對不起!上面本來有顆漂亮的汽球,但不小心被我們家的打氣機毀了,
這告訴我們,做任何事情時,請記得保持溫柔,切記~
母親節快到了,
如果不想出門人擠人沒關係,在家也可以安心來慶祝~
說實在的,最近去人太多的地方,更不用說餐廳,都會有點怕怕的,
而且還要煩惱停車跟一些有的沒有的,動動手指頭,上網訂蛋糕,
只要乖乖在家裡等著美食送上門就可以了…
今天訂購的宅配美食蛋糕店家~法雅Faya~是由一個擅長製作焦糖布丁
的南投中寮小伙兒,和一個迷戀法式甜點的台中姑娘創立,倆人在甜點店相遇、
相識、相愛,並將甜點店的甜蜜與浪漫帶回這裡~台中。
他們說,用心製作每一道甜點,就是在用心經營他們自己的醇厚香濃的焦糖人生。
2020母親節主題蛋糕:玫瑰荔枝義式冰淇淋蛋糕~
光是看外盒,收到的那一瞬間,就覺得人生的苦都化為幸福了…
蛋糕附了好多小道具,不論是裝飾的,或是拿來吃蛋糕的,都好特別~
其實汽球次起來是這樣子美美的,裝飾在蛋糕上很美麗,
簡直是跟DM上看到的一模模一樣樣,
但是…不小心被我們家用打氣機灌爆了…
所以…對待汽球請溫柔,不然會跟我自家一樣…發生慘劇…
挖冰淇淋的迷你鏟子…超可愛的~
品名、成份、有效日期跟營養標示,
都清清楚楚的貼在蛋糕外盒上,
★玫瑰荔枝義式冰淇淋蛋糕上面有好多粉紅色馬卡龍,
單一拿起馬卡龍時,底部還會沾一些白巧克力在上頭…
真的會讓人忍不住想吃它啊!!
馬卡龍的外皮口感酥脆,咀嚼在口中也不會像一般馬卡龍會黏牙,
法雅玫瑰荔枝義式冰淇淋蛋糕上的馬卡龍味道香甜,
口感介於一般馬卡龍與台式小西點的香脆度,很好吃~
漂亮的珍珠糖粒,咬下的口感是脆的,
有珍珠糖粒的裝飾,讓蛋糕顯得好高貴~
還有漂亮的擠花裝飾,運送過程也有保護好蛋糕,
使我們在家收到蛋糕時,依然是完好如初的模樣~
(其實它的口感有點類似蛋白霜餅乾,待會兒介紹…)
我覺得法雅幸福概念店的蛋糕設計非常用心,
不但整看起來非常賞心悅目…
在宅配中的每樣小細節都有兼顧到了,
蛋糕上頭的裝飾都是固體的,
但又讓人覺得這是很柔和、溫馨的甜點禮物~
因為汽球被我們家打氣機灌爆了…
所以就用蝴蝶結來做裝飾吧!
看起來也是非常的別緻,感覺有精心設計過的樣子…
用漂亮的蝴蝶結取代蠟燭,反正媽媽也不一定想讓人知道年齡,
就想美麗的秘密變成母親節最好的禮物吧!!
本來以為白巧克力上的紫色小物是奶油霜,
但它其實是固體的,味道像蛋白霜餅乾,
甜甜的味道,口感非常香脆…
所以可以在宅配的過程中,依舊完好如初~
這個蛋糕可別以為它是義式的,
味道卻飄著濃濃的台味,
採用台灣金桔跟芒果青打成義式雪波,
再加上台灣道地香甜荔枝的奶油餡,
這款太適合送給媽媽了(也就是我自己本人,恩哼~)
剖面圖是一定要的啦!
可以吃到小小酸甜的水果果粒,
整體上而言,並不會太甜膩,
每一口除了果香,還帶點玫瑰香氣,
比較甜一點的是馬卡龍跟蛋白霜擠花,
底下香脆的餅乾,味道比較像消化餅,帶點淡淡鹹香味,
跟整個玫瑰荔枝義式冰淇淋蛋糕非常搭~
我們都知道義式冰淇淋,本來就比較沒有像坊間冰淇淋來的甜膩,
比較多是自然的水果香氣,跟冰淇淋本身淡淡的天然調味~
母親節快到了,正是我們向母親表達深深感謝的時候~
當我們還小的時候,媽媽總會抱著我們,
不管小孩多大了,在媽媽心中,妳(你)永遠是媽媽的小孩…
是媽媽心中最寶貝的寶貝,而且…媽媽也是上帝送給人類的超棒禮物~
★法雅的玫瑰荔枝義式冰淇淋蛋糕真的很好吃,賣相也是100分,
是吃了可以讓人回味無窮、風味特別的冰淇淋糕,
在這特別的日子裡,獻上最由衷的感謝給媽媽,祝母親永遠快樂~
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去年瘋狂熱銷款←任選一模88折、任選兩模85折並抽獎乙次…
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「樂聚時光套餐-甜點拼盤」(12cm舒芙蕾捲2入+義式冰淇淋6入)。
法雅的冰淇淋蛋糕味道很棒,賣相100分,可以推薦給大家參考看看喔~★
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台中幸福概念店 / 04-22915669
地址:台中市文心路三段357號
台中逢甲店 / 04-2708-3522
地址:台中市西屯區福星路269號