是有沒有這麼可愛?自己在食物上怎樣都畫不出這麼「萌」的蛋黃哥呀!
珍個人從小就不就太愛肉湯,因為怕營養不均衡,
長大後才勉強喝,為了健康,其實肉類攝取過多容易造成身體負擔,
所以細火熬煮的湯麵搭配精熬雞高湯,可以補充平時健康所需,輕鬆料理無負擔~
這次要分享的宅配料理是老協珍熬湯麵-蛋黃哥限量版,
收到冷凍宅配外箱包裝時,我正很淡定的拍照中…
但一打開紙箱,看到老協珍熬湯麵外包裝紙盒,
不禁令我尖叫,因為我跟小mo都是蛋黃哥粉絲啊!!
內容物包裝為冷凍雞湯、烏龍麵、勁麵…蛋黃哥懶得貼貼紙…
雞湯每包350公克,烏龍麵每包150公克,勁麵150公克,
一組為六人份,內含雞湯包6包、烏龍麵3包、勁麵3包~
蛋黃哥只是無力的手扶著牆面,
看起來就是如此療癒~~
品名及內容物~~
營養標示,
把烏龍麵跟超勁麵寫得清清楚楚~
盒子上還有三麗鷗的雷射防偽貼紙~
用麵條跟蔥花捲著自己身體的蛋黃哥~
盒蓋上的蛋黃哥圖案跟麵條包裝袋上
的圖案是一模一樣的,懶懶的坐著~
蛋黃哥限量版每盒中附了蛋黃哥懶得貼「可食用貼紙」,
可以貼在食物上食用的,例如豆腐,雞蛋的蛋黃上
(因為我們家小mo就曾經要求我,用巧克力醬畫在蛋黃上,
很不好畫,畫出來也不漂亮啊!有蛋黃哥懶得貼「可食用貼紙」就很方便)~
蛋黃哥懶得貼使用教學說明:
重點就是手一定要保持乾燥、乾爽~
★以前小mo希望有蛋黃哥的蛋,我用巧克力筆怎麼努力畫也畫不好><;
★只要畫面中多了蛋黃哥,一切都變得好可愛、好療癒…
★蛋黃哥懶得貼「可食用貼紙」從袋子裡拿出來,是薄薄的一層糯米紙,
就像過年會吃的南棗核桃糖,它外頭包的那層可溶於口的糯米紙,
但取時要小心,因為貼紙很脆弱,手溼時拿貼紙,可能會黏在手上,
不要碰到大量的水,可能會融化或破掉,到時蛋黃哥的表情就變形…
一開始先用食物料理剪刀把六個表情剪開,
(只有六張蛋黃哥表情貼紙,很珍貴,要小心使用…)
剪好六個表情圖案了,
但還是可以照食材的形狀及大小,
再去修剪蛋黃哥貼紙的大小來做貼合,
這樣才會貼得漂亮又完整~
在手還是乾的形況下,先把要貼上的蛋料理處理好,
蛋的料理食材必須要有點溼潤或黏性的,才能將表情牢牢貼好!
巧用雙手,因為我一手拿相機只能拍到單手示範,
事實上要兩隻手同時慢慢去壓平貼紙,
做出來的蛋黃哥蛋食材才會可愛又平整。
之後再去煮麵,就算弄的雙手溼答答的,
擦乾手後,都可以很優雅的把完成的蛋黃哥擺在料理上喔!
遠看蛋黃哥表情很平滑且合而為一,但近看就有點看出貼紙的形狀~
看到這個蛋黃哥滷蛋的照片,
小mo馬上說:「馬麻!妳貼錯了…」
我覺得我貼的很好,哪裡有錯啊?
原來是蛋尖端才是頭,我把尾端當成頭了@@;
(呿呿呿!小孩才會注意這個,別人不知道啦!)
身為蛋黃哥粉絲的我,也從來沒有注意到這個…
我只知道冰箱擺蛋時,蛋尖端要往下,因為蛋尾的氣室才會在上頭呼吸…
如果只是普通滷蛋,吃起來也覺得普普…
但貼上了老協珍的蛋黃哥表情食用貼紙,
看起來就好可愛,一點也捨不得吃啦!!
你們可知平時要熬個雞湯,對小家庭來說真是有夠麻煩的,我連熬個白木耳湯
都覺得煮到天荒地老,它就是不如外頭來的好吃,所以專業還是有專業的好~
正版面圖案不一樣,
且有效日期標示的清清楚楚~
現在來介紹…老協珍熬湯麵-蛋黃哥限量版~
★食用方式:
以下為1人份煮法,老協珍特挑雙種麵體,可依個人喜好選擇不同麵體調理,
或自由添加想要的食材。
1.取一包雞湯置於室溫下約30分鐘~1小時解凍(麵體不須解凍)。
2.雞湯拆袋倒入鍋中,置於瓦斯爐小火煮約5~7分鐘至沸騰備用。
3.另備一鍋開水至沸騰,放入一片熟凍麵,煮至麵體散開後撈起,加入雞湯中食用。
首先將雞湯置於室溫下約30分鐘~1小時解凍後,拆袋倒入鍋中…
把雞湯煮到鍋子湯頭邊緣有點沸騰的樣子…
過一下子就可以關火了~~
所以大約是瓦斯爐小火煮約5~7分鐘至其沸騰…
再把它倒入剛才煮好的麵條裡,
再加上自己喜歡的配料就完成了~~
讚岐烏龍麵麵條Q彈~~
中華超勁麵也是屬於久煮一樣彈牙滑口,
配上濃郁不腥的湯頭,吃了真是養生又滿足啊!!
麵條一點也沒輸給讚岐烏龍麵條,
一樣久煮不軟爛,保有它的彈牙口感~
用老母雞、蔬菜熬煮的高湯,
本以為雞湯的湯頭會很膩或油又腥,
但這個熱熱喝好順口,沒啥腥味…
也沒有太明顯的鹹味,但喝起來剛剛好,
湯頭也不會水水的,呈現有點濃郁高湯的狀態,
喜愛重口味的人,自個兒可以加點調味在湯裡頭~~
麵上頭加點蔥花跟海苔,
輕輕鬆鬆,簡單快速一人份「美味養生料理」就完成囉!!!
以為這種湯麵的份量都不會太多,
但這種有點粗度的麵條,其實還滿有飽足感的~
麵條不經油炸,料理簡單,10分鐘快速上桌,家人想吃「宵夜」時,
這也是一項「健康的輕食好選擇」啊!!
老協珍以傳承數十載的熬工法推出100%天然高湯,以上等老母雞、
蔬菜費時精熬,並搭配讚岐烏龍麵、中華超勁麵特級麵體,
可以感受不同口感的絕世好湯麵~
加了一些貼圖來湊熱鬧,真的好可愛~
加上蛋黃哥懶得貼的貼紙在食材上,真的好可愛,小朋友很愛~
小朋友吃了老協珍熬湯麵很飽足,
蛋黃哥貼紙又可以滿足他們…
簡易版,加個蛋跟油豆腐就可以上桌了…
小小奢華版,加點海鮮加鮮蝦(龍蝦)
跟麵條以及湯頭也很搭,沒有違合感~
蛋黃哥懶得貼的貼紙是不會改變食材本身的味道…請放心食用,
(好有成就感啊!!雖然不是自己熬的…@@;)
最喜歡的,留到最後才吃…
湯頭嚐起來好濃郁,麵條香Q有咬勁~~
而且它湯真很多,沒有全部加到碗裡,
為了畫面好看,只加一點點湯頭,其它雞湯還在鍋子裡,
到了最後,湯都被喝光,一滴也不剩…
蛋黃哥一定要留到最後才吃,
而且第一口不能咬到他的表情…!!
海鮮料理版-蛋黃哥老協珍熬湯麵…
啊~~哥好累~~
拿來貼在其他食物上吧!!親子一起動手樂趣多~~
剩下的貼紙,把它們拿來貼在喜歡的食物上,
小朋友也可以輕易學會貼法~
布丁也變得好可愛、好療癒~~
士可殺、不可辱…
聽說蛋黃哥知道努力,終究逃不過被吃掉的命運,
所以就乾脆不努力了!?但這種人生觀不希望小朋友學,
或許是在說明日本人比較想低調,想要用蛋黃哥這種卡通人物,
來表達自己心裡所苦(比如好累、好睏),但迫於現實,還是要屈就環境的無奈…
老協珍熬湯麵附的蛋黃哥貼紙,
讓親子一起動手,邊吃邊玩享樂趣~
蛋黃哥限量版.蛋黃哥懶得貼「食用貼紙」,實在是一項神奇偉大
的發明,它幫許多家長省了不少麻煩,圖畫的不好的媽媽也不用擔心,
把蛋黃哥懶得貼「食用貼紙」拿出來,再吵的小孩也能輕鬆搞定,
小孩吃的滿足又健康,大人也玩得開心又療癒,一舉數得啊!!
女兒啊!老公啊!我幫你們煮好「蛋黃哥」熬湯麵了,雖然不是親自熬的,
但也是加了滿滿的愛在裡頭,不為人知的辛苦(現在不是說了嗎??),
你們可要趁熱把它吃了呀!!
老協珍熬湯麵(廠商提供)