素食豆乾跟素肉乾是我的最愛,因為常溫的就很好吃,
除了自己喜歡滷素豆乾以外,我也愛品嚐別人做的素豆乾,
看看口味有何不同?也可以互相討教,或是請教對方食譜…
如果有食材含肉的話,常溫吃或冰過後吃,難免會有些許肉腥味…
素食肉乾就不會有這種困擾,常溫或冰過也很好吃~~
素豆乾我會料理,但素食肉乾真的太困難,
還好網路很方便,可以訂購到好吃的素食肉乾~♥
富味香素食(富貴香有限公司)素食休閒零食
官網連結: http://www.fkh.com.tw/
今天要登場的宅配美食就是富貴香肉乾,
號稱素食界最強的愛馬仕肉乾,
連吃葷食的朋友,吃過了也會愛上啊!!
漂亮精美,時尚簡約的外包裝,拿來當伴手禮送人也合適。
★紫菜香鬆:
每一個包裝外袋都有夾鍊袋的設計,
方便食用重覆開啟及保持新鮮,
成份及營養標示~~
紫菜香鬆除了本身很酥脆的素肉鬆之外,
還有香脆的海苔片在裡面,
增加了不同口感,也增加了營養價值,
適合給小朋友或長輩拿來配飯或麵條吃~
這一款紫菜香鬆是完全不會辣的,
(辣味的香鬆我後頭會再介紹^^)
★蜜汁素肉乾:
採用非基因改造大豆蛋白,
成份及營養標示~~
香氣十足的肉乾,香甜的滷汁,
製成有甜美味道、入口香滑溼潤的肉乾,
甜甜軟軟的,喜愛素肉乾的人一定特愛此道點心的。
每一包都份量十足,而且略帶咬勁,
顏色跟外觀也跟肉脯有點像~
雖然有加辣椒粉,但辣度只有微辣,連怕辣的人都敢吃。
★沙茶燒肉乾:
每一片都非常入味,看起來像肉乾,
但是入口之後,就有十足的豆香味,
還有各種調味調精心拌炒出來的香氣噴發,
味道帶有一點點的辣味,算是小辣程度,
非常有”嚼勁”的素沙茶燒肉乾。
從外觀看起來,一點也不覺得它是素食肉乾吧?!
★芥末肉乾:
成份及營養標示~~
雖然是芥末肉乾,但沒有芥末那種嗆辣味,
只有一點點芥末香氣,還有很像水果的甜味,
辣度對我來說,只有一點點的小辣…
芥末肉乾入口香軟,
不會像沙茶燒肉乾那麼有嚼勁~
這當零食吃很可以,芥末香而不嗆辣,
愈吃愈順口,就鹹度上來說也是OK的。
★泰式檸檬肉乾:
這款泰式檸檬肉乾是屬於比較有異國風味的肉乾,
入口酸酸辣辣的,酸是帶點檸檬果香的酸甜味,
辣味也是東南亞那種獨門的辣,非常過癮~
我喜歡把泰式檸檬肉乾撕開,然後一絲絲的吃,
這樣的口感很棒,辣勁也是慢慢累積…
光看到泰式檸檬肉乾上的辣椒籽,
就會知道它的辣非同小可,
吃多了就會後勁十足,
喜愛辣味肉乾跟異國風肉乾的人,
不要錯過這一款泰式檸檬肉乾喔!!
★素辣味香烤牛肉乾:
雖然是全素者可食用的素食牛肉乾,
但味道一點也不單調,用黑胡椒、甘草粉等調味料
精心製作出富有咬勁,入口味道鹹甜帶點豆香…
口感跟真的牛肉乾很像,非常有咬勁…
這個拿去盲測的話,大家都會說,這是牛肉乾無誤啊!!
入口滑順香軟有咬勁,味道鹹香帶甜,
口感紮實,每種肉乾都拌炒到好入味。
★辣味香鬆:
這款辣味香鬆,外觀口感都跟原味紫菜香鬆差不多,
一樣的香酥可口,海苔片一樣酥脆…
讓平凡無趣的早餐,更加添許多風趣跟味道~
不過辣味香鬆一入口沒多久,就可以感受到辣勁,
直接吃的話有點太辣,我可能每一口都要配開水吧?!
這時候,辣味香鬆加在粥裡,真是大大的加分…
辣味香鬆拿來配稀飯很對味~♥就連白飯也可以扒上好幾碗…
拿來包紫米飯團或壽司,應該也是別有一番風味~
沒有添加激素或味精…
歷經許多繁複工法,才能做出好吃的素肉鬆、素肉乾…
把辣味牛肉乾泡在湯裡一起吃,味道真的很像牛肉麵裡的牛肉啊!!
素肉乾是比較有咬勁的,
入口有淡淡的豆味及胡椒香氣,炒的非常入味…
富貴香肉乾有多種素肉鬆.素肉絲.素肉角等素食產品,
口味多樣化,家中有吃全素食的人,又多了一項美味的宅配新選擇囉~★
台灣在地的素食品牌富貴香,
已有三十幾年的歷史,富貴香三大堅持,
『堅持以非基因改造大豆蛋白製造』
『堅持一步一腳印做出最安心的食品」
『堅持製作讓消費者吃的安心的食品』
我相信如果不說這是素食肉乾的話,
大概有很多人都吃不出來這是素肉乾喔!(眨眼)
你們一定想問,這麼好吃的素食肉乾哪裡買??
家樂福, 寶雅, momo 購物,pchome 或各大網路
以及全省傳統市場或文末附的 富味香素食/富貴香有限公司官網。
地址: 苗栗縣竹南鎮大埔里9鄰127之6號
電話預訂: 03 758 2492
FB粉絲專頁: 富貴香有限公司 竹南鎮大埔里9鄰127-6號
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