在南部很熱門的炸雞店”蘋果雞鹹酥雞”

現在在新北有第一家分店囉!開幕一星期,

又被我挖到寶了,一間新開幕的板橋美味店家。

 

位在板橋區新生街65號的

蘋果雞鹹酥雞-板橋店,

 

 

 大家都是選擇外帶比較方便喔!

Foodpanda.UberEats也有外送。

 

 

 Line線上訂餐,可預約取餐時間,

(青菜依時價定價格,有四季豆、

櫛瓜、杏鮑菇、玉米筍、小黃瓜)

滿200元的炸物是用專屬紙盒裝,

追劇一邊吃好方便,一目瞭然,

不用每袋在那邊翻來翻去、喇來喇去的…

 

 

不知道要吃啥嗎?

這兒有老饕推薦跟點心排行榜,

 

 

也可以來個老闆亂炸,豐富又充滿驚喜,

分為200元、300元、500元三種價位。

 

 

料理台面跟油炸槽都很乾淨,

光是黑輪就有好多種類,

 

 

脫油機讓食材不會油膩膩,

油炸槽裡的油品也都很乾淨清潵,

 

 

剛炸好的台中甜不辣胖嘟嘟,

放到脫油機裡瀝油吧!

把多餘的油脂通通都脫掉!脫掉!

 

 

特色餐點是60元超值雞排,

也是我認為必點的餐點之一,

 

 

 別以為60元就小小的、薄薄的,

它很大片,而且有夠厚的啦!

 

 

每種食材依特性不同,

油炸的時間也有所不同,

完美精準掌握火候,

成就每一份餐點的美味~

 

 

 滿200元食材裝入紙盒,

依個人喜好加上九層塔、蒜片、洋蔥,

 

 

 薯條剛炸好,放入調味鍋裡,

可以聽到酥脆的聲音,

 

 

黃金豆腐剛炸好,表皮酥脆,

內部軟香水嫩燙口,請小心食用呀!

 

 

很快地就處理好所有食材,

趕快帶回家享用吧!

來看一下我們今天

點了哪些好吃的吧!

 

 

★鹹酥雞 (中) 60元:

特色醬汁及醃料製作出來的鹹酥雞,

採用油脂豐富,肉質Q彈的新鮮雞肉塊,

本以為炸得這麼酥脆的鹹酥雞,

肉質應該很乾柴吧!?

沒想到鹹酥雞內部肉質鮮嫩又好吃耶!

 

 

★手工黑輪20元:

南部的黑輪很多口味,尚有旗魚黑輪、

沙茶黑輪(褐色)、墨魚黑輪(黑色)可供選擇,

若分不出黑輪跟甜不辣,黑輪的口感較為Q彈,

 

 

★台中甜不辣20元:

在櫃位上看到台中甜不辣,

就是已經切好條狀了,

口感比黑輪來的酥香脆口些,

脫油過的好處就是稍微冷掉時,

吃起來依然好吃,不會有油耗味。

 

 

 

★雞排 60 元:

話說現在60元的雞排已經不多見,

雞排吃起來也太美味了吧!

雞肉鮮甜,肉質部份也有入味,

口感也是層次分明,讓人愛不釋手,

味道鹹香入味,超讚的~♥

 

 

 

★黃金豆腐(一盒) 60元:

 

如果只想品嚐,可以選半盒35元,

那就可以再多選幾樣炸物來吃,

我們全家人要吃的,所以一整盒才夠啦!

 

 

外帶回家的黃金豆腐表皮有點皺,像老皮嫩肉,

味道一點也不輸外面名店做出來的,

只是名店可能放在砂鍋或漂亮的盤飾中。

其實黃金豆腐剛炸好,膨膨的很可愛呀!

 

 

炸到表皮呈現金黃色的黃金豆腐,

店家胡椒鹽更襯托出雞蛋豆腐原味,

就是那種美味特殊香氣,

獲得全家人一致的好評,必點!

 

 

 

★薯條(細) 30元:

薯條是大人小孩都愛的炸物~♥

所以我選了胡椒鹽口味一份,

梅子粉口味的也一份,每份30元,

 

 

如果只買一份,可能會後悔喔!

馬鈴薯條吃起來濃郁綿密,

細薯條的味道真是沒話說,

外表酥脆,內部鬆軟好入口,

 選擇少胡椒鹽,品嚐淡淡胡椒香氣。

 

 

梅子粉口味薯條,酸香中帶點甘甜,

吃起來頗為解膩,還愈吃愈順口耶!

 

 

★魷魚(中) 60元:

充滿海味的魷魚是我的最愛,

感覺這魷魚很愛游泳,

肉質QQ的,很有咬勁,

而且是愈嚼愈香的那種。

胡椒鹽可以選擇請店家灑少一點,

更可以品嚐得出食材本身的鮮美。

 

 

 蘋果雞鹹酥雞的商標是

一隻長得像蘋果的雞,

正面看起來,像一顆蘋果在笑。

 

 

★以下是菜單參考,

以店家現場提供菜單為主,

詳情可參考文末店家資訊,

線上訂餐  https://lin.ee/YHuITwr

 

 

若非吃炸物不可,那選蘋果雞鹹酥雞

瀝油後不會油膩膩,沒油耗味的炸物,

就算稍微有點冷掉,還是很好吃,

享受香雞排這些美食也可以很清爽。

在蘋果雞鹹酥雞親切服務,

選購精心製作的美味料理,

享受富有特色的好吃鹹酥雞,

平實優惠的親民價格,

值得推薦給愛吃鹹酥雞的朋友們喔!

 

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★珍★珍
 
    2025年03月 
 
蘋果雞鹹酥雞-新北板橋店
 
線上訂餐  https://lin.ee/YHuITwr
 
用官方line點餐系統 @890wreny
 
新北市板橋區新生街65號
 
營業時間 周二~周五17:00-23:00(周一休)
             周六~周日16:00-23:00(售完提早打烊)  

★珍★珍

 

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