★跟大家團購了黑麥園的蔥抓餅,

加上代購費,一包108元~

因為香椿口味比較少見,所以就訂這口味,

還真的有點後悔,因為沒有蔥的香氣這麼濃,

是屬於比較內斂的味道啦!!

 

 

一包10片,1400公克,

一片140公克的抓餅,份量算滿大的…

每一片都有隔開,好大一包,有點重量,

(包裝外袋有夾鍊袋設計,拿取很方便) 

 

 

 

黑麥園的香椿抓餅,吃起來不會太鹹,

自己要加點胡椒鹽才會香…

 

 

通常蔥抓餅都100多公克,140公克算很大,

所以一片再加上煎蛋就很飽了,

但是層次比較厚,要煎脆一整個,

就要分層細心的煎它,不然中間的部份真的不夠脆~

 

 

 

加顆有鹽巴的煎蛋,

真的會讓香椿抓餅增添不少風味,

如果沒有吃素的人,下次就選香蔥口味吧!!

 

 

 

真的還是習慣用豬油跟香蔥

組合而成的蔥抓餅才香啦!!

這真的太素了…要很多調味才會好吃~~

 

 

 

★早安鍋貼:團購+代購價110元~

一包約1.5 公斤,48~50顆鍋貼…

 

 

 

只用油煎,沒有另外加水…

真的怕它到處噴油…

再加上蓋子,一下子表皮就煎到金黃酥脆了…

 

 

 

再加顆蛋,灑點白芝,就很好吃了…

 

 

因為一顆平均才2塊多,比八方雲集的餡料少…

但價格只要三分之一而已,雖然肉也不是新鮮現包的…

 

 

蔥肉味道很香,因為是熟品,

所以只要裡面內餡有熱透就好了,

 

 

在家自已煮,就會想要把三面都煎給它恰恰,

煎到赤赤表皮酥酥脆脆的感覺真棒,

個人認為鍋貼皮的表現,比內餡的表現要出色多了,

湯姆則說內餡比較少一點,但還算不錯吃啦!!

 

 

 

 

在家裡煮CP值很高的冷凍食品也不錯,

因為現在這種非常時期,冰箱多些食物,總是會比較安心,

已經盡量避免…非必要…不要在外面用餐了啊!!

 

這些好吃的料理食材,哪裡買啊???

現在網路都可以買的到,有興趣的人可參考我文末附的網址~

 

 

 

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★珍★珍
 
    2021年5月
 
早安新天地食材批發
 
 
川吉食品-黑麥園
 

 

 


★珍★珍

 

 

 

 
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