天啊~自從上次來拍完板橋大遠百開幕的
威尼斯廣場


珍一直在想,何時能再來喝一次歐洲風情下午茶呢?

今天終於又來了吧!好想雙手插腰大聲仰天長”
”啊!!









Glacio 冰淇淋來自歐洲比利時。Glacio為拉丁文.意指"ICE"。Glacio自詡為冰淇淋
的設計者,致力於為顧客創造出多樣化的冰淇淋甜點組合。嚴選原物 料品質,嚴謹管
控製作過程,是Glacio對於冰淇淋甜點創作藝術的堅持與要求。Glacio從時尚、藝術、
健康的角度,打造出一款款繽紛美 麗如同藝術品般的冰淇淋。











美侖美奐的水晶燈飾…這一張拍的比較暗~~




這一張拍的比較亮,但珍覺得都有各自的美感…較亮的水晶就少了

折射的美感,所以很多東西不能兩全呀(龜毛的我乾脆兩張全放@@;),






今天要來的貴婦下午茶是Glacio比利時創意冰品咖啡館
(板橋大遠百分店):本日品嚐精緻甜品內容:


香烤黃金薯霸佐微笑冰淇淋

濃情巧克力冰紛珠寶盒、

草莓列日鬆餅

 





桌子還是大理石桌面,有沒有給它很高級?要翻桌也翻不動啦@@;!!




濃情巧克力冰紛珠寶盒:外層選用法國總統牌奶油每天新鮮現做的千層起酥派皮,

內藏不同口味的Glacio冰淇淋、蛋糕內餡,
旁邊那冰是高級的松露冰淇淋。




先用刀子切開派皮,再沾些許冰淇淋吃,派皮香香酥酥的,搭著濃郁冰淇淋,

就變得軟滑順口,原本沒有太濃烈甜味的千層派多了些香甜口感~





你看看~~是不是很多層呢?? 每層都薄的很咧!!





冰淇淋下方是巧克力蛋糕,雖然店員一直解說它是”麵包體”><…




松露冰淇淋底下的好像是馬卡龍,不過這是比利時甜點,

怎會出現法式的東西咧?? 哪有可能?? 




這一小顆不是馬卡龍喔~~~它也是千層派…







再來是香烤黃金薯霸佐微笑冰淇淋:

炙熱的黃金大薯霸,搭配香濃的Glacio香草波本冰淇淋和巧克力脆片

冰淇淋,濃郁的
冰淇淋真的咬得到巧克力,而且比利時巧克力比一般

巧克力味道來濃味多過於甜味,口感較軟滑一些,



黃金大薯霸份量真是有夠多的啦!一整個不用吃午餐都可以來這吃粗飽的,表皮鹹脆香酥

,不用再沾任到調味料就很好吃,而且它跟比利時產裝進品冰淇淋超絕配,鹹鹹熱熱配上

甜甜冰冰的,
再加上新鮮的酸甜水果,微熱微冰的口感,酥軟的熱薯條與甜蜜的香草、

巧克力冰淇淋
結合,滿足貴婦挑剔的味蕾,真是冰火五重天啊!!








最後要介紹草莓列日鬆餅鬆餅吃起來是表面油脆,內心鬆軟的鬆餅口感~




鬆餅製作是採用比利時進口珍珠糖,珍珠糖是用甜菜去提煉的,

跟台灣大多用蔗糖提煉的不同,吃起來脆脆的有點像冰糖,

但甜度不高,其實珍有要求店家讓我拍一下”
珍珠糖”,不過問一下廚房

可能太大罐不大方便,那我就生出一張以前拍過的
珍珠糖圖片吧!


(不知道一不一樣,只是想讓大家更認識珍珠糖”這玩意兒…

Glacio比利時創意冰品咖啡館(板橋大遠百):【板橋大遠百】Glacio比利時創意冰品咖啡館






















液體草莓醬跟草莓冰淇淋一起加在鬆餅上…恰恰好~~


鬆餅熱熱吃,感覺出奶油香與麵團香融合,不乾澀的溫順口感,表皮烤的非常酥脆~~





用餐的餐點後面,還可以看到貢多啦遊船~~害我一直想唱一首日本老歌:
「SAKURA~~SAKURA~~啦啦啦啦啦啦啦啦…」
Glacio比利時創意冰品咖啡館(板橋大遠百):【板橋大遠百】Glacio比利時創意冰品咖啡館


看到這一幕~珍擅自把它改成Gondola~:「Gondola~~Gondola~~啦啦啦啦啦啦啦啦…」





比利時的人給珍的感覺,就是一個非常注重奶製品跟甜點的國家,

鬆餅對他們而言,就是他們的國民小吃,巧克力是隨處可見的零食

,有各種特殊造型(也有18禁的,哈~~)



珍想~比利時人吃鬆餅,就跟台灣人吃蛋餅、蔥油餅一樣平常吧!!

所以來自比利時的鬆餅、甜點好吃自然不在話下,在這麼親切的店員

"服侍"之下,伴著有如歐洲街頭般貴婦下午茶風情,太愜意囉~~






Glacio比利時創意冰品咖啡館(板橋大遠百分門市)
http://www.glacio.com.tw/

新北市板橋區新站路28號9樓

02-2956-2124

營業時間:週一至週日,11:00~22:00




看完請看在我用心的份上,幫我推一下啦…拜託~ (感激不盡) 無名的文章,推↘

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