香麻而不會過辣的圓片肉乾,讓人一吃了就會愛上啊!!
期待已久的宅配包裏寄來了,是肉乾界的愛馬仕,
從宅配的外箱包裝都很講究,印著清楚的品牌名稱…
水根肉乾禮盒~輕奢品味組/售價:$1199元~
60年職人手作肉乾,也是彰化十大伴手禮,
選用台灣純正豬肉、江津九葉青花椒製作而成
的青花椒肉乾,麻辣口味,香麻而不辣~
漂亮的包裝禮盒側面,分成三種口味,
背面印有清楚的品名、成份、營養標示…
做為一位新時代女性、一個媽媽,
有時一定要對自己好一點,買不到愛馬仕,
那至少也要吃一下肉乾界的愛馬仕…
連禮盒提袋設計,也是大理石花紋,很有質感~
單獨包裝的肉乾~
一定要跟這肉乾界的愛馬仕合照一下的…
包裝禮盒的正面,印著清楚的口味圖片,
還有每一個口味的中、英文名稱,
一整個就是走國際化的啦!!
★原味圓燒豬肉乾:
它的完整外盒包裝是長這個樣子的,
時尚體面,送禮自用兩相宜~
打開肉乾禮盒的內部,感覺也很豐富~
原味圓燒豬肉乾 (110g) / 12 片…
水根肉乾的豬肉,都是嚴選台灣純正豬肉,
不用擔心來路不明的豬肉,消費者可以吃的安心,
原味圓燒豬肉乾口味,最吃得出肉乾本身的鮮甜好滋味~
最原始的肉乾,採用兩段式烘烤技術,低溫搭配高溫烘烤,
可以鎖住肉汁,不用加嫩精的肉乾也軟嫩多汁,
以特製的中藥材醃製調味,味道甜鹹適中,
不用加香精,也可以吃出肉乾的自然清香~
★檸檬圓燒豬肉乾:
外盒印著檸檬的圖案,
有效期限也標示的清清楚楚~
檸檬圓燒豬肉乾 (110g) / 12 片 、
水根肉乾用竹”笞”(唸”吃”)降低油膩感,竹笞上了一層油後,
經過烘烤預熱毛細孔會打開,油質會做吸入的動作,
冷卻後毛細孔會緊閉把油脂鎖住,並且吸附肉上油脂,
所以水根肉乾禮盒的肉乾吃起來多汁卻不膩口,
把肉乾加入檸檬汁,肉乾與檸檬汁結合,味道清新爽口,
還加了檸檬皮刨絲,每一口肉乾,都有檸檬果香繚繞口中~
那獨特的水果酸香氣息,感覺特別的開胃…
★青花椒肉乾:
嚴選高等級江津九葉青花椒製作而成,
是全台第一款青花椒肉乾…
印象中,青花椒是長這個樣子的…
之前去某知名青花椒麻鍋餐廳用餐,自己實際搗碎青花椒的過程…
現磨的優點就是香氣撲鼻,
有種類似山上野果子的香味~
碗裡的青花椒,有淡淡的果香,味道與眾不同,
水根肉乾選用的青花椒顆粒大油包飽滿,
含籽量少,所以大大降低了苦味,
內容物有青花椒肉乾 (110g) / 12 片 、
每一個肉片都有獨立包裝,
食用起來方便又衛生~
搭配大紅袍、二荊條辣椒、朝天椒…以細顆粒或磨細粉方式按黃金比例調配,
使調味過後的肉乾,呈現一種香麻而不會過辣的味道,讓人吃了很容易上癮…
而青花椒本身就帶有一種野果子的香氣,很自然的水果香氣,
不是那種加了過多香精,不自然的味道,
水根肉乾的調味都是採用自然的調味品,
肉乾裡頭真的可以看到一些些辣椒籽…
青花椒肉乾那種自然清香的麻辣味道,
是讓人很舒服的麻辣味,不是辣死人不償命的辣,
也不是辣到舌頭會刺痛的那種辣度,
搭配平時吃的麵或飯也不錯,可以讓味道更有層次~
厚薄度適中,吃了不會膩的水根肉乾,
還帶有甜甜的味道,但是甜鹹適中,
肥瘦比例也拿捏的很剛好,肉質紮實~
我們全家人都很喜歡的肉乾,
很棒的水根肉乾禮盒!!
選用台灣純正豬肉鮮甜多汁,肉質軟嫩不乾柴,
口味清香宜人,顛覆大家對傳統肉乾的印象,
不會過於油膩的水根肉乾禮盒,一吃很容易就上癮,
禮盒包裝設計充滿時尚感又國際化,很值得推薦,
你們一定想問在哪裡買?我文末有附上網址,點進去就可以看到資訊囉~