在菜市場的小巷內,
【就是要吃早餐】從攤車起家,現在搬到店面,
以平實的價格,豐富的料理經驗,提供早餐給顧客~
店內裝潢簡單活潑~
推薦料理寫在黑板上~~
今日是花生豬排洋芋泥總匯~~
木質地板~~
用國小課桌椅當店內的坐椅…
菜單參考~~
你也可以參考背面的簡單料理~~
(菜單雙面都有手寫菜色與食材介紹)
這個各國旗子,
就是取代速食店那種號碼牌,
放在你坐位上,店員現做料理,
過一回兒,馬上送到你手中…
家鄉紅茶:經糖度計測量的家鄉紅茶,
甜度是香甜而不膩…而奶茶比紅茶甜一點,
精選來自南投魚池的茶葉浸煮,紅茶的茶香很濃,
奶茶也有淡淡茶香與香甜味,入口則有奶香慢慢散播在口中~
花生堅果豬排起司滑蛋:
散發著淡淡果木碳香的土司,
裡頭包裏著香濃花生堅果、半融的起司、煎的香嫩水潤的滑蛋…
那鹹香的豬排,也是讓人想舉起大姆指說讚的原因之一啊!!
用了新竹福源花生醬,成本高,
但味道就是比一般花生醬來的香,
還帶有花生顆粒的口感~
白色厚實跟生菜在一塊的那層是馬鈴薯泥,
軟香綿密,不油膩很清爽的簡單好味道~
創意料理:
照燒胡麻嫩雞滑蛋起司胖胖包,
麵包上都有碳烤網子的烙印,
這跟烤箱烤出來的麵包不一樣,
多了點碳烤木的果香在裡頭~
煎的水潤的滑蛋…
側面看也是如此誘人~~
香甜拌炒過的雞肉
與起司滑蛋交在一起~~
【就是要吃早餐】的雞肉不像坊間隨便用一些常溫
的醺雞肉直接夾到麵包裡,餡料感覺是雞肉與芝麻醬、
洋蔥丁拌炒過,雞肉吃起來有甜味,
滑蛋呈現半流質狀態,
已經快要跟融化的起司片分不開~
麵包外皮用果木碳烤到微溫且焦香,
內餡也非常用心,價格又很平實~
吃完了早午餐,發現上衣有種”烤過肉的味道”,哈哈~
那正是這家店餐點的特色,與用烤箱烤麵包的味道大大不同。
在【就是要吃早餐】店家親切的服務,整齊清潔的環境下,
享用美味又有特色的碳烤三明治早餐,早餐吃的飽又健康,
才能開心又有活力,面對一整天迎面而來的挑戰啊!!
看完請看在我用心的份上,幫我推一下啦…拜託~ (感激不盡) 痞客的文章,推↓
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