★*-珍愛玩樂 .Jane's Blog-*★

 你吃過"有肚子"的鍋貼嗎？

今天來到一家小吃餐廳，

是我們家喜歡的鍋貼，

幸福路的門牌號碼有點奇妙，

停好車後從幸福路80多號走過來，

以為要走很久，門牌直接跳500多號，

一下子就看到"佳佳香鍋貼幸福店"，

位在新北市新莊區幸福路557號。

佳佳香鍋貼幸福店來自永和，

在中永和一帶小有名氣，

是創始於1988年的三十多年鍋貼老店，

佳佳香鍋貼幸福店的交通方便，

捷運幸福站步行5分鐘，

周圍有許多機車跟汽車停車格，

附近也有立體停車場可停車。

店內裝潢簡約又明亮，

桌椅擺設整齊清潔，

一旁可以看到店員

手工現包鍋貼跟水餃，

現點現做新鮮的好品質。

有自助醬料、餐具區，

辣椒跟辣油很讚，

不論是加在酸辣湯裡，

還是拿來沾鍋貼吃，

真的香辣帶勁，超推薦！

冰豆漿跟各式小菜放在一旁的冰箱內，

每樣小菜價格都是40元，

我們選了3樣小菜，

 ~先來分享一下今天享用的餐點嘿~

★8度濃冰豆漿大杯25元:

傳說中豆漿最香濃的黃金比例，

需要靠專業的監測控制濃度，

不會太甜膩的冰豆漿，

喝起來有明顯黃豆香，

甜度大約是6~7分甜。

★煙燻豆皮40元:

豆皮有煙燻過的香氣，

還有鹹甜的黃豆香，

加上黑木耳絲滑溜順口。

★麻油粉肝40元:

粉肝切薄片拌麻油，

淡淡鹹味加持，

這樣的調味清新好吃。

★溏心蛋拼盤40元:

蛋黃呈現半流質狀的溏心蛋，

蛋白吃起來口感QQ的，

還有一點點日式醬油的甘甜味，

搭配的泡菜，鹹酸辣好開胃。

★酸辣湯40元:

整碗顏色看起來很深，

但酸辣味並不會很重，

是怕辣小朋友也可以喝的。

 有香濃芶芡的酸辣湯，

最特別的是多了柴魚片味，

加上蔥花跟胡椒提升香氣，

裡面有的黑木耳、筍絲、豆腐、

鴨血、紅蘿蔔絲、蛋花、柴魚片…

味道酸香可口，滿滿好料，

是一碗料比湯多的酸辣湯耶！

★玉米濃湯40元:

滿滿一大碗，表面灑黑胡椒提升香氣，

濃湯裡有金黃玉米、火腿、洋蔥、

蛋花，帶有蔬菜鮮甜味跟奶香，

芶芡不會太過於濃稠，

有傳統牛排館濃湯的古早味，

是香濃好喝的湯品~

★招牌大鍋貼15顆120元:

大推！必點！必點！

(大鍋貼單價每個8元)

其實它叫大鍋貼一點也不為過，

連鎖店鍋貼都是長方形扁扁的，

佳佳香鍋貼比連鎖店鍋貼

"多了圓弧形的肚子"，

那半圓形裡可以裝更多內餡，

每個鍋貼38克，比連鎖店27克

足足多了11公克，價格更划算，

所以吃起來更容易飽足。

每天手工製作的大鍋貼，

表皮煎到金黃焦香，

光看起來就很好吃耶！

不知道實際味道如何？

加點店家特製辣椒醬跟辣油，

可以讓鍋貼味道大大的加分，

內餡是鮮甜的豬後腿肉，

而且是採用台灣溫體豬肉，

肥瘦肉的比例恰恰好，

加上韮黃這一味，

特色就是甜而不嗆，

味道很有層次感。

怕辣的人可以不用沾辣椒醬，

鍋貼單吃也是很有味道的。

★炸醬麵70元:

炸醬是豬絞肉加豆乾丁的組合，

豆乾丁口感介於豆乾跟豆腐之間，

Q彈有勁道的麵條，攪拌後吸滿炸醬醬汁，

醬汁鹹甜回甘，有豆瓣醬炒過的香氣，

攪拌後底部略帶微辣，吃起來鹹香夠味。

銅板價的小吃，點了一桌好料，

吃飽飽也不用擔心太傷荷包啦！

★這是菜單參考，以現場提供為主，

詳情請參照文章末附的資訊～

在佳佳香鍋貼幸福店裡

享用精心製作的美味餐點，

不愧是30年的鍋貼名店，

來這一定要點招牌大鍋貼，

各式小菜的味道也都不錯喔！

♥(｡◕‿◕｡)♥追蹤短片IG: swimjanejane

                FaceBook:小珍游泳玩樂分享團  

 ★★★★★★★珍★★★★★★★★★★★★★珍★★