跟會回甘秘醬也很搭，

醬料很能襯托出平凡豆干

散發出的天然黃豆香氣，

甜不辣ＱＱ的，大人小孩都愛～♥

它本人是切成半圓形，跟百頁區分，

不然我真的認不出來甜不辣跟百頁，

每次吃完後才覺得是大驚喜呀！

★暖心德州魚下巴60元：

連魚鰭跟魚皮邊邊

都炸到好酥脆，

口感跟餅乾沒兩樣啊！

表面多是吃魚的香氣，

底部比較有肉，

魚下巴肉質緊實細緻，

加上魔法椒鹽超香的，

★新品-地瓜薯條：

這應該是台農57號，

地瓜肉質綿密，

味道也太甜了，

老闆你是不是有加糖啊！？

話說地瓜的天然甜味，

只有買一份的話，會後悔的…

切得比馬鈴薯條大塊，

口感跟味道真的沒話說，

☆以下是菜單參考，

以店家現場提供菜單為主，

詳情可參考文末店家官方粉絲團，

每一家暖男炸雞分店

營業時間有所不同，

建議購買前打電話

或向官方粉絲團查詢，

在暖男炸雞店員親切服務，

選購精心製作的美味料理，

享受富有特色的好吃炸雞，

平實優惠的親民價格，

值得推薦給愛吃炸雞的朋友們，

還有地瓜、百頁、魚下巴…

吃了絕對有耳目一新的感受！

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