這個比那知名的團購乾麵便宜,口味多,醬料也很對味~
關於3Q總舖(之前珍一直覺得這個名字取得好可愛):
『 3 Q 』 :即〝勞力〞〝多謝〞滿滿感恩之意
『總舖』 :即 美食總匯 從單一產品研發乃至多元化
不同層次之各式產品,會不斷推陳出新,
挑戰您的味蕾及不同口味的新享受。
這個浪花板條的麵條真的好漂亮,我比其它種的麵條多看了它幾眼…
每包的背面都有清楚說明烹煮方式跟營養成份…
這次收到四種麵條,有關廟寬麵…
傳統關廟麵,就是麵條比較細一點的,醬料是沙茶的…
還有粿仔麵,醬料包是黑胡椒口味的…
麵條水滾後煮3~4分鐘以上,依個人喜好,我煮了快10分鐘,麵條依舊Q逮逮~
紅色包裝是關廟寬麵,醬料有分素紅麴跟沙茶的,這次是吃素紅麴醬口味…
光醬料就有紅麴、油蔥、沙茶、麻醬、黑胡椒五種,可以搭配不同麵條,隨個人喜好~
每包麵條都有獨立的塑膠盒保護著,要下鍋之前,麵條還是完好無缺的呈現面前,
關廟麵因為經過手工日曬,透過太陽的洗禮,麵條Q彈有嚼勁,久煮也不會糊爛掉,
倒入麵條附的紅麴素食醬汁,是酸酸甜甜不油膩的口感,配上麵條的滑順彈牙,
再加上辣油包,一點也不是很辣的那種,就是甜辣鹹鹹的口感,關廟麵條容易吸收很
多水份,煮完雖然一份就裝滿一大碗公,我跟小MO還是吃不夠,太好吃了,等一下下
湯姆下班時,應該要多煮幾份來吃才對^^
湯姆下班了,這時果然很餓,就煮了兩份給他吃…一種是粿仔麵…
加上油蔥醬汁,這種醬汁是我個人最喜歡的,除了鹹香的味道,加在麵條裡又多了濃濃
油蔥香,不偏辣也不偏鹹,味道很有古早味,這是算裡頭比較油一點的醬汁。
你看看!!麵條與醬汁搭配成完美的交響曲,在舌頭味蕾上舞動著…
煮給湯姆晚餐的另一種是浪花板條,我覺得它的麵條好漂亮,比粿仔條多了捲曲的邊邊…
加了麻醬味道就甜甜的,麵久煮也不會太軟爛失去嚼勁,滑順好吃,湯姆一下子就把我煮
的兩份口味不同的3Q手工關廟麵吃光光…
食後心得:
這個真的很方便,與其去等那訂單下了還要好幾個月才吃的到的知名的XX乾麵,不如
改來吃這種不用等太久,價格也較便宜一些的3Q手工關廟麵,醬料也有多樣的選擇,
這種東西是看個人喜好,這次我吃了這些麵條,覺得醬汁也對味,不會太油膩,跟去小
吃店現吃的乾麵很像,味道不錯,推薦大家下次團購可以試試看,個人是比較偏好油蔥
醬汁跟傳統關廟麵條^^
沙茶醬汁是濃濃沙茶香和一點點鹹,黑胡椒醬也不錯,除了黑胡椒本身的味道,還有玉
米濃湯奶油的香味在裡頭,重口味的可以整包醬都加進去,再加辣油包,像珍跟家人的
口味喜好,就是煮3Q關廟麵時不用另外加鹽巴,煮完時撈起,不用把整包調味醬汁加完
,味道就很香、很好吃了喔!!
2011/04/21 星期四晚上
3Q總舖手工關廟麵的官網
WWW.3Q-STORE.COM.TW
3Q總舖秉持將美味、方便的產品概念,帶進傳統關廟麵中。
由於關廟麵最具特色的就是經過日曬,只有受過太陽的洗禮加持下,
才稱的上是深受台灣人喜愛的關廟麵。可是過去想享受到關廟麵的美味,
只能買一大包一大袋才能吃到,對消費者有一點不方便。
為了提供消費者不一樣的選擇,3Q總舖特別推出結合關廟麵
加上我們特調醬料的獨享包,兩樣搭配在一起,就能輕鬆搞定美味的一餐。
愛合購官網:
http://www.ihergo.com/store/qqqstore
看完請看在我用心的份上,幫我推一下啦…拜託~ (感激不盡) 無名的文章,推↘
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