★開了20年的桃園老賊壽司,

主要販售符合台灣人的台式口味壽司,

我們這次吃的是集多種類於一盒的大花壽司70元~

有葡萄乾跟百香酸甜的壽司,稻禾豆皮壽司,

包著火鍋蟹肉腳的壽司,料很多,跟飯搭配的很好~

 

從米的挑選就很注重,嚴選南部的蓬萊米,

有時吃得到溫溫熱熱的醋飯,是因為生意太好…

 

醋飯來不及等它涼,就包在壽司裡,

溫醋飯竟然也變成好吃的原因之一,

但這樣反而怕紫菜海苔會比較快潮溼掉~

 

 

連壽司裡的肉鬆都要研發半年,

不停思考、不停創新壽司的口味~

 

豆皮壽司最可以吃出一家壽司店的功夫,

醋飯不能壓太緊,也不能讓醋飯太鬆,

醋飯鬆緊的拿捏,是影響壽司口感的重要原因之一。

 

起司口味壽司,裡頭有煙燻起司的香氣,

跟醃鹹蘿蔔漬菜的味道,但不會過鹹,冷掉也好吃~

(雖然這次壽司有點被壓扁,但美味不減…)

有夾葡萄乾那個壽司,竟然還有百香果的香氣,

非常的特別,一點也沒有違合感,意外的合拍~

 

 

 

壽司的餡料比較多,認真研發,口味多而創新,

醋飯好吃順口,真的是老賊壽司受歡迎的原因,

一家店要成功,老闆經營者必需比別人更努力才行~

 

 

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★珍★珍

 2020年12月

 

老賊壽司:桃園市桃園區中正路328號

 

★珍★珍
 
 

 

 

 

★【平價美味】千壽司日本料理(板橋店).生魚片份量大又新鮮.近新埔捷運站


 

【千壽司日本料理】位於新北市板橋區文化路二段中英醫院附近的"介壽街"內,

從板橋新埔捷運站2號出口往致理方向走,約10分鐘即可到達~

 

新北市板橋區介壽街26號    02-2254-7771
 

★珍★珍
 
 
 
 
 
 

 

 樂卷靠近中山捷運店一號出口,是新光三越旁的小巷弄內美食…

加州卷-瘋狂口味:壽司米飯裡包著炸過的整隻鮮甜蝦肉

酪梨及沙拉、上頭淋上的配料,都加添了米粒,入口的美妙滋味~

 

Colorful Roll 樂卷

02-2550-6018

台北市大同區南京西路18巷6弄5號1樓


★珍★珍

 

 

 

 

★【頭城】樂屋~食尚玩家及媒體網路狂報導的平價日本料理店美食

 馬鈴薯沙拉 、日式可樂餅、生魚片、握壽司是最多人點的…

 樂屋日本料理(日式平價小吃)


宜蘭縣頭城鎮西一巷13-15號      03-9777525

★珍★珍
 
 
 
 
 

 

★宜蘭的南館市場大眾壽司跟游家米糕(偽壽司),

它是個美食多,東西又便宜的菜市場,公布一下
我們常買哪些東西吧~大概早上不到七點就來採買囉^^

大眾壽司,有分3盒100元或是4盒100元的,有紫米的多是
3盒100元。


百年游家麻糬米糕12元/個~

就是把包甜綠豆餡的麻糬像生魚片一樣包在米糕上頭,


米糕也是微甜的,吃起來Q黏有嚼勁,

當天去買時還看見壹電視在拍攝採訪,除了原味,

還有芝麻、紅麴…口味,這個真的是很有特色的小吃,推薦大家要來吃吃看喔~


游家麻糬米糕攤位

宜蘭市新民路94號

在宜蘭教會門口,往舊友愛百貨方向即可看到攤位,(漁市場附近)。

 

 

 

★基隆連珍芋泥:

這個也不知要歸類在甜點類,也有點跟壽司那種盒裝一樣,

一盒有4 顆芋泥球,售價50元,價格還算合理,

 

 

質感比想像中的硬一點,吃起來有自然的香甜味,

還有芋頭塊在裡面,不是純芋泥軟軟的那種,

甜味適中,滿好吃的,值得回購~

 

 

★珍★珍
 

 


 
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