離家裡不遠處有好吃的
今年初才剛剛開幕的
餐廳,怎麼能放過咧?
九月中正逢本人生日,
雖然已經到了不太喜歡
過生日的那種年紀,
但還是想跟家人聚餐一下~
芳珍蔬食是某知名連鎖
麵食品牌的蔬食版,
在台灣擁有許多分店。
店家裝潢清新時尚,
中國風跟工業風混搭~
餐具跟醬料要自取,
用餐完畢請自行回收餐盤,
所以沒有另外加收服務費。
美其名是跟家人慶祝聚餐,
其實也是想多吃點健康蔬菜。
店裡餐點都是蔬食,少部份
是奶蛋素,菜單有特別註明。
話說店裡生意也太好了,
明明是用餐離峰時段,
但人潮已經快要爆滿了耶!
外頭還有熊貓外送在等餐點~
飲料有茶跟豆漿類,
我們點了黑豆漿跟白豆漿,
但店員好像都拿到黑豆漿?
沒關係~都好喝都喜歡啦!
★冰黑豆漿30元:
目測有500c.c.的份量,
不小杯的冰涼黑豆漿,
香甜中帶有黑豆香氣,
超香濃的啊!
★熱黑豆漿30元:
香甜的黑豆漿,
順口不會太甜膩,
熱黑豆漿是用馬克杯裝的。
小菜每份55元,任選兩樣可享10元折扣,
也就是2的倍數,每樣小菜就是50元~
★涼拌腐竹:
腐竹、寬粉、芹菜絲、紅蘿蔔絲、
一些點綴的辣椒,腐竹本身不辣,
冰涼QQ的寬粉口感很棒~
★芹菜豆干絲:
豆干絲加芹菜絲很爽口,
調味不會過鹹或過酸,
★秋葵:我們選和風醬,
尚有胡麻醬可選,
秋葵跟鹹甜和風很搭,清爽順口。
★什錦麵輪:麵輪很入味,
加上薄脆酸甜川耳和紅蘿蔔,
還有杏鮑菇,整體很豐富~
素食小菜為何讓我每道都想點?
因為沒有令人害怕的內臟或肥肉啊!
每道看起來都新鮮且不會有肉腥味~
★雙拼滷味:
有滷花生跟麵輪,
花生滷到表皮微軟入味,
咬下還有脆脆的口感~
★泡菜:
酸甜的高麗菜泡菜,
走的是台式風味,
像臭豆腐會加的那種喔!
★龍鬚沙拉豆皮捲(加價購)99元:
這道需消費滿200元才享有99元加購,
豆皮香鬆跟龍鬚菜真的好搭,推薦必點!
清爽的龍鬚菜淡淡調味,
灑上香甜的白芝麻素肉鬆,
包裏在微甜的日式稻禾豆皮裡,
★珍珠餛飩麵70元:
扁麵條軟香帶點彈性,
湯頭有紫菜跟香菜提味,
餛飩內餡包了滿滿的蔬菜,
是調味過的蘿蔔葉跟菇類,
餛飩皮滑溜不軟爛,超推薦,
味道一點也不比包肉的差呀!
★酸辣湯40元:
很大一碗,湯頭香濃,超值!
筍絲、黑木耳、紅蘿蔔絲、
金針菇、豆腐絲、香菇、蛋花…
灑上些許香菜提味,
還有一點點的辣椒,
酸辣可口,但辣度不會太辣,
是屬於微辣好喝的辣度。
★原味獅子頭65元:
獅子頭是用豆腐、豆乾、豆薯、
芹菜、黑木耳、跟高麗菜製作,
上面灑上日式海苔絲提味,
吃起來很有日本味耶!
吃起來就是一大顆的豆腐丸子,
軟香而且不會有可怕的肉腥味,
因為它是素食的嘛!
★招牌煎餃1份8顆65元
麵皮煎到恰恰金黃焦香,
內餡有高麗菜、香菇、
富有口感的豆薯、加上
調和內餡的植物蛋白。
★冰糖銀耳蓮子55元:
白木耳、蓮子、枸杞、
貼心去過籽的紅棗、
加冰糖細火長時間熬煮,
清涼香甜又不會膩,
吃了令人回味再三啊!
★滷味拼盤原味(大)120元:
尚有辣味的跟小份量65元可選,
滷汁香氣四溢,齒頰留香。
有杏鮑菇、蓮藕片、蒟蒻、
玉米筍、百頁豆腐、花生、花椰菜、
栗子南瓜跟栗子地瓜、智慧糕…。
智慧糕其實就是素的豬血糕,
台語「低慧貴」翻譯成「智慧糕」,
這樣是不是好聽多了呢?
而栗子地瓜就是紫皮的栗香地瓜,
刨得很細的薑絲沾滷汁也好吃啊!
夯不啷噹點了一堆,
不用另加服務費真好,
大多素食餐都要服務費,
自助式的不另加服務費,
這樣點整桌菜才8XX元,
第一次來吃芳珍蔬食,
沒吃過的都想試試,價格合理,
每種想吃的都點也不太傷荷包~
★菜單參考:
詳情及各分店可追蹤文末附的
官方粉絲團跟店家資訊,
(以店家現場提供菜單為主)
芳珍蔬食的食材新鮮,
是平價實惠的蔬食餐廳,
走速戰速決的用餐路線,
重點就是不用再另加服務費,
煎餃、滷味小菜好吃,值得推薦呀!
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