你是否也是核桃胡桃傻傻分不清的人呢？
以前我也以為它們是一樣的，後來發現其實很好分別的…
現代忙碌的上班族、學生、婆婆媽媽們…，
很需要每天一把堅果補充好油脂，有安心履歷查詢的好食物，
萬歲牌楓糖海鹽核桃、紅豆胡桃，就是很好的選擇～
核桃 vs 胡桃，
名字只差一個字，但外表跟口感還是有所差異的，
★萬歲牌紅豆胡桃：
胡桃的外形比核桃瘦長，皺摺較少，本身沒調味時，有獨特香氣～
萬歲牌紅豆胡桃採用特殊製法均勻裹上紅豆沙，綿密細緻的豆沙，
搭配酥脆胡桃，香甜又美味，胡桃含有不飽和脂肪酸、膳食纖維，
對於健康的維持也很有幫助～
一打開有堅果香氣撲鼻而來，
外袋包裝有夾鍊袋設計，
裡面還有乾燥劑跟脫氧包（請勿食用）
形狀飽滿，比核桃還要細長一點的，就是胡桃…
吃起來有堅果本身的香氣，口感酥脆，
加上紅豆香甜不膩口的味道，
真的讓人一口接一口，愛不釋手啊！！
★萬歲牌楓糖海鹽核桃：
我們家真的很喜歡加拿大楓糖漿那種甜而不膩的清香味…
縱使它在台灣買的價格，比加拿大當地買要貴上許多…
核桃形狀比胡桃圓一些，皺摺較多，本身味道香帶點苦，
每次去加拿大必買的楓糖漿～
真正純的楓糖漿是不會太甜的，
千萬不要跟不肖商家用蔗糖混充的搞混了～～
為啥楓糖的味道這麼特別又好吃呀???
楓糖 是怎麼作成的?
青楓隸屬槭樹科槭樹屬，本屬最為人所知的是產楓糖漿的楓糖樹
(主要是Acer saccharum)。
最早楓樹有糖水成分的秘密，是被印地安人發現，
印地安人會在樹幹上割破樹皮，用刨空的木頭盛接
從楓樹幹流出來的糖水，再用陶鍋熬汁提煉成金黃色的楓糖，
楓糖的熱量是印地安人漫漫長冬所需能量的重要來源。
演變到今天，楓糖早就成為加拿大人餐桌上必備的調味料之一，
烤餅、漢堡、肉派、煎蛋捲都是以楓糖為主的點心糕點。
由於魁北克擁有廣大的楓樹林，因此它成為是全世界
70%楓糖漿的產地，楓糖也就是魁北克最道地的土產。
它和蜂蜜一樣﹐都是來自大自然的甜味劑。
楓樹在落葉之前﹐會製造含糖份的汁液﹐儲存於根部﹐
初春時﹐楓汁流回樹枝﹐供應幼枝新葉發育所需的養份。
核桃含有豐富的不飽脂肪酸、亞油酸、維生素B族和維生素E，
還含有亞麻油酸及鈣、磷、鐵等多種營養跟油脂～
一樣有夾鍊袋的設計，方便保存以及食用～
旁邊的楓葉，真的是湯姆之前住在加拿大時帶回來的喔！！
（他一直把楓葉們放在筆計本裡保存，現在要小心翼翼地拿取它們…）
萬歲牌楓糖海鹽核桃，採用加拿大楓糖裏在外層，
可以提升核桃獨本身清香味道及香脆的口感～
加上海鹽調味，讓萬歲牌楓糖海鹽核桃甜鹹交織出好味道，
萬歲牌楓糖海鹽核桃去除核桃原有皮澀味，吃多了也不覺得甜膩，
而且可以吃進核桃特有的OMEGA3好油脂～
★這麼好吃的美味點心哪裡買？
全省超市、大賣場、量販通路均有販售…
喜愛的朋友們，不要錯過囉！！
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