期待已久的牛肉湯料理包寄來了,
是念奴嬌精緻紅燒牛肉湯~
★念奴嬌精緻紅燒牛肉湯:
冷凍真空包裝乾淨又衛生,每包830公克,
在家也可以享受像現煮牛肉湯頭一樣的美味~
念奴嬌精緻紅燒牛肉湯:
湯底600公克加上牛肉230公克~
嚴選澳洲牛肉、花椒、薑、蒜頭、蔗糖、
鹽、糖、八角、茴香、等多種調味料,精心細火熬煮
而成的原汁湯頭,稍微退冰加熱就可以食用了~
♥ 加熱方式參考
小撇步:冷凍狀態的湯料包不好倒出,可以在拆封前稍微沖一下水,會比較容易倒出來。
1. 隔水加熱 冷凍狀態的湯料包不拆封置入滾水中,加熱十分鐘即可拆封食用,加熱後小心拆封時的高溫蒸氣。
2. 電鍋加熱 湯料包拆封倒入大碗中,外鍋加一杯水,待跳起即可食用。
3. 直火加熱 湯料包拆封倒入鍋中,直火加熱,待煮滾即可食用。
★我的食用方式如下:
1、牛肉湯包沖水解凍
2、將牛肉湯倒入鍋中直接加熱(用微波爐加熱也可以)
3、另用一鍋子加水煮沸,加入麵條煮3-4分鐘後倒水瀝乾
4、麵先倒入碗中,牛肉湯稍滾後倒碗中,(若想加些青菜,煮麵時順便汆燙一下青菜)
5、這樣熱呼呼的牛肉麵就完成囉!Finish!
念奴嬌精緻紅燒牛肉湯料包份量真不少,
一包約2~3人份的食用量…
半筋半肉的頂級腱子心,筋肉分布的很漂亮,
牛筋的部份吃起來QQ的帶點咬勁,但咀嚼一下子就開了…
牛腩部份富有油脂有軟嫩,一碗滿滿的料,真令人滿足啊!!
牛腱肉燉的很軟嫩,又不失其紮實肉質的口感,
剛剛好的紅燒湯頭味道鹹淡度,
帶有一點點甘甜的滋味,
我個人還滿喜歡的,不會過鹹,
湯頭清爽不油膩,只有一點點微微的辣,
不但不會嗆辣到讓人有不舒服的感覺,
還會回甘,連家中小孩都很喜歡這樣的湯頭,
帶有牛肉的清甜味,以及紅燒牛肉湯的香氣~
念奴嬌精緻紅燒牛肉湯料包產品真材實料、份量十足,味道很棒,
食用起來方便又衛生,真心推薦給大家參考看看喔~★
你們一定想問在哪裡買?我文末有附上網址,點進去就可以看到資訊囉~